Bien sûr vous allez me dire que vous ne connaissez pas Ginasservis
Normal, c'est dans le haut Var oublié de tout le monde mais ils font de très bon moutons, garanti brouteur français, non pas les faux agneau de Sisteron , dont beaucoup sont de petits agneaux importer de Nouvelle Zélande et nourris 5 semaine mini sur place dans la région de Sisteron , qui prennent ensuite de cette façon la dénomination "Agneau de Sisteron" , et oui c'est la loi, c'est légal.
Mon collègue va de temps en temps acheter un agneau chez un éleveur connu de Ginasservis, il vérifie tout de même que c'est un vrai agneau
du pays , cela se voit vite, les agneaux anglo-saxons ont une démarche éffeminée, bref des moutons Gay, même lorsqu'il bêle on dirait la Love Parade. Passons. Il va sans dire que cette viande
n'a pas de tampon vétérinaire ( merdarum Bruxellis lex), mais 3 Euros la carcasse vidée c'est avantageux tous le monde y trouve son compte (faut pas le dire à sarko).
Je ne sais pas si vous le savez , mais il est interdit de transporter de la viande morte ( sauf gibier , mais
Bruxelles va faire changer cela) dans un véhicule , si cette viande n'a pas de tampon vétérinaire d'un abattoir
Il me laisse en dépôt ses carcasses dans ma morgue (non ce n'est pas un mec que j'ai trucidé sur mes terres)
Bon allez je vous le prouve autrement je vais voir arriver les Expert Haut Var
pour la faire rassir( rafraichissement à 3° pendant 3 jours mini) , j'ai un congélo trafiqué pour cela
Pour ma paye j'ai droit quelquefois à un gigôt, d'où l'expression "mouton à trois pattes"
Alors miam et remiam, végétariennes s'abstenir
Donc aujourd'hui c'est gigôt d'agneau au four (sans herbes)
et coco chinés .
Je vous donnerez la recette des spaghetti à la roquette, recette simple préconisée par Mamina bientôt c'est hyper fastoch.
(site web) le: 04/10/2007 16:16:53 Bonjour Jupi,
il s'en passe des choses dans le haut-var ! je ne savais pas :)))
j'espère que tu vas bien, je n'ai pas trop de temps en ce moment, même pour aller piquer une bourre !
Bises à Thomie et bonne journée.
Joël.
dom
regarde comme il est beau ,il semble te dire Jupi je suis là !....
Répartition des dialectes provençaux :
Le Gavot : la plupart des régions de montagne, quelques vallées
italiennes.
Le Rhodanien : le long du Rhône et la Camargue.
Le Maritime : de Marseille au fleuve Var. Au Nord, jusque vers Castellane.
Le Nissart : le comté de Nice, du fleuve Var à Menton.
Source : Notre aimable Nadine de Trans
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et réglementés par la loi. Est également un délit de contrefaçon la violation de l'un des droits de l'auteur de
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je suis entrain de lire tout mon dieu j'avais du retard.
Dur ces derniers jours d'arriver a ne pas m'endormir sur le clavier de l'ordi, non pas que tes aventures ne sont pas passionantes mais je suis creuvée naze ces derniers temps je trouve que le temps passe de plus en plus vite.
Gros mimi Juju
Béatrice