Tian 100% végétarien

Publié le 1 Octobre 2007

Il faut bien que je passe tous ces putains de légumes de fin de saison, j'en ai marre , du vert et du rouge, je sens que je vais faire une cure chez McDo pour me destresser de tous ces trucs naturels et gouteux.

Si vous êtes bien gentilles ou gentils , je vous raconterais l'histoire de l'homme qui parlait à l'oreille des sanglier, en fait une histoire bizarre qui m'est arrivée hier au soir, pendant que je suivait un film de david Lynch "Mulholland Drive".  KI KI Peut me raconter la fin ? Ou le film tout court j'ai rien compris !

 

Allez c'est parti pour un "tian" * de légumes 100 % végétarien


Je vous autorise cette fois à vous mettre une lingerie coquine et faire la recette sur un rythme "reggeton", à moins que vous préfériez le "petit train des rébus d'interlude". Voui ! hier j'ai halluciné, je sort pour ma promenade hygiénique hebdomadaire de séance  photos , lorsque je vois au bord d'un propriété une fort jolie dame en string en train de couper ses roses mortes ! Sachez tout de même qu'il faisait encore 28° en plein soleil , certaines piscines sont encore en fonction, vous voyez notre sécheresse a du bon pour notre pauvre Jupi.

Allez hop deuxième départ pour une recette nian nian

Prenez les légumes qui vous tombe sous la main , pour ma part c'était , tomates , oignons blancs et aubergines.

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Pluchez, grattouillez, tortiller pour disposer vos rondelles de cette façon
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Arrosez votre gosier d'un bon punch et le plat d'une rasade d'huile d'olive , quelques graines de fénugrec, des fleurs de marjolaine , du thym , aïl, persil, sel poivre, mouillez d'un fond de vin blanc (ben quoi la vigne c'est une plante)

Enfournez pour 1 heure 30 à 180 degrés, vous allez le temps de prendre un bon bain avec plein de mousse toute douce et vous faire masser par votre oennuque Namibiem, Merde je me suis trompé d'époque et de blog, car si vous ne le savez pas il existe les blogs qui existent dans des univers parallèles

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Défournez et regardez , bé c'est pas terrible, pauvres végétariens, enfin cela se mange

Sachez tout de même que je ne fait pas comme cela d'habitude, je prépare un fumet de poisson avec arêtes et têtes de poiscaille + bâtonnets d'aneth sauvage, puis j'introduis des beaux filets de maquereaux frais que j'arrose d'un bon vin blanc, puis cuisson  à  220 ° 40 minutes

Rédigé par jupiter

Publié dans #Spécialités provençales

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Mimisan 03/10/2007 18:52

Je fais ce genre de palt aussi, de temps en temps; en réalité, il faudrait utiliser beaucoup d'huile d'olive...

jlb 03/10/2007 08:35

et elle est où la photo de celle qui coupait ses roses? :-(((((((((

Veron 02/10/2007 19:15

ça ressemble beaucoup à la ratatouille de Ratatouille de Pixar......
moi aussi je l'ai faite ....http://phoxinusvairon.hautetfort.com/archive/2007/09/19/ratatouille.html

quant à D.Lynch...."mulholland drive" est trés accéssible si tu le compares à son "indland empire "

Béatrice 02/10/2007 19:13

Tu n'as pas fait comme d'habitude, normal tu étais préoccupé par le string de ta voisine et tu n'avais pas ton APN, je rigole.....Smacks du soir.

Flo-Avril2 02/10/2007 17:13

Moi, ça me fait bien envie Jupi, ça à l'air super bon, puis j'aime bien cuit, un gros bisouFlo

Marilou :0010: 02/10/2007 17:02

Bof ! On peut peut-être rajouter un peu de viande hachée ?

:0085: Guyl 02/10/2007 14:28

Encore une recette que j'aime bien, c'est super bon et facile à faire !Bises de Guyl

Bastet 02/10/2007 11:12

Coucou,ça m'a l'air extra, j'adore ces mélanges de légumes, normal les filles, les gars y préfèrent les patates (cf sketch de Florence Foresti !) lol !!! :DBonne journée !=^..^=

marithe :0010: 02/10/2007 11:09

ba moi je saurais pas te dire pour le fim..j'ai regardé un film sur la 6   jusqu'à 1h00 du matin ...dis donc   encore une bonne idée  pour finir mes tomates ...et pis des maquereaux j'en ai   mais sans tête ...gros bisous   ..suis sous le brouillard ...

vitany 02/10/2007 10:07

gros bizous mon jupi passe une excellente semaine

michelotte 02/10/2007 09:21

Bonjour mon JUpi : merci pour cette recette elle me va comme un gant mais je lui ajouterai des merlans que j'ai au congélateur, je vais me régaler  comme . Tu t'ai régaler a yeuter  ta voisine ...tien puisque tu aimes les  belle tes NINE je t'envois celle-ci !            elle te porte un havre de PAIX  et plein de calin .de Michelotte

:0014: dom :0010: 02/10/2007 06:06

Je t'amène voir mes belles tomates de fin de saison ! Que de la chair, presque pas de pépins ... MmmmmBon mardi ! Bisoux dom

CATALANE 02/10/2007 05:46

Tiens, il y a longtemps que je n'en ai pas fait de tian ... ça me donne une idée. Et dis donc ... elles sont coquines tes voisines ! En string dans son jardin ! Je comprend pourquoi tu te ballades à toutes heures !!! bises

Marco-Vertigo 02/10/2007 02:25

Salut Jupi, Les films de M. Lynch ne sont pas de la trempe des romans-savon des années 60 . Ses récits sont Plus dans la lignée de Bunnuel ou de Fellini,où les mystères cotoient les rêves, le réel et l'imaginaire sont en parralèle, et beaucoup de phantasmagorie... Le truc de Bunnuel etait l'élipse, technique du récit qui saute ( supprime ou élimine) une part du conte, donc qui laisse à deviner ou imaginer la suite au spectateur...Fort plus souvent utilisé en littérature cette méthode surprend ou laisse certains sur sa faim...Il faut le ré-écouter, comme une symphonie... et l'autre truc fort peu utilisé dans le cinéma commercial...Il n'y a pas de FIN...Tout n'est qu'une suite de nouvelles, sans queue ni tête... Merci