Voici une petite entrée froide pour préparer votre organisme aux futurs excès des fêtes qui approchent à pas de géants
Cette entrée est très facile à réaliser
Il faut seulement :
- 1 gros champignons de Paris
- 1 peu de chair de poivron rouge nature (Bocal du commerce)
- 100 grammes de riz Thaï
- 1 courgette
- 2 tranches de saumon ou truite fumé
- quelques olives noires
- 1 oeuf dur
- 2 citrons (assaisonnement
La préparation est assez rapide
- faire cuire votre riz à l'eau, et le faite égoutter dans une passoire sans le rincer
- faire durcir l'oeuf
- blanchir fortement votre courgette cannelée
Ensuite c'est juste un histoire de découpe et de décoration,(n'oubliez pas de citronner le champignons avant de le découper) vous pouvez vous servir uniquement de jus de citron pour assaisonnement








Entrée classique, mais avant bien sûr l'apéro, un peu d'anchoïade, un peu d'olives cassées au fenouil, quelques saucissonnailles.
Bizarre mais rien que l'odeur, miam, miam. Vous voyez du gras où vous ? Non ce n'est pas du caca de chien,simplement une photo ratée!
Ici nous sommes au fond de la gamelle, c'est le flash qui donne cette couleur, donc pour avoir la bonne couleur vous faites la moyenne entre la couleur de l'assiette et celle ci. Du pauvre canard aux olives il ne reste plus que le fond, j'aimerai bien avoir la recette, juste un "peu" gras, mais pour arroser les nouilles rien de tel, et l'arôme!!! Je sais ce n'est pas présentable mais cela à l'air rudement bon.
Une petite vue des voraces végétariens, Cholestérol Men!
J'ai oublié de photographier le fromage "Couyen" dit Broussin**.
Point de recettes encore (secret), mais je sais que les étiquettes sont collées à la colle forte, les liquides contenus aurait tendance à digérer le verre et le papier, les plantes et fleurs doivent être méchantes dans ce quartier du "Défends", mais comme ils disent "il faut bien boire un peu de potion magique"
Résultat : je ne vous montre pas les autres manomètres, tous sont dans la zone rouge et cela trois fois par semaine, le pauvre Jupi mange une seule fois comme cela et il meurt illico.







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