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Mardi 26 décembre 2006
Sachez avant tout que je suis un fan de Choumicha
Cette recette télévisée est présente sur le satellite de la télévision nationale Marocaine, c'est gratuit évidemment.
Même si je ne comprends pas le marocain,(nan pas de lexique ni de sous titres et cela me désole) sachez que cette cuisine est une des meilleures du monde, oui, si vous suivez un peu la cuisine sachez qu'il y d'autres cuisines qui ont été longtemps étouffées, par exemple la cuisine d'Amérique Centrale, qui à été mise en veilleuse pendant des siècle par la cuisine Espagnole.
Allez sur les hébergeur de Vidéo et tapez Choumicha (ou) et cuisine

Vous verrez que cette recette, qui utilise beaucoup d'ingrédients du pourtour mediterrannéen, vous servira dans l'élaboration de vos futures recettes du Sud.
Ayez la patience de regarder jusqu'au bout, vous verrez les similitudes avec un pain aux olives par exemple, c'est une cuisine actuelle mais qui est du  passée chez nous, alors regardez il n'y a pas de chichis dans cette cuisine qui vous ravira
par jupiter publié dans : La cachina commentaires (10)    ajouter un commentaire

Mardi 26 décembre 2006
Ne mangez pas n'importe quoi , n'importe où
Pour vous rassurer les hamburgers ne viennent pas de là bas , mais de pire.
Et pour nous les sangliers viennent de Cadarache !!
Alors pourquoi pas un filet mignon de couleur ?



par jupiter publié dans : La cachina commentaires (3)    ajouter un commentaire

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Le Gavot : la plupart des régions de montagne, quelques vallées italiennes.
Le Rhodanien : le long du Rhône et la Camargue.
Le Maritime : de Marseille au fleuve Var. Au Nord, jusque vers Castellane.
Le Nissart : le comté de Nice, du fleuve Var à Menton.
Source : Notre aimable Nadine de Trans

 

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