Sans doute la fin (fouillez le blog il y a plus de 2000 articles)

Je crois que c'est la fin du blog, ba oui, j'en ai marre de cuisiner dans un gourbi de pas 2 mètres carré

Ne plus allumer la cheminée car ça fait des poussières

Je ne peux pas tout vous dire, mais je suis usé par ces conditions.

Merci, vos commentaires étaient mes rayons de soleil jour après jour

Grand merci à vous toutes et tous

patrick

Merci pour tous vos messages, ça me fait chaud au coeur

Arrêtons de chercher le bonheur là où nous l'avons perdu.

Vincent Cespedes (1973- )

Comments

[danielle]

Bonjour Jupi, juste un passage pour te faire un coucou,piquer plein de recettes dans la catégorie "biscuits" Noël arrive, et t'envoyer plein d'énergie.
Bonne journée. Bisous

[jupi]

coucou aussi Danielle,

moi, je cherche la recette du loto gagnant ! Mais je ne la trouve pas
bisous

[mandraque30]

si tu en a marre je le comprends mais sache que j'ai apprécié toutes tes recettes et ton humour.
Bonne journée et merci

[jupi]

Merci Mandrake, ce n'est pas un ras le bol mais j'ai des ennuis multiples en ce moment
merci encore

[groskaz@gmail.com]

tiens je reviens car ce week end je vais cuisiner des fleichnach, ma femme étant alsacienne ma belle mère m'a appris ce succulent plat avec ses petits secrets ...!!

[groskaz@gmail.com]

Jupi je suis un Provençal convaincu et .... chauvin, mais je peux te dire que la cuisine alsacienne est une cuisine certe rustique, mais succulente. Et si tu te décides à rouvrir ce formidable blog je te décrirai cette recette à base de pot-au-feu haché, étalé sur de la pâte (type pâte pour faire nos spaghetti) tu roules, tu coupes en tronçon de 5cm, tu mets tes rouleaux à frire dans un peu d'huile et une fois frits, tu les mets pendant 30 minutes à cuire à petits feu dans le bouillon du pot au feu et ensuite accompagnés d'une bonne salade aillée ........et bé, cela vaut bien mieux que ce que l'on sert dans les nouveaux restau-d'aristos. Amicalement

[jupi]

je ne connais pas du tout cette cuisine, mais il faut conserver ces recettes de famille

[groskaz@gmail.com]

dans mon précédent message j'ai dis une grosse misère , pas à bientôt PEUT-ÊTRE pour une réouverture, mais à bientôt tout court car on a besoin de ta bonne humeur, même si ce n'est pas facile tous les jours

[groskaz@gmail.com]

Malheureusement Jupi, la vie est ainsi faite. Formidable à vivre, mais rude dans ses épreuves. Courage car elle vaut la peine d'être vécue

[jupi]

c'est pas grave,
ce matin j'ai appris qu'un ami venait de mourir du crabe avec 4 gosses, alors.......

[groskaz@gmail.com]

je ne suis venu qu'une fois sur ce blog, ce jour là Jupi tu avais le moral à zéro. Je reviens aujourd'hui pour te faire part de ma désolation de la fermeture de ce blog, car trés souvent je viens pour y puiser de nombreuses recettes simples et excellentes, mais je viens aussi pour me détendre et lire les quelques galéjades qui parcèment nos recettes. reposes toi bien Jupi et à bientôt peut être pour une réouverture

[groskaz@gmail.com]

punaise moi aussi je déteste ces fêtes de fin d'année, en plus j'ai mon papa qui est bien malade alité continuellement, alors tu sais mon bon Jupi ces fêtes .... !!!

[jupi]

merci beaucoup, en ce moment j'ai des problèmes à régler et les fêtes de fin d'années me foutent le bourdon

[Annie06]

Bonjour Patrick, heureuse de votre retour, soyez patient, le temps aide toujours à surmonter les pires ennuis... Je vais cuisiner des cuisses de lapin aux champignons. Depuis toujours, lorsque j'ai des problèmes, cuisiner me "vide la tête"... A demain.

[groskaz@gmail.com]

punaise moi aussi je déteste ces fêtes de fin d'année, en plus j'ai mon papa qui est bien malade alité continuellement, alors tu sais mon bon Jupi ces fêtes .... !!!

