Publié le 18 Octobre 2008

Aujourd'hui , jour du Seigneur, je me repose et le blog aussi

Dans la série des banalité du dimanche vous allez encore avoir droit à une petite devinette facile

Quand le prix du carburant va baisser ?
Facile le baril dégringole.

Non , la devinette se rapporte encore à la bouffe, bien que je sois au régime

C'est quoi  ci-dessous?
 

 attention je veux des réponse précises

Si vous êtes sages vous aurez droit aux recettes qui vont avec
Reponse ce soir vers 20 heures

Et bientôt il y aura la recette de ça aussi
En attendant vous pouvez appeler au 1789 numéro surtaxé (320 milliard d'euros la minute) et gagner  le droit de refaire la révolution, ou un voyage au Québec au sommet de la francophonie (libre à vous d'expliquer pourquoi le petit Nicolas n'aime pas la langue française)


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Rédigé par jupiter

Publié dans #Galèjades

Publié le 17 Octobre 2008

Après la rouille aux foies de dorades, voici mot à mot la Rouille de la bible du miam provençal, le " Reboul"*

LA ROUILLE



"Pilez finement au mortier deux gousses d'ail et 2 piment rouges d'Espagne
Ajoutez gros comme nue noix de mie de pain trempée et exprimée ensuite ; le tout bien broyé, ajoutez 2 cuillèrées d'huile d'olives, et délayez cette pomade avec 2 décilitres environ du bouillon de la bouillabaisse.
Cette sauce  -- car c'en est réellement une  -- est servie en saucière, en même temps que poisson est les tranches"



On est donc loin de la mayonnaise pimentée que l'on vous sert habituellement dans un restaurant


* J B REBOUL chef de cuisine  "La cuisinière provencale"
Cinquième édition
Marseille Librairie P. Ruat
54, rue paradis


Pour demain ,petit exercice noté sur 20


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Rédigé par jupiter

Publié dans #Divers