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Jeudi 16 novembre 2006
Je vais répondre à vos questions sur l'huile d'olives aujourdhui 16 novembre, jupi est très à la bourre excusez moi.

Il faut bien se débrouiller dans ce village perdu, alors lorsqu'on à besoin de quelque chose de précis et rare, on troque . Le pauvre Jupi avait besoin de l'huile d'olives extra vierge ( la première coulée que vous avez vue dans l'article précédent), alors j'ai fait  2 fournées de croquants aux amandes et raisins.



Miam, ils sentent encore la fleur d'oranger tiède (recette ici)

+



Un gâteau à l'ananas fourré à la gelée de cerises du jardin  (recette ici)

Pour avoir ces trois bouteilles d'or en fusion

(l'huile à été filtrée sur filtre papier neutre)
à utiliser pour assaisonner la salade sauvage
ou en petit filet sur des tomates du jardin
un pur régal

Un produit très local


Articles à venir,  mais dans le désordre :

Pourquoi le pseudo Jupiter
Le chat arboricole
Epices à dégainer
Mission Impossible  (le moulin de Carcès)
Le retour du Mocassin
Les Figues aux noix
La cure d'Artichauts, mais pas des violets!

Mais tout est encore dans le disque dur de mon cerveau, et point de prise USB pour les transférer directement dans le PC,  juste mes deux doigts pour les taper, alors si vous avez un solution miracle je la prends tout de suite.
par jupiter publié dans : Divers commentaires (31)    ajouter un commentaire

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Source : Notre aimable Nadine de Trans

 

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