Annuaire de blogs over-blog créer un blog
en partenariat avec
en partenariat avec http://www.tf1.fr/

Dimanche 7 octobre 2007
Vous aurez lundi une tarte au melon et mardi des spaghetti à la roquette


Vous pouvez aussi vous divertir en allant visiter ce site Hallucinant de précision et de patience, allez hop chercher votre Blog en téléchargeant la carte PDF et lisant les stats, allez y en confiance, c'est du travail de pro. Grrrrrr  j'y suis mais dans les Filles, ça c'est à force de mettre Axe, hihi.

http://www.ouinon.net/index.php?2007/09/24/215-cartograhie-blogosphere-francophone

OB n'est pas très représenter sur cette carte, alors bougez vous

_________________________________________________________

Vous croyez  que d'avoir du soleil tous les jours et 24° sous abri  c'est le paradis , et bé détrompez vous.

On bade le ciel en attendant que la pluie daigne tomber, bleu, bleu , bleu , chantait le Marcel Amont, et bé "fan de pute " on est servi !


idle_008


En plus les fruits continuent  à murir et certains arbres portent fleurs et fruits en même temps, mais je vous réserve  un article spécial sécheresse pas très joyeux

En plus le pauvre jupi doit ramasser tout ce que mère nature donne et faire des provisions,  sarko a dit - ramasser plus pour avoir plus - pour le moment c'est pas de l'argent que je ramasse, "pécaïre".
je ramasse juste des coups de soleil à travers mon tee shirt tout troué, ben oui j'en ai qu'un !

Non ce ne sont pas des olives, mais des jujubes, appelées "chichourles" chez nous d'où l'expression "fan de chichourle " (qui veut dire , ça alors , ! et bé,) parce que ces chichourlo tombent toutes en même temps.

idle_002

Et vous voulez que j'en fasse quoi des jujubes, moi , hein, un peu ça va, mais après , passé l'estomac le transit se complique, il y a bouchon , et là pas d'itinéraire  "Bis". Cela me rappelle qu'il faut que je vous raconte ma rencontre avec un TomTom, c'est cocasse et navrant
argens_jujube_015

Là c'est un petit cognassier bien fourni
argens_jujube_017

Et la récolte de ce seul arbre, en prime des pastèque gingérines pour de fameuses confitures
argens_jujube_019

Des Fraises à foison qui continuent à "donner" et zou encore de la confiture

courge_008

DSC02461


Du Raisin blanc encore chargé de soleil qui va être conservé pendu sous une poutre jusqu'à Noël

DSC02457

Et cette cagade de petite piscine à bâcher et traiter
Meuhhh, non ! c'est pas piscine, je n'ai pas de piscine

idle_007

Bref beaucoup de travail pour ce pauvre Jupi qui se voit une montagne de travail. Vous savez ici "on craint dégun" , sauf le travail qui nous fait peur

nti_bug_fck
par jupiter publié dans : Galèjades commentaires (15)    ajouter un commentaire

Samedi 6 octobre 2007

Aujourd'hui 6 octobre 2007 encore une journée de m.... avec du soleil, cela ne cessera jamais ? Pas une goutte de pluie et c'est vraiment alarmant.

DSC02385

J'ai eu une rude journée de ramassage de fraises, et je ne suis pas passé sur vos blog,  en rentrant j'ai vu que vous aviez laissé plein de gentil commentaires , merci.
Promis demain je me repose et je passerai chez vous , voici en cadeau quelques mimi fraises délicieuses
Image


Gratin de haricots ou façon de faire bouffer des Zharicots à ceux qui n'en veulent pas


C'est un peu long à faire mais si quelqu'un demande avec quoi c'est fait , c'est que la partie est gagnée, le persil , l'aïl et la ciboulette sont là pour brouiller les pistes



Il vous faut :
- environ 200 grammes  de haricot lingots cuits, qui vous restent
- 200 grammes de sauce tomates bien arômatisée
- 3 oignons
- 4 tomates cerises qui essayaient de s'échapper
- 50 grammes de lardon fumés
- 5 gousses d'aïl
- 100 grammes de viande de boeuf hachée par vos soins
- du persil
- de la ciboulette
- une cuillère à café bombée de fond de volaille
- un peu d'emmenthal râpé
- 5 oeufs
- 1 verre de vin rouge  12 cl , bin vi , je n'avais pas de blanc
- un hachoir à viande , mais un bon robot fait l'affaire

