Pour quelques saucisses de trop (galéjade dédiée au plagieur de mes articles du forum d'ACI)

Publié le 24 Novembre 2020

 Les Saucisses et l'Inspecteur des Impôts

 

Une petite rediff comme d'habitude, comme pour le confinement, voila que sort une recette de confinement, et hop quelques temps après une rediff, ainsi va la vie. Bref, n'en parlons plus, chères covidiennes et covidiens , une petite historiette un peu Gore comme on dit chez les anglois
 
saucisse-toulouse--16-.JPG
Faire du Boudin noir en Provence

Cette Galéjade n'est que pure fiction

Comme vous ne  le savez , j'ai eu bien de déboires pour arriver à finir mes saucisses ,"longanisse" hachoir fatigué, poussoir en panne, boyaux avec des noeuds Gordiens. Pourtant tout se passe toujours bien à Cotignac.

Ensuite j'ai attaqué les saucisses "banales".

Tant bien que mal je suis arrivé à finir ces p... de saucisses entièrement à l'ancienne, c'est à dire à la main.
Mais pourquoi faire autant de saucisses direz-vous ?

 

L'anecdote qui suit éclairera votre lanterne. J'étais donc partie tranquillement pour en réaliser "quelques unes " , et faire une petite provision, il faut dire que ce pauvre pays varois n'est pas riche, mais cache tout de même un petit trésor sous la terre : la truffe noire ,( Les scientifiques comme d'hab on encore insulté en latin cette merveille souterraine en la nommant "Tuber Mélanosporum", ici on dit "RABASSE",)  de temps en temps je tombe sur quelques unes....... La plupart de la vente se fait en cachette et en espèces bien sûr. faut pas le dire , zut, le Fisc le sait, et de temps en temps, il vérifie le train de vie de certains pauvres agriculteurs, rarement , mais ....

J'étais donc tout entier dans mes saucisses, lorsque une voiture se fit entendre , ensuite quelqu'un tapa à la porte. Par ma meurtrière je vis un petit homme gris insignifiant avec une mallette avachie en cuir bouilli de mauvaise qualité.

- Putain con ! encore un casse c... qui vient vendre de l'assurance ou du Jéhova.

Les mains grasses pleines de petits morceaux de chair rouge et le couteau encore à la main, j'ouvris la porte avec difficulté . Ce stratagème fonctionne toujours, les intrus s'en vont en principe s'excusant même pour le dérangement , c'est incroyable ce qu'ils sont impressionnables.
Cette fois ci Niet !
Présentation, blabla.....

- Je suis inspecteur des impôts et je viens faire un "petit" contrôle de vos activités.

J'étais mal barré, l'année des truffes avait été bonne (pas vrai) et j'avais allègrement "négocié" quelques  dizaines de kg de truffes, au black bien sûr (c'est pas vrai)

- Voulez-vous me monter votre livre de compte et votre déclaration de revenus

Vous remarquerez qu'il y a un S à revenu, sont pas cons!

- Livre de Compte, quésaco! j'avais un petit carnet tout poisseux avec des chiffres magiques à trois zéro minimum , mais celui là était secret, on rigole pas avec les truffes et l'argent des truffes 
- Si vous n'avez pas de livre de compte, c'est une infraction N° .... blablabla. Vous devez bien avoir un carnet où vous notez vos transactions, vos achats , et surtout vos ventes,  un carnet d'adresses etc .....! Vos collègues que je viens de contrôler en ont un. D'ailleurs un de ce matin  en avait un , ce pauvre contrevenant va faire comme les autres bouseux de ce Village, il va se faire sauter la cafetière.


- Beu non ! j'ai tout dans la tête, il n'y a pas grand chose à retenir , vous savez c'est juste quelques mauvaises truffes données aux amis. Notez que j'avais toujours le couteau dans la main, les bras écartés pour ne pas m'embesquer* de gras.
- Ne faites pas l'idiot, cela ne marche pas avec moi ,vous allez avoir droit à un contrôle complet de vos activités et de votre patrimoine, mobilier et immobilier.

Et là, il sortit une liste de contrôles impressionnante, à faire pâlir les riches qui sont partis habiter en Suisse

- Et c'était qui l'ami que vous avez contrôlé ce matin , je fais mèfi car il est possible que vous ne soyez pas un inspecteur des impôts
- Quelqu'un de plus coopérant que vous en tout cas,  qui m'a amené jusque chez vous avec plaisir, contre un abattement de son redressement. Si vous ne montrez pas votre livre de compte je vais de ce pas mander les autorités compétentes (con pétante le joli mot) pour faire une expertise de vos avoirs. et de .......

Couic fit l'inspecteur gadget, le portable à la main. Le reste est assez "gore" et je ne vous le raconterai pas.

 

 
Moralité
On est bien peu de choses lorsqu'on est inspecteur des impôts, juste quelques saucisses de plus. C'est con tout de même de finir accrocher à une poutre , à sécher dans un boyau de porc. Petit clin d'oeil aux "Experts de Toulouse" spécialisés dans la recherche d'ADN multiples dans les crimes cochons

 

J'ai jeté le foie aux animaux de la forêt, car il était amer et plein de mauvaise bile, les os aux cochons, qui bouffèrent les souliers  et la mallette en cuir. Les vêtements finirent dans la cheminée, et les "miettes", finirent aux poules. Ce qui est génial avec les poules c'est qu'elles bouffent tout, même des touffes de cheveux , et encore plus miraculeux c'est qu'il en sort toujours un oeuf, même si elles picorent des malabars, ok les oeufs sont plus parfumés. Ces oeufs je les donnerais à mes amis !

