Le Gâteau Pascal

Publié le 27 Mars 2016

Toujours à base de génoise  (oui je sais c'est nul) le gâteaux de Pâques qui sera mangé ce Lundi de Pâques.

La base des recettes est ci dessous.

 

Le Gâteau Pascal

La Génoise Pascale chiffrée

Publié le 25 Mars 2014

  Demain l'avancement des olives noires au sel

Voila que je vous ressorts un horrible gâteau. Pour le Dimanche de Pâques je vais en faire un similaire, mais avec une déco différente. Vous allez dire, il ne se casse pas trop pour la déco et vous avez raison

Une visiteuse m'a demandé de chiffrer ce gâteau, tâche encore plus difficile pour moi que de le réaliser

La seule raison de le faire c'est qu'au moins vous savez à peu près ce que vous manger.

Le gâteau est simple : sur une basse de génoise il y a deux crèmes, la pâtissière et la chantilly

La recette complète est ICI

Pour une base gâteau de savoie c'est LA

 

C'est du réchauffé bien sur,les prix datent de 2014

DSC07975.JPG

- 6 œufs entiers ...................................................0.69

- 2 cuillères à soupe d’eau très très chaude.............une fortune

- 200 grammes de farine T 45 ................................0.05

- 200 grammes de sucre.........................................0.20

- 1 sachet de sucre vanillé......................................0.22

- 1 sachet de levure chimique ...........................................0.07

- 1 pincée de sel pour monter les blancs en neige.....0.00

- un peu de sucre glace..........................................0.05

- crème pâtissière  (poudre impériale)......................0.09

- lait pour crême patissière......................................0.30

- 80 grammes de sucre pour la crême......................0.07

- Fraises fraiches ....................................................1.75

- 1 kiwi...................................................................0.10

- un peu d’éclats de caramel (voir confection en image).....0.10 et encore pffff

- des amandes effilées et grillées..............................0.40

-2 cuillères à soupe de sucre glace............................0.10

- 1 sachet de sucre vanillé........................................0.22

- 2 briques des 20 cl de crème UHT normale..............0.78

Energie

 Four 30 minutes à 2000 watts soit 1 kw....................0.50

Batteur etc...............................................................0.30à tout casser

 

Le plus cher est la déco avec l'achat de figurines en chocolat et de petits oeufs en sucre, environ ............................................4.00

TOTAL..........................................10.00 euros environ

 

Pour un gâteau de 30 cm de diamètre et 14 cm de haut avec fruits naturel , et deux fourrages différents

D'accord ce n'est qu'un Gâteau pour deux personnes soit 5 euros la part, mais c'est moins cher que 20 euros pour 2 crêpes dans une insolente crêperie que je nommerais pas

 

Evidemment on je  compte pas la main d'oeuvre, mais c'est pour le plaisir de le réaliser aussi , il ne faut pas l'oublier

 

Rédigé par La Cachina

Publié dans #Desserts

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pélissier christiane 28/03/2016 10:44

quel est le nom, la marque de cette poudre merci Jupi et bonne journée. As-tu trouvé des morilles ? des asperges sauvages ? l'ail des ours est-ce qu'il y en a chez nous merci

jupi 28/03/2016 15:24

pour l'ail des ours je ne crois pas les sous bois ne sont pas humide et la terre est argileuse "latérisée"

jupi 28/03/2016 15:23

la marque je ne m'en rappelle pas, mais sur la boite en gros, il y a marqué "poudre Impériale" voici un lien

http://sucre-et-sel-d-angy.over-blog.com/article-flan-patissier-poudre-imperial-46266708.html

pélissier christiane 28/03/2016 10:37

merci Jupi mais je voulais savoir ce que c'est cette poudre merci

pélissier christiane 27/03/2016 18:38

poudre impériale ???

jupi 28/03/2016 05:34

ba oui, j'ai la flemme de faire la crême pâtissière, je suis honnête (beaucoup plus qu'un politique) j'aurais pu ne pas le mettre christianne

Liliane 27/03/2016 17:46

Je trouve la déco géniale !!! Tout simplement magnifique. Tu as un cercle avec des fleurs, c'est beau !
Gros bisousssSSSS Jupinou. Bon début de soirée au Sud !

jupi 28/03/2016 05:36

roooo, c'est banal liliane.

j'ai plein de déco pour le sucre glace, c'est une pochette de 12 30x30 trouvée chez lidl

il y a des trucs pas mal quelquefois

roooooooooooooooooooo bisous, il fait pas beau dans le midi