Sortez les armes

DSC02356


Faites revenir les oignons hachés, la viande, les lardons,  les haricots , les tomates cerises (vraiment inutiles), ajoutez  la cuillère de fond de volaille et mouillez avec le verre de fin rouge, le reste du vin ira rejoindre votre panse , à huit heures du matin cela fait un peu désordre

DSC02357

Chauffez doucettement votre sauce tomate dans une autre casserole
Préparez votre hachoir et passez tout le reste dans sa petite bouche avide, puis versez la préparation qui était dans votre poêle, ce qu'il sort n'est pas vraiment miammesque (bonjour pour nettoyer le hachoir après , c'est ça les idées à la con de jupi). N'oubliez pas de graisser et essuyer votre hachoir avant de le rentrer

DSC02360

Dans un beau cul de poule  (j'en ai jamais vu de beau, seul les coqs de basse cour doivent apprécier je pense ) cassez vos oeufs Kinder et avec un fouet mélangez bien le hachis   
Prenez un plat à gratin et déposez une couche de hachis , de la sauce tomate , et de l'emmenthal râpé
Finir par une couche d'emmenthal

DSC02378

Enfournez pour 25 minutes à 225° centigrade la grille au deux tiers de la hauteur

DSC02391

Voili, on dirait du Hâchis parmentier, mais c'est la feinte. Si vous voulez faire plus gras , mettre quelques morceaux de beurre sur le dessus de ce "gratin" avant d'enfourner . Les gens pèterons pendant toute la nuit en ne pensant pas aux Zharicots, et pour la paix des ménage il vaut mieux un pet libéré, qu'un pet retenu qui remonte par la colonne vertébrale et va direct dans le cerveau pour vous donner des idées de merde , oups.

par jupiter publié dans : Recette méditerrannée commentaires (20)    ajouter un commentaire

Vendredi 5 octobre 2007

Encore une journée de merde , grisouille et pas d'eau, alors les jours comme ça il faut bien se défouler . Rien de mieux que d'aller casser les roubignolles aux amis.

 

Comme  vous savez les journées en Provence commence vers 10 heures du matin , alors j'avais juste le temps de boire un café, manger deux mauvaises andouillettes au léger goût de merde , et oui c'est comme ça qu'elles sont bonnes, il faut que cela en ai l'odeur , mais pas trop,  et ensuite passer à mes soins corporels , épilation du maillot, des sourcils , un peu se faire les ongles , bref les choses que tous les Mascles   (mâles) Provençaux font tous les matins.

 
 

  Quoi les oies ? je vais y arriver

Bon alors qui je vais emmerder aujourd'hui ? je sort mon répertoire , (mais non pas celui du portable , j'en ai pas) , celui qui ressemble à un infâme carnet bouilli, crâmé par le soleil. Ce sera toi qui ....  Et flac Bernard va devenir mon souffre douleur aujourd'hui.
 

- allo , Bernard ?  bouges pas j'arrive boire le café.
Et crac tu raccroches sans le laisser répondre comme ça il est obligé de rester à m'attendre 
4 Km plus loin , qui je trouve Bernard auprès du feu de cheminé (vrai)
  - oh t'é malade  il fait 23 dehors .
 
  - couillon comment tu fais la braise pour cuire les  cotelettes toi ?  tu les fais cuire au soleil ?
  - peuh , je les fais cuire par les collègues moi !

J'en profites pour lui bouffer quelques cochonailles (aïe jupi gaffe le foie)

Image

Après quelques banalité dans ce genre dont je vous fais  grâce , il fallut parler de choses sérieuses  au moment de prendre le café. 

  - Tu sais la dernière ?  l'Argens ne coule plus à Chateauvert.
-  Ah ouais il coule en Suisse ?

Précision L'Argens coule à flot dans le Var, la preuve nous jetons l'Argens à la mer à Roquebrunne sur Argens , ben oui c'est notre petit fleuve , depuis que les putains de vérolés de Niçois nous on piqué notre fleuve le Var  (véridique) 

  - Ah et qui t'a dis ça ? c'est jamais arrivé ! 
  - Une Carçoise qui est mariée avec un mec de là bas.
  - Ah , depuis quand  tu crois les Carçoises  ?
  - Tronche , depuis que je suis marié avec une carçoise depuis 40 ans  , con !
  - Bon allez, arrête de réparer ton Alambicus vieillus, tu distilleras un autre jour

DSC02449


  - Boulégan  ( on y va bouge toi)  et  sort ton 4x4 poussiéreux  et  on y va, j'espère que tu as mis des planche cette fois , ça me donne mal au coeur de voir la route au travers du chassis, tu pourrais changer ta carriole.
- ouais, vu ce que sarko va nous piquer c'est pas demain la veille , moâ , c'est un 4x4 des champs et pas ceux des champs Elysées, alors regarde ailleurs si tu ne veux pas voir la route, il faut qu'il me dure encore dix ans patate !