[jupi]

cuisiner aussi me détends, mais là c'est un casse tête
en plus Noël c'est pas bon pour mon moral

je cuisine pour faire plaisir et partager ce que je sais , et surtout faire plaisir , donner envie de le faire aussi

[irmi]

J’espère que tu vas mieux, Patrick ! – Peut-être tu peux recommencer peu à peu avec une „image du jour“? Comme tu l’as fait déjà une fois ?

Bonne convalescence, Jupi-Patrick ! - Bisous.

[jupi]

non pour le moment je suis dans un trou noir, au fond presque

[Sylvie]

Bonsoir Jupi, jespere que tu te reposes bien et que tout va rentrer dans l'ordre pour toi.
Je voulais te dire que je peux te comprendre, je vis avec un homme atteint de TOC de la propreté et qui m'empeche de cuisiner pour ne pas salir, alors je suis obligée de faire avec car c'est une maladie, meme si la cuisine est ma passion.Je ressens une grande frustration mais...que puis je y faire.
Je ne sais pas si tes problèmes sont les memes que les miens mais j'ai cru comprendre que ça y ressemble.
Tout ça pour te dire que tu as ma compréhension et mon soutien.
Un conseil: surtout ne te prives jamais de faire ce que tu aimes faire , continues de te faire plaisir quoi qu'il se passe.
Tes lecteurs sont vraiment tous des gens d'une extreme gentillesse et d'une humanité incroyable, je m'en suis rendue compte en lisant tous ces messages , continues de les lire ça te fera chaud au coeur.
Bonne soirée Patrick je t'envoie des bises glacées de Reims.

[Sylvie]

eh ben si patrick, les TOC ça touche tout le monde, les hommes ,les femmes et malheureusement aussi parfois les enfants...
INVIVABLE oui c'est le bon mot.

[jupi]

merci sylvie, je ne savais pas que les hommes pouvaient avoir ce genre de TOC

le pire c'est que cela s'amplifie au point de rendre invivable la maison, je ne croyais pas vivre ça

[danièle brignoles]

bonsoir jupi,tous les jours j'espère que j'ai une nouvelle recette , mieux tout simplement de tes nouvelles ,rien.... quelle tristesse bisous a ????

[jupi]

je suis la danielle, amis j'ai des problèmes familiaux à résoudre

et puis l'approche des fêtes m'est douloureux
bisous

[La Belle de Cadix]

Bonjour, Jupi !!! Aujourd'hui je chante à tue tête la vieille, charmante chanson ...

[jupi]

chauffez vous bien Belle

[camille]

merci pour tout ce que vous m'avez apporté, tant pour la cuisine, que sur le plan humain ! vous me manquez, vous qui savez regarder la vie avec lucidité ! je vous embrasse et espère vous relire très bientôt, Raconter votre pays ne fait pas de poussière !

[jupi]

peut être j'arriverai à changer les choses mais.............

[Annie06]

Bonjour Patrick, je comprends votre lassitude, vous qui avez sauvé ou soigné tant de personnes au risque de votre propre vie, et oui on ne met pas assez en valeur nos jeunes... ceux qui s'emploient tous les jours à faire le bien dans l'anonymat. Ma fille a voulu faire la formation de jeunes sapeurs pompiers (qu'elle a réussi) qui apporte la volonté de sauver l'autre et non de le détruire. On ne parle que des mauvais éléments de la France.... il y a partout des jeunes qui font le bien mais on ne leur donne jamais la parole. Respect à vous Jupi... Aujourd'hui tendrons de veau aux carottes. A demain.

[jupi]

quand tu fais le bien Annie, on prends cela comme "normal"
de mes années de pompiers volontaires , j'ai de l'amertume à present que ce n'est plus mon moteur de vie
je pleins les jeunes de tout mon coeur

[maguy]

Bonsoir Jupi .
Merci encore pour votre blog ,vous étiez mon soleil dans la grisaille de Shanghai .
Reposez vous bien .
Maguy

[jupi]

je n'ai pas votre mail Maguy autrement j'enverrai des photos de mon beau soleil même aujourd'hui où il fait 1° (la sibérie ici), le soleil nous honore

[Annie06]

Mais oui... Patrick nous espionne... Il nous a mis un petit mot. Si nos messages vous font chaud au coeur... Alors je passerai tous les jours vous dire simplement bonjour.