La voiture de mougeaut

 
La bête, une mauvaise 4L était encore chaude, en faire des saucisses  c'est pas possible, limer toute les tôles et aciers divers puis répandre cette limaille dans les oliviers pour un apport en fer , c'était trop long et coûteux en limes et meules diverses. Bon autant la balancer dans  mon système de chauffage , un réacteur à fusion ! COA ! Iter est à Cadarache pas loin de chez moi. Avec quelques truffes , un petit technicien m'en avait bricolé un avec des restes du gros, en plus le sien fonctionnait à  merveille mais un peu trop à mon goût. L'hiver c'était impeccable, heu.....l'été c'était sauna puissance 10  j'étais obligé de coucher dans le poulailler. Si vous voulez ce réacteur je le vends sur le bon coing, paiement en liquide uniquement, prévoir camion frigorifique pour le transporter.
 
 
Voila je vous ai donné la recette pour ne plus être embêter par le fisc. Je ne vous oblige pas à le faire , ni à manger mes saucisses, et si vous passez , sachez que je vous ferais cuire les bonnes saucisses au cochon Normal, grillées au feu de bois 

* Embesquer : se foutre du gras, de la confiture ou du cambouis, de trucs collants poisseux etc.... de partout et salement

 

Les Saucisses et l'Inspecteur des Impôts
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Rédigé par La Cachina

Publié dans #galéjades, #saucisses, #impôts, #la cachina Provence, #charcuterie basique

Commenter cet article

Christine 26/11/2020 17:26

Un petit bijou cette histoire! On a ri, mon mari et moi( en la lisant à haute voix! ) merci Patrick!

patrick 27/11/2020 06:21

bonjour christine, il me reste encore quelques galéjades dont "le chien de l'ébéniste"
Merci de lire mes petites "folies". bonne journée, patrick

anonyme 25/11/2020 13:25

ahah, la voiture à Mugeaud ! j'ai cliqué dessus... excellent ! bravo

patrick 26/11/2020 07:42

quand on est vieux comme moi on s'amuse comme on peux, passez une bonne journée, Patrick

René 25/11/2020 10:13

Un de moins et basta !! même si c'est de la fiction ça fait plaisir à lire . Au moins il y en a eu un qui s'est rendu utile !! Bonne journée à tous *.

patrick 26/11/2020 07:45

René tu vois comme c'est facile de nourrir les animaux de ferme, bon maintenant je vais continuer mes recherche sur le Covid. si je ne trouve pas ça sera la bombe H, les stock sur terre sont impressionnants. Bonne journée, il va falloir que je couvre mon citronnier.

manou 25/11/2020 08:17

J'ai bien ri tu t'en doutes...ce pauvre homme tout de même, finir en saucisses alors qu'il ne faisait que son travail après tout :) Bon si je passe chez toi, je dirai que je suis végan, oh bonne mère, que dis-je c'est pas pour demain heureusement ! bisous et prends soin de toi surtout

patrick 26/11/2020 07:48

comme quoi l'argent porte malheur. ma petite fille 6 ans est attirée par les fruits et légumes , j'espère qu'elle ne deviendra pas vegane. Si tu viens ...hi.....sort le drapeau blanc. Bisous, que Dieu te garde

ANDYTR 24/11/2020 18:42

bravo Patrick, mais quelle imagination, tu es formidable, les saucisses maison sont les meilleures pour ma part j'en ai fait des tonnes quand j'avais le magasin, je me régalais de pétrir et de goûter pour l'assaisonnement. Si un jour j'ai un visiteur à sacoche en cuir je penserai à toi!!!! prend soin de toi, amicalement andree

patrick 25/11/2020 06:16

bonjour Andy, pour les saucisses je sais au moins ce qu'il n'y a pas dedans. quelques fois je fais de la vraie longanisse andalouse, tout le monde se régale. En moultes années d'artisanat dans le bâtiment je n'ai jamais vu de sacoche, et c'est tant mieux car ils sont payés en plus de leur fixe avec un pourcentage sur le redressement. Bien amicalement Patrick

marie 24/11/2020 15:24

Coucou Patrick , mais ce n'est pas possible , tu es vraiment Unique !!!! qu'est-ce que j'ai ri avec ton histoire fiction , je l'ai suivie mot à mot , " j'en ris encore en tapant " , mais tu as un vrai don pour nous raconter ce que tu inventes et l'on suit !! les racontes-tu certaines à tes petits-enfants ?? mais tu sais , tu pourrais en faire des bandes dessinées .... ce serais vraiment chouette car çà me fait penser au style de " Lagaffe " : bon ,et, que sont devenues tes saucisses à part celles qui manquent ? : belles bises amicales : marie qui vient de passer un bon moment !

patrick 25/11/2020 06:22

Merci marie, et bé non je ne raconte pas aux petits enfants, je n'arrive même pas à leur faire appendre quelques mots de provençal, ça me désole! Pour les bandes dessinées il faudrait un dessinateur, et ça j'en ai pas et je ne sais pas dessiner. J'étais abonné à spirou étant jeune et j'aimais bien Gaston avec sa mouette rieuse, et surtout ses inventions loupées. Je congèle les saucisses de toulouse pour mettre dans les soupes. Bises amicales, patrick

ChaNL 24/11/2020 14:05

ha ha ha elle est birn bonne celle la ...finir en saucisses ha ha ha !
chapeau????????

patrick 25/11/2020 06:25

Bonjour et merci ChaNL, on dit bien partir en brioche, se bouffer le foie etc... mais finir en saucisse c'est ignoble, se faire farcir ses propres boyaux avec sa chair.
bonne journée