Amandes grillées au caramel, VIDEO

Publié le 18 Mars 2015

Amandes grillées au caramel, VIDEO
Amandes grillées au caramel, VIDEO

Voici une recette de 4 sous , très rapide mais qui nécessite une poêle en acier, comme à l'ancienne. ne faites surtout pas cela avec une poêle à revêtement

 

Les ingrédients sont basiques

 

60 grammes d'amandes

35 gammes de sucre fin et basta

une poêle en acier

une spatule en bois

 

Une vidéo faites à l'arrache vous aidera beaucoup plus que mes explications

 

Déposez vos amandes au sortir de la cuisson sur une assiette plates

Amandes grillées au caramel, VIDEOAmandes grillées au caramel, VIDEO

Ensuite attendez qu'elles refroidissent puis les décoller à l'aide d'un bon couteau

Les Rouler dans les mains afin qu'elles se détachent une de l'autre, et c'est tout

Amandes grillées au caramel, VIDEO

Mettez tous les ustensiles dans de l'eau, le sucre, caramel, etc part très simplement au trempage

Rédigé par La Cachina

Publié dans #Desserts

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mounic 21/03/2015 14:09

je vais en faire pour mes petits…merci! bisous

jupi 22/03/2015 09:52

ils vont se régaler c'est garantie
bisous
le vais m'attaquer aux pralines de foire bientôt

Ecarlate 21/03/2015 13:22

Merci beaucoup Jupi pour cette recette simplissime, mais que j'ai souvent ratée : il me manquait l'astuce de la poêle en fer...Je viens d'en faire un bol, super réussi ! Mes petitou vont se régaler ! Et moi aussi...

jupi 22/03/2015 09:54

je suis content écarlate que tu ais réussi
une vielle casserole émail peu faire l'affaire
l'idéal est un cul de poule en cuivre , mais ça j'ai pas
bientôt les pralines de foire
ne pas essayer d'en faire plus à la fois surtout

Liliane 19/03/2015 19:05

Tu sais, j'ai un faible pour les amandes ! Alors ça et le nougat noir... Mmmm...
Merci Jupi. Mais nous avons eu droit à tout un montage de vidéo !!! J'ai ré-entendu les cloches, un chien aboyer, les petits oiseaux... Mais surtout le ciel bleu et le soleil ! Ta cascade qui tombe dans le bassin fait rêver !
Belle soirée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.

jupi 20/03/2015 08:35

le nougat noir était mon péché mignon, comment résiter !
maintenant je me résigne, snif

rooooooo bisous du sud Lili

dom 19/03/2015 07:38

Merci !
Bon jeudi.
Bisoux, Jupinoux

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

Miechambo 18/03/2015 23:25

J'espère que tu ne manges pas ça !! Rien qu'en voyant ce que contient ta main ton diabète a dû grimper salement ;o))
Depuis hier il y a un petit clin d’œil pour toi sur mon blog !!
Bises
MIE

jupi 19/03/2015 09:01

en effet Mie , je ne me risque pas à essayer
tristan adore ça, c'est moins chimique que les bonbons , mais faut pas faire d'excès
bises
je vais ton blog

Marie-France 18/03/2015 19:37

Merci, effectivement ça a l'air facile. Boe soirée, bises

jupi 19/03/2015 09:02

très facile Marie France
si j'en veux plus je le fais en plusieurs fois,
bises

René 18/03/2015 18:37

Bonsoir Jupi.
Simple et délicieux.... Pour la vidéo super nous avons droit à un montage spécial Cachina....Tout s’enchaine !!!!
J'ai le dos fracassé et ce n'est que le début des semis et autres plantations.... Vivement cet hiver !!!! Hihihi....
Bonne soirée à tous*.
PS: je ne suis pas un robot .

jupi 19/03/2015 09:04

ne rigole pas de la vidéo, la faire avec une main, et monter ces bouts minables avec movie maker c'est nul
j'ai planté de l'ail il y a deux mois (oui c'est pas la période ) ils ressemblent extérieurement à des poireaux
j'ai des travaux d'élagage et là, ça me gonfle un max
chui pas un robot, OB part en brioche