Petite fournée du matin

Publié le 18 Octobre 2014

De temps en temps il faut que je fasse ma fournée pour mon pain quotidien, ce matin j'ai un peu loupé : recette ICI ou LA

Petite fournée du matin

C'était aux environs de 7 heures, le temps est clément avec 18° sous abri et le ciel nous annonce une belle journée malgré la "barre " de nuages sur les Maures, mais celle-ci va s'estomper au fil du matin

Petite fournée du matin

Rédigé par La Cachina

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Liliane 26/10/2014 17:59

Il fait 11° dans le Nord... Tout à l'heure au plus chaud, 13°... Marre... Pourtant le soleil était là !
Belle soirée. RÔOOoooo bisousssSSSS.

dom 19/10/2014 09:43

Moi, j'en ai fait hier : délicieux !
Je te souhaite un bon dimanche ensoleillé !
Bisoux, Jupinoux.
dom

jupi 19/10/2014 14:07

ah tu vois, c'est plus que mangeable
bisoux

chris 06 18/10/2014 19:55

Moi qui ne connait rien à la boulange, j'aimerai bien faire des ratés aussi beaux, et j'en suis certaine aussi bons. C'est toujours aussi agréable de te lire. Bises Chris 06

jupi 18/10/2014 20:34

Et bien je ne connaissais pas grand chose à la boulange quand j'ai commencé le blog il y a sept ans, mais aidé par d'autres blogs et de gentilles personnes qui m'ont donné des recettes j'ai progressé
attention ce n'est pas de la baguette (je ne sais pas faire) car c'est une levée longue au frais, la mie reste souple mais un peu humide si on peux dire
mais ils sent très bon et ils est très bon aussi
merci Chris
bises

marithé 18/10/2014 18:47

vais regarder la vidéo mon jupinou mais ton pain raté ; z en veuxxxxx

jupi 18/10/2014 20:30

merci Marithé, j'en fait environ deux fois par semaine et ça suffit, j'achète plus de pain

regine 18/10/2014 17:36

j'achete quand meme !

jupi 18/10/2014 20:29

il y a juste , levure , farine de blé et eau, bref du pain
ah oui, j'oubliais le four, hi

lizagrèce 18/10/2014 13:26

Ici il fait 30 °

jupi 18/10/2014 14:52

quoi ? j'ai juste 25° au soleil, les tomates reverdissent , font des fleurs, les citrouilles idem, il y a même de nouvelles citrouilles
je sens qu'ils vont mettre une taxe sur la T°
étrange automne dans le Sud, je ne sais pas combien il fait dans le Nord de la France
et je ne regarde pas la météo à la TV, même avec ça ils te foutent le cafard

regine 18/10/2014 12:21

pour un rate jupi je prends !!!

jupi 18/10/2014 14:49

oui mais je comptais avoir une mie plus alvéolée
en tout cas j'achète plus de pain
un de ces jours je vais essayer le levain

Lou vièi gardian 18/10/2014 11:44

Si celle-ci est ratée, j'aimerais bien voir la fournée réussie. J'amène la confiture de figues (aux noix) !

jupi 18/10/2014 12:16

c'est dedans que cela se passe aussi, pour la confiture c'est bon mais là je meurs en faisant péter la glycémie
je pencherais plutôt pour une roustide et une andouillette grillée à la cheminée

Betty 18/10/2014 11:36

Bon appétit!

jupi 18/10/2014 12:14

merci Betty

René 18/10/2014 11:19

Très belle photo. Il fait encore presque nuit. Si tu sors, prends une lampe qui ne tombe pas en panne !! Hihi.
Bon week-end à tous *.

jupi 18/10/2014 12:14

t'as raison ça fais râler, mais c'était hier au soir tard, nuit noire

Lou 18/10/2014 10:26

De superbes pains que je tartinerais bien de beurre pour un petit déjeuner tardif !

jupi 18/10/2014 12:13

j'ai fais mieuxLou, en essayant d'améliorer je n'atteins pas le but rechercher
en tout cas je n'achète plus de pain, il se congèle très très bien et la croute ne se détache pas, super