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Samedi 28 avril 2007

" JOYEUX ANNIVERSAIRE JOËL  "

Aujourd'hui ce n'est pas un jour comme les autres , tous tes amies et amis de tous les blogs, t'on préparé une surprise.
Que ce jour te soit joyeux, pour toi bien sûr , et pour toute ta famille

Pour mon ami motard je t'ai mis quelques motos d'exceptions

Et une surprise à la fin de l'article

La Münch 4 TTS de 1966
elle avait un moteur voiture NSU TTS
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Puis la Münch Titan 2000 de 1987
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Pour passer dans le déraisonnable avec
La Mûnch Mammut 2000 de 2001
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Moteur : 4 cyl. en ligne, 4 temps, refroidissement par air, DOHC, 4 soupapes par cyl. Alésage/course : 86x 86 mm. Cylindrée : 1 998 cc Taux de compression : 9.0 :1 Puissance : 260 ch à 5 650 t/min Couple maxi : 30,1 kgm Alimentation : Injection électronique. Allumage : Electronique numérique Embrayage : Multi disques à bain d'huile. Transmission : Boîte six vitesses ; Suspension avant : Fourche télescopique Öhlins inversée de 43 mm de diamètre. Suspension arrière : Deux amortisseurs WP horizontaux. Frein av : Double disque de 320 mm à huit pistons. Frein AR : Simple disque de 280 à quatre pistons. Pneus : 120/70 ZR et 200/50. Poids à vide : 354 kg. Réservoir : 26,5 litres. Vitesse : 250 km/h (limitée électroniquement) Prix : 86000 euros (AU SECOURS).
 
 
Mais bien sûr les plus belles sont les Harley avec leur bruit magique
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Mais comme je suis vieux je me contenterai d'un
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Comme il fait beau et que d'un petit coup de gaz tu peux être chez moi rapidement  je t'invite à venir manger un bon clafoutis aux cerises et des canistrelli, ou autre choses si tu le désires, quand tu veux , préviens moi,  je serais toujours disponible.
par jupiter publié dans : Divers commentaires (0)    ajouter un commentaire

Vendredi 27 avril 2007
Libé a fait un article sur un site internet dénommé "vie de m**de", où
chacun vient raconter ces soucis.



Source "Libération"

«Aujourd'hui, ça fera un an que mon copain m'a gentiment larguée après
m'avoir sautée une dernière fois. Quelques jours plus tard, j'annonce à ma
mère qu'il m'a quittée. Elle demande : "C'est parce que t'es grosse ?" Vie
de Mrde.»

«Aujourd'hui, et après une longue série d'examens, je viens d'apprendre que
je suis stérile... Ma femme est enceinte de notre deuxième enfant... Je pense
que je vais avoir des questions à lui poser... VDM

«Aujourd'hui, ma fille de 9 ans que j'élève seule devait faire une
rédaction sur la personne de sa famille qu'elle admire le plus. Elle a eu
9/10 en composant un texte très émouvant sur Skippy, son cochon d'Inde...
VDM

«Aujourd'hui, j'attendais tranquillement un ami à la gare, assis par terre
car aucun siège. Un homme âgé est arrivé et m'a insulté comme quoi si la
France va mal c'est à cause de chômeurs comme moi qui vivent sur le dos des
autres. Je suis étudiant. VDM
«Aujourd'hui, ma copine m'a offert le bouquin : le Sexe pour les nuls.
VDM

«Aujourd'hui, pour faire plaisir à mon mari, j'ai mis un porte-jarretelles
et des bas résilles, il m'a dit que je ressemblais à un rôti de porc ficelé
! VDM

«Aujourd'hui, je voulais faire peur à ma petite femme , en me cachant
derrière une porte et surgir tel un zombie. Elle m'a dit : "Arrête il y a
ton ventre qui dépasse." VDM

«Aujourd'hui, mon patron m'a demandé :"Est-ce que je peux te faire une
petite critique constructive ?" Je lui ai dit oui. Il me dit alors : "C'est
vraiment de la merde ce que tu fais. T'as aucun talent et j'ai du mal à
comprendre pourquoi je t'ai embauché." VDM. »

«Aujourd'hui, mon tout premier stage d'externe en médecine, mon tout
premier patient de toute ma vie, il est mort alors que j'étais en train de
lui faire une prise de sang. VDM

«Aujourd'hui, ma fille (5 ans) me regarde m'habiller dans la salle de bain
et me demande : "Dis maman, quand mes «tétés» auront poussé est-ce qu'ils
tomberont comme les tiens ?" VDM

«Aujourd'hui, j'allais annoncer à mon ami que j'étais enceinte. Juste avant
notre rendez-vous, ma meilleure amie, en larmes, a débarqué pour me dire
qu'elle couchait avec lui depuis deux mois. VDM

«Aujourd'hui, je reçois une lettre de la CAF me signalant que je leur dois
250 euros. Ne comprenant pas ce qui se passe, je décide de les appeler :
effectivement il y a une erreur, je leur dois 1 200 euros. VDM

«Aujourd'hui, j'ai reçu deux SMS de ma copine. Le premier pour me dire que
tout était fini, le second pour me dire qu'elle s'était trompée de
destinataire. VDM

«Aujourd'hui, j'ai mis des commentaires sur mon propre blog avec des
pseudos différents pour faire croire aux gens que j'ai des amis... VDM

«Aujourd'hui, comme hier et comme tous les jours depuis vingt-cinq ans, je
m'appelle Sandy... Je suis un homme... VDM

«Aujourd'hui, j'ai eu une évaluation de 100 mètres haies. A l'arrivée, la
prof me dit : "C'est mauvais ! Comment tu feras si les flics te courent
après ?" Je suis Tunisien. VDM