[jupi]

je n'espionne pas annie, mais je prends soins de mes visiteuse et visiteurs en répondant sur des articles ancien
savez vous faire de ma béchamel à l'huile d'olive ? sans beure , sans lait !

[Marie du 83]

J'espère que ce n'est qu'un simple arrêt et que le blog va reprendre....Il me manque déjà
De toute façon un très grand merci pour tout ce qu'il m'a apporté d'un point de vue culinaire, humain et humoristique.

[La Belle de Cadix]

... la fin de mon commentaire s'est perdue dans l'espace

[La Belle de Cadix]

... la fin de mon commentaire s'est perdue dans l'espace

[La Belle de Cadix]

Bonjour Jupi, ça y est, cette fois c'est vraiment l'hiver, parti l'été indien -c'était pas normal, d'ailleurs-.
Alors voilà, je suis assise à ma "mesa camilla" et le "brasero" est allumé.
Celui-ci a évolué dans le temps: d'abord, c'était des braises; ensuite, au gas -les deux assez dangereux-, puis arriva le brasero électrique et maintenant, c'est une ampoule à rayons infra-rouges à la chaleur douces pour les pieds gelés.
Mon chat est couché a plat ventre sur la table -pas bête, mon gros bébé (lorsqu'il rentre d'une petite randonnée, il se faufile directement sous la table

[jany 04]

Je conserve toutes ces recettes en espérant vous revoir

[danielle]

Juste un petit mot pour te dire:
Jupi tu nous manques!
Allez bisous Patrick.

[irmi]

Encore, Patrick. -
Peut-être tu es fatigué, très fatigué. Après tous ces travails que tu as fait pour cet blog. Tu as collecté et essayé, partagé et présenté toutes cettes bonnes et belles miamiams. C'est beaucoup de travail ! C’est normal, quand un jour il n y a pas des idées, d’envie, de la force. Peut-être toute est dit sur la cuisine ? Peut-être la petit âme de Jupiter veut se retraîter, se reposer ? Pas plus de dévoir, de travail, pas plus d’être aux service toujour ?
Ton blog s’appelle « Cuisine provençale et galéjades ». OK – où est la problème ? Tu ne dois pas plus travailler sur ça, sur des recettes, pas plus de te sentir obligé sur ça. Il y a beaucoup de la cuisine ici dans ton blog, de ta cuisine, de tes recettes, une très riche œuvre, un vrai bouquet dont chacun et chacune peut choisir et se servir. Qu’est’ce que tu penses de prendre ta retraite comme maître du blog, de te limiter à donner des astuces (en style de « Que dois-je cuisiner aujourd'hui? » avec le lien vers la page de cette recette) et conseilles seulement ? Et aussi de raconter de la vie, de tes pensées, raconter tes petites histoires ? De fabuler (ce que tu sais aussi bien) ? De communiquer seulement avec tes abonnés, dont certains sont même devenus des amis ? De faire tes petits films de ton très beau pays, de ton jardin, de tes fleurs, tes oliviers, du village ? Ça s’interesse aussi ! Avec ces films tu serais présent pour tous, tu resteras en contact. De temps en temps quand tu as envie – pas chaque jour : Une fois par semaine ? Comme en a proposé déjà plusieur fois ici. En direct, Patrick, je ne lu pas encore tous les commentaires comme tu l’as lu. Mais j’ai compris qu’ils ne te veulent pas manquer où perdre. Et je pense qu’est-ce qu’il est important que tu trouveras quelque chose pour ta pomme, pour t.o.i., ce que te fait envie, ce que te retourne l’énergie, la joie, ce que te fait retourner, reporter où retrouver ton humeur, tes galéjades…. Qu’est-ce que tu t’en pense ? – Pardon, c’est était un peu longue et peut-être pas tout à fait convenable et peut-être pleine des fautes – mais oui… j’espère qu’elles ne sont pas très graves. Seulement pour te donner des petites idées nouvelles. Je crains que je me suis répété et que les précédents commentateurs avaient dit tout ça déjà. Tu es aimé par tous de tes abonnés…

Bon courage, Patrick !

PS - Les femmes de menage aussi veulent une cheminée allumée en hiver, notamment pour se réchauffer un peu, où non?

[jluc]

Oh Jupi tu déc..... !
Depuis le temps qu'on communique, tu fais partie de mes amis. ça fait combien d'années, en plus c'est toi qui m'a donné le virus du blog.
Bon allez...laisse pisser et revient nous en forme.
Adésias Patrick, portes toi bien...
jluc

[Claire]

Bonne soirée de dimanche cher ami. J'espère que vous allez vous sentir mieux bientôt et du moins nous raconter quelques belles histoires et blagues, qui nous font du bien à tous, comme vous le voyez. Bon courage, allez !

[irmi]

Non, ce n’est pas vrai. Ce sont de galéjades, non ? Maintenant que je t’ai trouvé tu veut arrêter ? C’est dommage ! Et c’est grave ! – On ne peut pas comprendre sans savoir les dessous. Mais oui: J’espère que tu es bien physiquement et psychiquement et qu’est-ce qu’il y a un retour. Fais bien attention à toi-même, prends soin de toi et reste en bonne santé, Patrick !

[La Belle de Cadix]

Bonjour cher Jupi, aujourd'hui le vent s'est légèrement calmé chez moi, mais il fait frisquet... alors je me suis préparé "un atascaburras" -plat traditionnel des jours de neige dans la région où j'habite (il n'a pas neigé, mais qui pourrait m' empêcher de le préparer... même en été, n'est-ce pas?

[mariemarie]

ah non ! c'est pas possible ! votre blog est une véritable soupape pour moi !
il y a 3 semaines j'ai fait la pâte de coing et j'ai régalé famille, copines et collège de travail : tous l'ont trouvé super ! Je suis sous le même soleil que vous mais un peu plus à l'ouest, mais c'est vous qui me montrez qu'il y a du soleil. restez avec nous, s'il vous plait .....

[Annie06]

Bonjour Patrick... C'est vrai on ne devrait peut-être pas insister, vous avez certainement vos raisons... Mais... l'absence la voilà, l'absence d'un amour, d'un ami, l'absence est la même... Quand on a dit "je t'aime" un jour.. le silence est le même. C'est un peu comme un ciel tout gris l'absence d'un ami. Alors... je respecte votre décision. Mais dans la maladie sachez que l'humour et la volonté peut parfois faire mieux que certains médicaments. Des gros gros baisers. Revenez quand vous voulez... on vous attend...

[La sardine lyonnaise]

Aaaaaah non ! Et comment je vais faire dans la grisaille sans mon rayon de soleil au thym et au pistou ?
Chaque jour un peu de lecture pour sourire et se régaler, ça vaut toutes les thérapies anti tristesse.
Je veux encore lire des recettes faciles pleines d'huile d'olive et au charme terrien !
Allez... Après un coup de mou, on en remet une louche ?
Amitiés et bon courage pour remonter sur le vélo.
Marie

[christiane]

bonjour Patrick,
j'ai un peu attendu pour réagir ; après tout ce que j'ai lu je me suis dit que nous n'avions pas le droit d'exiger que tu continue (pourtant crois moi, tous les jours je suis sur ton site avec beaucoup de plaisir et je sais que tu me manqueras) car quelque soient les problèmes que tu rencontres, tu es le seul à les affronter.
Merci de m'avoir permis de te suivre tous les jours, merci d'avoir donné beaucoup de ton temps et merci si tu décides un jour de revenir. Je t'embrasse

[lilianetravert]

Moult galères de mon côté aussi.
Plein de courage et d'amitié, Lili "du nougat".

