Tarte aux prunes noires (cet été)

Publié le 21 Février 2016

Tarte aux prunes noires

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Il vous faudra :

 

- 1/2 kg de grosses prunes noires

- de la pâte brisée maison "Minute" ICI , ou une pâte du commerce au beurre

- un peu de poudre d'amande maison ou du commerce

- une cuillère à soupe de sucre en poudre

- 1 oeuf entier

- un peu de confiture de prunes

 

Tartes aux prunes noires

 

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Faites votre pâte et disposez la dans un plat en tôle "important", pas en porcelaine par exemple, ni en verre, badigeonnez le fond avec un oeuf entier battu

Rincez vos prunes , les couper en deux, enlevez le noyau,  puis coupez les en tranches façon tarte au pommes

Étalez un fine couche de poudre d'amande sur le fond de tarte et garnissez la avec vos tranches

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Saupoudrez le tout de sucre en poudre

Enfournez à 200° pour 30 à 35 minutes environ

 

Attendez que la tarte refroidisse avant de la tartiner légèrement de confiture de prune

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Payez vous en une bonne part

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #Desserts

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Lou vièi gardian 27/02/2016 14:17

Vous allez rigoler, mais vous lisez dans nos pensées ? Ma belle a acheté des prunes (bon, d'Afrique du Sud, mais je dois avouer qu'elles sont bonnes), on va faire votre pâte brisée "express" et je sens que je vais me régaler "Si vous cessez de les bâfrer nature, galavard de mis amour !" parce que si je ne résiste pas, je devrai renoncer à la tarte.

jupi 02/03/2016 08:23

c'était ma confiture préférée, la confiture de mes "4 heures " gamin

Marichante 22/02/2016 15:30

Jupi penses-tu que, sans attendre l'été, je puisse la faire avec les prunes noires qui s'ennuient dans mon congélateur ? Elle fait trop envie ta tarte !

jupi 02/03/2016 08:25

franchement je ne sais pas, laisse les décongeler sur sur films absorbant , puis roules quartiers dans le sucre. Tu me diras ? autrement attend l'été. J'espère y arriver vivant, j'adore la chaleur

Annie06 22/02/2016 14:54

Comme elle me fait envie.... bisous.

jupi 02/03/2016 08:26

et oui annie, il faut attendre l'été, juste un peu de patience. bisous

Liliane 21/02/2016 20:15

Pas vraiment de saison, mais à retenir ! L'an dernier mes prunes Victoria n'ont rien donné et mon reine claude doit être malade, voilà deux ans qu'il ne veut pas garder ses fruits...
Belle soirée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS Jupinou.

jupi 02/03/2016 08:27

tu sais les saisons sont bizarres, on s'en aperçoit maintenant du changement, tout foire.

rooooooooooooo bisous

lizagrece 21/02/2016 19:51

Ne reste plus qu'à attendre la saison des prunes.

jupi 02/03/2016 08:29

mais si tu habites une grande ville, c'est facile d'en prendre une, hi. Bonne journée

danièle brignoles 21/02/2016 18:23

magnifique j'en prendrai bien une part bisous

jupi 02/03/2016 08:30

c'est pour cet été danièle, bisous

Florianne§ 21/02/2016 15:56

Merci de cette recette qui me parait tout-à-fait délicieuse… Je me réjouis de l'essayer! Très bonne fin de journée
Amitiés
fm

jupi 02/03/2016 08:31

attendons la saison des fruits de l'été Florianne.
Amitiés

Gérard Loridon 21/02/2016 08:46

Cet été en Cévennes, c'est prévu au programme avec aussi le crumble aux pommes sauvages.
C'est simple et c'est bon !

jupi 02/03/2016 08:32

je fais confiance à ta panse, l'été rien ne doit se perdre, surtout les prunes noires , si bonnes en confiture.
je sais que tu fais simple et très bon

CATALANE 21/02/2016 08:21

J'avoue que nous ne mangeons guère de prunes, mais ta tarte est magnifique et j'en prendrais bien une part. J'essayerai d'en faire une aux beaux jours ! Bisous l'ami.

jupi 02/03/2016 08:33

hoooo, mais c'est excellent les prunes, j'aurais pas cru cela, un fruit gorgé d'été.
Bisous, bonne journée

Gégé 21/02/2016 07:55

Supersympa et belle ta recette. Pas de dextro après bien entendu.
Amitiés.
Gégé

jupi 02/03/2016 08:34

mon brave gégé, ma dextro est à pleurer tous les matin, bon Dieu c'est une salemaladie silencieuse.
Amitiés, patrick.