«Aujourd'hui, une amie à moi a décapité son chat en fermant sa baie vitrée.
VDM

«Aujourd'hui, j'ai ramené un copain à la maison et j'ai voulu le présenter
à mon père. Ne le trouvant pas, j'ai cherché dans toute la maison "Papa ???
Papa ???" Et là, venant des toilettes, la grosse voix de mon père a rugi :
"Je chie !" VDM
par jupiter publié dans : Galèjades commentaires (0)    ajouter un commentaire

Vendredi 27 avril 2007
Cela commence mal, je me lève plein  de bonnes intentions, et que vois je , point de lottes dans mon jardin.
Pour les câpres c'était OK c'étaient ceux de l'année dernière au vinaigre.
Par contre l'arbre à lottes avait gelé
Je saute, pas trop fort dans mon Ax de competition 100 km/h le mistral en poupe, et je vais quérir un sachet ,7 km plus loin ,d'immondes queues de lottes surgelées.
Comment faire avec du poisson aussi glacial que Poutine, une recette mangeable?

Il vous faut un sachet de queues de lotte surgelées (mettre à décongeler avant toute chose.
de l'huile d'olive
2 oignons blancs , émincés fin fin, attention les doigts.
37.5 cl de vin blanc (cela vous apperndra à me demander les quantités)
5 gousses d'aïl aplatie au couteau (pan un grand coup sur le plat de la lame du couteau, moralité de l'ail un peu partout)
3 belles tomates du jardin pelées épépinées et coupées en tout petits cubes.
1 belle pomme de terre pour absorber l'eau que vont rendre ces cochonnes lottes
laurier , thym, serpolet et 5 branches de fenouil que vous verrez sur la photos.
une pointe d'épices à paella (oui je triche) ou un peu de safran, mais ces lottes ne méritaient tant d'honneur
un morceau de sucre.
sel gros, poivre concassé, 7 grains de poivre noir entier.

La suite est simple.
Faire revenir l'oignon dans un large faitout, ajoutez la pulpe de tomate fraiche, le fenouil, les feuilles de laurier, sel , poivre, faite un peu réduire

Là vous voyez les bâtons de fenouil, ils ne poussent qu'où ils veullent, moralité 30 mètres à faire sous le cagnard.
Ajouter les 37.5 cl de vin blanc les pommes de terre coupées en rondelles fines.La pointes d'épices

Rectifiez l'assaisonnement , et oui toujours le doigt dans la sauce, si besoin est ajoutez le morceau de sucre pour adoucir.(oups je viens de voir une gousse d'aïl pas écrasées)
Cela dégage une bonne odeur ? Non ? alors vous avez râtée une marche.
Prendre délicatement les lottes décongelées (il fait 32 dans la cuisine toute fenêtres ouvertes) c'est peut être le moment de se siffler un bon pastaga pendant que la patronne a le dos tourné.
Les disposez délicatement dans cette mixture, ajouter les grains de poivre entier, faire petit feu maintenant, ces queues sont fragiles, elles vont réduire c'est sur, ces chacals  vendent l'eau de congélation au prix du poisson.
Bref restez à proximité avec un grand verre d'anis que vous avez bien mérité. Roulez une clop si besoin est.
Ne faites pas la conversation à voisine, c'est pour plus tard  (Paaatrick pourquoi mon lavande ne pas être bleu cette année) euhhhh parce que le ciel étant très bleu délave les lavandes , fictre c'est foireux ce coup là.

surveillez d'un oeil attentif votre bébé.
Voilà laiser réduiretout doux et ajouter les câpres 7minutes et 78 centièmes avant la fin de la cuisson, rectifiez encore. Retirez les branches de fenouil, le laurier, et les tranches de pommes de terre
servir chaud avec du riz blanc

Non, non ce n'est pas du vomi, mais deux queues de lotte au câpres
Vous avez déjà vu du riz blanc, donc je zappe

Vous pouvez préparer le saumon frais  de cette façon, le thon, l'espadon, et autres poissons non gras, ainsi que des céphalopodes de toutes sortes.

bon appétit, les queues qui comportent seulement un cartilage central conviendront aux petits et grands

il me semble oublier quelque chose, à oui me resservir un bon jaune.


par jupiter publié dans : Recette méditerrannée commentaires (14)   

Jeudi 26 avril 2007

C’est le moment des bons petits pois frais du jardin, si délicats et si bons.

Pour environ 1.5 kilo de petits pois en cosse.

Dans une bonne cocotte en fonte émaillée, faites chauffer en peu d’huile d’olive, et ajouter du petit salé blanchi et coupé en dés, puis un bel oignons blanc doux finement émincé.

Faites revenir le tout, mais ne pas faire roussir l’oignon.

Ajoutez les petits pois écossés, deux gousses d’aïl écrasées avec le plat du couteau, une feuille de laurier, salez, poivrez et couvrez les petits pois avec de l’eau chaude.

Lorsque les petits pois sont à moitié cuits, ajoutez une poignet de riz (surtout pas du riz incollable) rond.

Le riz va cuire doucement par absorption de l’eau, surveillez bien afin de rectifier le cas échéant par ajout d’un peu d’eau chaude.

Lorsque tout est cuit, il ne doit pas rester de liquide dans la cocotte.

Le plus dur est de trouver le juste équilibre avec le riz et la cuisson des petits pois.

Nos grands-mères n’avaient pas le choix multiples des riz de maintenant et choisissaient toujours la même marque.

Ce plat sert d’accompagnement  avec un bon gigot de sanglier à la broche

par jupiter publié dans : Spécialités provençales commentaires (0)   

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Source : Notre aimable Nadine de Trans

 

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