    DSC02446

Tchilin tchilin ( vi, son 4x4 ressemble plutôt à un chalutier tellement il rame et qu'il fume) on passe par les gorges de Chateauvert, à fond de 4ème  30 km/h maxi ,  lieu très connu pour les Grimpeurs en tout genres (vrai), et là barrage , des gendarmes en nombre coupaient la route.

    Un gendarme   s'approche de la  fumée noire et nous dit poliment de nous ranger sur le coté. 
- on y a droit avec le contrôle technique , tu l'as  ? 
-  non mais  ! tu crois pas que je me promène avec les papiers, oh sarko il n'est pas de partout, et puis ici je suis de partout chez moi. 

En fait de contrôle c'était juste une coupure de route pour permettre aux BUS  des Affaires  Inter/armées de faire demi tour sur cette route si étroite, des commandos venaient s'entrainer sur ces falaises, même peut être le Raid , mais nous on s'en fout il n'y avait que l'Argens qui comptait, par contre un truc m'intriguait, à part les mecs pendus contre les falaise , tous les mecs en uniformes tournaient le dos à leurs collègues. Explications : en plus de ces grimpeurs de chez nous ils y avait beaucoup de véhicule immatriculés In Germany, et les Teutonnes pas frileuses prenaientt le bain dans la petite rivière toute proche, pendant que leurs mecs pendouillaient aussi dans ces falaises. Moralité , même lorsque ça pendouille il faut toujours regarder sa moitié.  (ça va jupi tu t'es pas trop foulé cette fois ?)

Les gendarmes ne contrôlent pas lorsqu'ils font autre chose, ouf , autrement on était bon pour le trou, vu le look qu'on avait et le matos qu'il y avait avait dans la voiture, vous savez des trucs illégaux, pioches , pelles , tronçonneuse , brefs des outils interdits aux provençaux. 

Trois kilomètres plus loin on arrive près du pont  de Chateauvert, et l'Argens coulait , pas fort, mais il coulait 
  - Sont cons ces  Chateauvéreux ( 17 habitants) et ces enflés d'Estuba (Enfumés , surnom donné au carçois)
J'ai donc pris quelques photos du délit
 

  argens_jujube_004

Et vlan de retour , re-gardarmerie, mais là c'était une gendarmette qui regardait la fumée d'un drôle d'oeil, putain sont vaches les schtroumphettes

- Vous avez vu la fumée que vous faites ?
- Heu  ! non on regarde jamais derrière, à oui ça me revient, on vient d'aider un copain à sortir sont tracteur embourber et on vient d'arracher le pot d'échappement

  - circulez et que je ne vous vois plus, puif , embourbé ! il y a 3 mois qu'il ne pleut pas. 
 

Direction Carcès pour mettre les choses au point. Deux chaises et trois jardinières plus loin l'affaire était réglée  ( je vous passe aussi les détails chez ces enflures)

 

Donc on  est vite rentré à la casa pour éviter les représailles (ben oui il faut un peu s'amuser lorsque ces arapèdes (patelles ou chapeau chinois, bernique) de touristes se cassent dans leur Nord brumeux et fumeux . 

J'y arrive aux oies , patience on a le temps non !


Mon ami Bernard possède deux magnifique Oies qu'il sort tous les soirs dans le près pour que ces magnifiques palmipèdes  (retenez péde) se défoulent en mangeant de l'herbe et des petits escargots blancs. Il faut dire aussi que se sont des animaux de compagnie, et pas pour la casserole

  DSC02409

  Je me méfie des oies ils ont des coups de becs redoutable surtout le mâle.

  DSC02404

Après quelques galipettes que j'ai un peu filmé, j'appelle le jars pour faire des gros plans, cet animal était très curieux , mais j'avais peur qu'il casse d'un coup de bec  mon APN

  - c'est bizarre il m'aime bien
  - en effet c'est rare qu'il s'approche de si près d'un estranger
J'essaie d'appeler la femelle, celle ci me dédaigne, raaaahhhh, j'attire que les mâle , putain je suis pas un tapette , j'étais vexé.
Et je dis à  mon collègue en provençal ,

- "cela me rappelle une recette de cou d'oies farceis" drôlement fameuse

Et vlan le jars qui jouait en me mordillant les poils du bras, me pince fortement et puis me file un putaing de coup de bec à un endroit très sensible de mon anatomie. J'ai essayé de protéger mon APN et je me suis fait farcir de coup. Voili c'est tout. Se faire farcir par une oies, non mais !