[Sabrina]

Bonjour ou bonne nuit, impossible de ne pas poster !! je reçois 5/5 vos recettes, vos mots et autant dire qu'ils m'inspirent !!, il y a plein de trucs que je ne connaissais pas, et comme j'ai 8 ans de retard sur votre blog j'ai du travail !!!
Au début, j'me suis dis que j'allais faire vos recettes tous les jours et trės vite, vous m'avez semé !!
Votre blog m'est bien utile pour mes cueillettes : genre pour les tiges de fenouil, j'y 'avais pas pensé !
Aujourd'hui dame nature m'a donné des prunelles-), et puis les coings de mon voisin ont terminé en gelée, et les grenades de Jeanine en sirop... Je n'ai pas que tu satané sucré dans mon saladier du jour, il y a eu aussi une soupe de poisson ; un peu de chaleur bien relevée !! Et les dernières tomates de phi en coulis...
Il faut que je tente de faire un Lucifer car mon grand père adorait, bref de bons souvenirs !!
Je pense à vous

[Mitoue]

Pas question de se passer de toi et toi de nous dans les moments difficile on se tient les coudes nous sommes tous de tout cœur avec toi ,pour la poussière c'est pas très grave (mais je comprend ta femme) ton blog c,est une bouffé d,air frais chaque jour dans nos vies tristoune ,repose toi bien reviens nous même occasionnellement.Ça nous ferra tellement plaisir

[badou]

salut Patrick
désolé de te sentir si mal. mais tu nous apportes le soleil, la bonne humeur , un dialogue avec tes mots si motivants.
je t'en supplie, reste on a besoin de toi. mais toi tu as besoin de nous pour avancer .amitiés mon pote et courage

[josette]

ah non, alors, ça ne pourra pas se faire parce qu'on a trop besoin de vous. vous avez tenu bon quand votre santé était médiocre , parce que vous saviez combien on attendait vos billets si agréables, alors vous n 'allez pas vous arrêter comme ça, pensez à ce que représentent vos connaissances sur notre belle région et la façon si personnelle que vous avez pour raconter des anecdotes savoureuses.
donc, passé ce petit moment de blues, il vous faut revenir vers nous qui vous aimons et attendons avec tant d'impatience de vous lire. la période est si morose que les "vrais gens" comme vous sont une thérapie pour tous vos lecteurs fidèles.
merci pour ce que vous représentez et s'il vous plait, revenez-nous vite
josette

[La Belle de Cadix]

Bonjour Jupi, aujourd'hui il fait un vent dans ma région espagnole... que je te dis pas... heureument que je suis un poids lourd -très, très lourd, même- et quand je suis sortie dans la rue j'ai tenu bon, pas d'problème, mais une voisine qui est aussi sèche qu'une morue a failli s'envoler, comme Mary Poppins, mais sans parapluie.
Je suis optimiste et quand vient le soir je me dis: "Un jour de moins pour que revienne le BEL ÉTÉ".

Ça va mieux, Patrick?
Je t'envoie de gros bisous et -comme on dit en Espagne- un cálido abrazo.

[Patricia]

Ah non alors !
J'ouvre chaque jour ou presque votre blog pour la cuisine, l'humour, le soleil et les cigales.... et je n'ai pas envie que cela cesse, encore moins depuis ces derniers jours !
Si j'étais plus près (charente maritime) je viendrais dépoussiérer avec plaisir
Je vous embrasse
Courage
Patricia

[Michelle]

Mais c'est vous le rayon de soleil! Un petit coup de mou?? la poussière de cheminée j'en ai plein chez moi, et je m'en fou!!Tous les jours je viens sur votre blog pour y retrouver les recettes de ma grand mère, et votre bonne humeur communicative!

Allez un peu de repos et revenez nous vite!

[brigitte]

j'adore ce que vous faites, vous êtes une fenêtre ouverte sur le partage et notre belle Provence, et par ces temps si durs ne plus être avec vous pour partager ce que vous nous offrez cela va être dur, reposez vous et revenez nous

[SABINE]

JUPI,
Cela fait maintenant des années que dès que j'allume l'ordi, je tape LA CACHINA dans le moteur de recherche.
Je me régale tous les jours de vos recettes, de vos commentaires, de votre humour.
On a tous besoin de vous. La poussière, on s'en fout.
Vous prenez plaisir à nous faire partager vos recettes et galéjades, si vous arrêtez tout, ça va trop vous manquer à vous aussi.
Reposez vous, et revenez nous en pleine forme, on vous attend !!!!!!!!

[Annie06]

Bonjour Patrick. Alors pas encore revenu.... On vous attend avec impatience... Bisous.