 

U7000

Je vous écris ce petit mot de mon lit d'hôpital où je viens de subir un greffe de couille  en remplacement de la mienne perdue dans la bataille, cet enfoiré de chirurgien m'a foutu une balle de golf, neuve,  pour sûr que le jour au je vais aller sur un green  (c'est pas demain la veille) je me prendrais un coup de club, Sorry Sir
 

Moralité méfiez vous des oies du sud-ouest qui comprennent le Provençal
    Et mieux vaut se battre avec les Carçois, c'est moins risqué
    surtout à coup de 4x4

Dans ce récit beaucoup de choses sont vraies, mais énormément de choses pas trop , alors faites un juste milieu et vous aurez une histoire peut être vraisemblable

par jupiter publié dans : Galèjades commentaires (18)    ajouter un commentaire

Jeudi 4 octobre 2007

Bien sûr vous allez me dire que vous ne connaissez pas Ginasservis


Normal, c'est dans le haut Var oublié de tout le monde mais ils font de très bon moutons, garanti brouteur français, non pas les faux agneau de Sisteron , dont beaucoup sont de petits agneaux importer de Nouvelle Zélande et nourris 5 semaine mini sur place dans la région de Sisteron , qui prennent ensuite de cette façon la dénomination "Agneau de Sisteron" , et oui c'est la loi, c'est légal.



Mon collègue va de temps en temps acheter un agneau chez un éleveur connu de Ginasservis, il vérifie tout de même que c'est un vrai agneau du pays , cela se voit vite, les agneaux anglo-saxons ont une démarche éffeminée, bref des moutons Gay, même lorsqu'il bêle on dirait la Love Parade. Passons. Il va sans dire que cette viande n'a pas de tampon vétérinaire ( merdarum Bruxellis lex), mais 3 Euros la carcasse vidée c'est avantageux tous le monde y trouve son compte (faut pas le dire à sarko).

--------------------------

Je ne sais pas si vous le savez , mais il est interdit de transporter de la viande   morte ( sauf gibier , mais Bruxelles va faire changer cela) dans un véhicule , si cette viande n'a pas de tampon vétérinaire d'un abattoir

------------------------------------

 


Il me laisse en dépôt ses carcasses dans ma morgue (non ce n'est pas un mec que j'ai trucidé sur mes terres)

DSC02288

Bon allez je vous le prouve autrement je vais voir arriver les Expert Haut Var

DSC02290

pour la faire rassir( rafraichissement à 3° pendant 3 jours mini) , j'ai un congélo trafiqué pour cela

Pour ma paye j'ai droit quelquefois à un gigôt, d'où l'expression "mouton à trois pattes"


DSC02252

Alors miam et remiam, végétariennes s'abstenir


Donc aujourd'hui c'est gigôt d'agneau au four (sans herbes)
DSC02282

et coco chinés .
DSC02294

Je vous donnerez la recette des spaghetti à la roquette, recette simple préconisée par Mamina bientôt c'est hyper fastoch.

par jupiter publié dans : Plats Communs commentaires (15)    ajouter un commentaire

Publicité

Calendrier

Octobre 2007
L M M J V S D
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<< < > >>

Recommander

Cliquez ici pour recommander ce blog

Recherche

Commentaires

Coucou !



 


 Blogue Parade - L'annuaire des blogues francophones - BlogueParade.com

Tournemain - recettes en image

Images aléatoires

W3C

  • Feed RSS 2.0
  • Feed ATOM 1.0
  • Feed RSS 2.0

Chez moi

 

 

 

Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit

Répartition des dialectes provençaux :

Le Gavot : la plupart des régions de montagne, quelques vallées italiennes.
Le Rhodanien : le long du Rhône et la Camargue.
Le Maritime : de Marseille au fleuve Var. Au Nord, jusque vers Castellane.
Le Nissart : le comté de Nice, du fleuve Var à Menton.
Source : Notre aimable Nadine de Trans

 

Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit

 

 

 

 

---- Blogue Parade - L'annuaire des blogues francophones - BlogueParade.com
créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus