Autopsie d'un kaki

Publié le 29 Novembre 2012

Maintenant que vous êtes endurcis par les morgues , assassinats, et autopsies en tout genre à la TV , je me permet de faire une petite autopsie gourmande.
Qu'y a t'il dans un Kaki, fruit du méconnu du  Plaqueminier ?



Tout d'abord il faut juste un peu aider le collègue à qui j'ai emprunté les kakis. Il m'a dit d'accord, tu veux des kakis , il faut juste que tu m'aides à ramasser quelques olives.

Pitain , j'aurais mieux fait d'aller les acheter mes kakis
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Ensuite il faut trouver un arbre pas trop haut et faire quelques photos avec mon Camiléo Toshiba, c'est assez fade comme rendu, bof.
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Non , ce n'est pas un arbre de Noël qui à perdu les aiguilles et où il ne reste que les boules
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C'est simplement un plaqueminier, ses fruits mûrissent en hiver, après la chutes des feuilles, pour qu'ils soient bien mûrs , il faut que le gel soit passé dessus au moins une fois, cela déclenche le processus de mûrissement accéléré
ImageCette année ils sont petits car l'arbre en était chargé de trop
ImageLes kakis doivent être translucides pour être mangés , autrement ils sont très âpres, ceux ci mûriront dans les cagettes, ou suspendu dans la remise avec un bout de branche
ImageVoici un petit Kaki juste bon à manger, vi , mais comment ? au fait,  c'est fait comment dedans ?
ImageEt bien après le coup de scalpel, je n'aperçois pas de noyaux, la chair et tendre au touché, la cause de la mort paraît évidente,
Imageil est mort de 4 coups de cuillère portés sauvagement dans sa pulpe
ImageVoila, il va falloir que j'annonce cela à ses frères et soeurs
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Rédigé par jupiter

Publié dans #Desserts

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R
<br /> Magnifiques tes kakis..... Et tu dis qu'ils sont petits. A vu d'oeil, aussi gros sinon plus qu'une golden et je m'y connais en kakis....<br /> <br /> <br /> Bises à Li et bon dimanche à tous *.<br />
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L
<br /> <br /> Ils sont normaux, s'il y en a trop il diminuent de taille il parait<br /> <br /> <br /> petits on faisait des bataille de kakis blettes, heu......maman pas contente<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Bien le bonsoir Jupiter,<br /> <br /> <br /> En réponse à votre message concernant la bonne réception de vos articles, je les reçois (et les déguste) régulièrement. Celà dit, il ne me semble pas que celà soit quotidien (peut-etre y'a t-il<br /> des "ratés"). Je mettais cette irrégularité sur le compte de "jours sans, question santé", ou d'états d'ame peu propices à un déploiement sur le Oueb. Voilà, à toutes fins zutiles. Bon courage<br /> avec ces nazes d'OB, et, je ne le dirai jamais assez : MERCI,MERCI,MERCI, pour vos recettes tout à fait à mon gout, et pour votre personnalité si attachante..(ça vous fait une belle jambe, sans<br /> doute...eh be, C déjà ça ;-))))<br /> <br /> <br />  <br />
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L
<br /> <br /> merci Laurence , il y a plus que des rtés dans les articles, qq fois ils sont boubles ou arrive 2 jours après, l'hébergeur OB ne répond même pas face à ces problème<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> et si j'avais deux jambe en bois , prendrais bien les belles jambes , hihi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ET VOILA LES IMAGES ME FONT SALIVER .... j'en ai un en bas du jardin mais ma mère (89 ans) qui les adore descend tous les jours se battre avec<br /> les pies et les corneilles qui viennent les picorer ...bien sur elles ne se trompent pas les bestioles et picorent les plus mûres à souhait ce qui une fois percées attirent les fourmis ...alors,<br /> à peine souples ma mère les ramasse et  finalement je n'en vois jamais la couleur !!grrrrrr enfin je les lui laisse parce qu'elle ne mange déjà pas<br /> grand chose, et comme ce sont les fruits de "son jardin" moi je fais la maraude quand je vois que des voisins les laissent exploser par terre parce qu'ils sont du nord et ont acheté la maison<br /> avec cet arbre dont ils ne connaissent pas le fruit !! sourire. Je les aime coulant et dégoulinant !!rire . Bon week-end Jupi, je fonce au primeur m'en acheter quatre parce que pour s'en lever<br /> l'envie faut au moins ça !! rire . Bisous de La Cigale<br />
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L
<br /> <br /> tu sais que ceux vendues dans le commerce sont une variété hybride créée par les israéliens<br /> <br /> <br /> le kakis japonais est plus fin en goût<br /> <br /> <br /> http://www.cochetfrederic.com/plaqueminiers-kakis.html<br /> <br /> <br /> attention, maman d'abord , c'est sacré une mère on en a qu'une<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Coucou Jupi<br /> <br /> <br /> Miam la plaquemine autopsiée ou ..... pas. Je fais aussi une confiture aigre douce avec pour accopagner le foie gras, une tuerie comme disent les d'jeuns.<br /> Tu as nouveau modérateur? XXXX, Il a un joli nom celui-là, au moins il n'a pas piqué le nom de quelqu'un d'autre. Tu as le temps toi d'aller éplucher chez les autres et de leurs glisser la peau<br /> de la banane? Moi non!<br /> J'ai été voir les choux de Liliane Super!! J'ai fais la daube niçoise tu me diras ce que tu en penses.<br /> Gros bisous Jupinou. Belle journée.<br /> Bises à LI<br />
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L
<br /> <br /> oui, j'ai laissé un com sur ta daube avec tomate que je compte essayer dès que je vais mieux<br /> <br /> <br /> en fait tu remet la garniture, et le plus aussi évidemment les tommates , mais l'os à moelle, et bien tu vois je ne connaissais pas<br /> <br /> <br /> je te demandais dans ce com si on pouvait faire cela avec du sanglier<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> xxxx qu'il aille se faire pendre ailleurs, un sarkosiste en peine de son idole ! hi<br /> <br /> <br /> j'ai vu les choux de lili, super, je vais faire aussi<br /> <br /> <br /> mais aujourd'hui rebobo toute la nuit , et nuit blanche<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> tout ça parce que j'ai fait un brioche tressée, et que j'en ai mangée la moitié, voila, je suis puni<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Pauvre kaki scalpélisé... le mien était là http://saveurpassion.over-blog.com/article-23867564.html<br /> <br /> <br /> je ne sais pas ce que j'ai fabriqué avec le lien.. Bonne soirée !<br />
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L
<br /> <br /> je vais voir pour de bon cette autopsie<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> bonsoir JUPI un petit tour sur le net entre deux coups de pinceaux tu me mets l'eau a la bouche j'adore les kakis !!mais par ici ils sont juste chez le marchant je bave !!!j'espere que tru vas<br /> mieux  !!!belle cueuillette d'olives !!!<br /> <br /> <br /> bisous  est a tres vite <br />
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L
<br /> <br /> je vais un peux mieux Dame de Coeur, mais c'est pas gagné, mais c'est pas une maladie, juste un côlon malmené<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> l'an prochain, tu m'aides aux olives! moi ce sont des kakis muscats (c'est de famille!!!) et certains ont des noyaux!vi,vi!j'adore les kakis!mais toi, quelle brute! tu l'as assassiné! pécaïré!<br /> bisous du pays du vent...mémé<br />
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L
<br /> <br /> normal, il faut bien que ça sèche un peu !<br /> <br /> <br /> olives  : c'est quoi ça, je connais pas, ça pousse dans le sol ? dit  je ne ramasse pas les miennes because je suis comme le chocolat meunier qui craint le froid et l'humité, et le vent<br /> en plus<br /> <br /> <br /> ma voisine julia viens de m'en porter 5 litres, elle a rammasser une maouta de 500 kg et à laissé le reste sur les arbre, direction , london<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> vent idem<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Ah, Jupiter, c'est marrant c'était aussi mon titre il y a quelques années, il faut dire que le fruit mou se laisse aisément écrabouiller, de là à l'autopsier... Muffin d'Automne made in Provence,<br /> et autopsie d'un kaki...<br />
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L
<br /> <br /> juré je n'ai pas copié<br /> <br /> <br /> je fais un saut  vers ton lien<br /> <br /> <br /> oups lorsque je clique sur ton lien cela me freme mon administration<br /> <br /> <br /> pire si je clique pour ouvrir un autre onglet, il me demande d'écrire un article, je dois avoir un sale virus, ou OB par en c......<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Je viens de faire mes choux juste pour toi ! Ils sont encore chauds... Et déjà sur mon blog !<br /> RÔOOoooo bisousssSSSS au Sud.<br />
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L
<br /> <br /> ah , je viens voir tout de suite<br /> <br /> <br /> et bé , j'invite tout le monde à aller chez liliane<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> rooooo bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> C'est quoi ce quadruple XXXX ! Il se la pète dans les tarbais !!! Même pas le courage de se signer... Ici c'est beaucoup de rigolade ! Encore un triste sire qui ne connait pas l'humour de Jupi...<br /> Quel dommage ! Il faut respirer de temps à autre !<br /> Bon, tes kakis sont très beaux mais ici ils proviennent de chez mon marchand de fruits et légumes... Tonus !<br /> RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.<br />
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L
<br /> <br /> mais c'est pas grave, liliane, j'en reçoit très très peu, alors.........<br /> <br /> <br /> tu veux que le supprime ?<br /> <br /> <br /> roooo bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Bonjour la Cachina,<br /> <br /> <br /> Il y a qq années j'ai planté un plaquemier acheté chez un professionnel auquel j'avais demandé un "kaki muscat" celui qui est en photo. En fait c'est un "kaki pomme" et les fruits se mangent<br /> durs, c'est très bon pas du tout âpre, si on les laisse mûrirs ils deviennent mous comme les muscats mais n'ont pas ce gôut inimitable…<br /> <br /> <br /> Bonne journée à tous<br />
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L
<br /> <br /> oui, il s'agit d'une variété hybride mise au point par israel<br /> <br /> <br /> perso, je préfère les notres ,heuuu........le plaqueminier du japon<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br />  <br /> <br /> <br /> haaaaaaa mon JUJU ce que c' est bon les KAKIS on en mange régulièrement à la maison et on s' éclate , j' attend toujours qu' ils soient bien blet je le dis toujours à Cricri d' amour<br /> , mais il est toujours très impatient et voudrait bien les manger avant l' heure , heureusement je veille au grain ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> La toux s' espace un peu avec quelques petites récidives pas trop méchantes OUF je commence à respirer (au sens propre et au figuré ha ha ha) , n' oublie pas j' attend toujours les<br /> photos du petitou avant qu' il ne soit poussé trop vite comme ça arrive dans le midi ha ha ha ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Gros bisous à vous deux les heureux grand-parents ha ha ha .<br /> <br /> <br /> Renée (mamiekéké).<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> voila , voila, les photos sont parties<br /> <br /> <br /> et achète un Hubsan X4 à dimitri<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.rueducommerce.fr/m/ps/mpid:MP-6C849M8549401#moid:MO-6C849M14330373<br /> <br /> <br /> vivement l'été<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> J'adoore ce fruit : quelle chance d'en avoir à portée de mains !<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
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L
<br /> <br /> oui Aélis, en plus les gens ne les ramassent plus, quel gaspillage !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
X
<br /> LAMY<br /> je viens de lire votre recette sur hacicots tarbais au saindoux....Vous avez un niveau de mentalité trés bas car vous parlez avec mépris de Monsieur SARKOSY ? On en mélange pas la politique avec<br /> une recette de cuisine....Vous pensez que votre soit disant président hollande, va vous sortir de la merde? vous vous mettez le doigt dans l'oeil.....Enlevez ces réflexions de votre recette et<br /> vous en sortirez grandie et digne de mattre des recette de cusine en ligne....<br />
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L
<br /> <br /> je mélange ce que je veux<br /> <br /> <br /> le reste je m'en tamponne, tous les politiques sont des malades mentaux ivre de pouvoir sans un poil de bon sens et qui se regarde le nombril, et de tous les avantages qu'ils peuvent  tirer<br /> de leur position<br /> <br /> <br /> gauche ou droite<br /> <br /> <br /> la France doit travailler et cotiser aux organisme , c'est tout<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je suis de petit peuple et que je sache la liberté d'expression existe encore<br /> <br /> <br /> dans cette république  "monarchique"<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> vous pouvez rapporter les abus à obverblog si cela vous chante<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> <br /> <br /> Ha c'est bien ça,<br /> <br /> <br /> vous avez des Kakis dans le Var !<br /> <br /> <br /> C'est bon, hein !<br /> <br /> <br /> Bises mon bon Jupi.<br />
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L
<br /> <br /> mais on est dans le caca  , ce matin soleil<br /> <br /> <br /> attention se ne sont pas des kakis d'israel<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> j'ai passé commande<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Bonjour Jupi et toute la cachina!<br /> <br /> <br /> Bon et bien j'ai du m'inscrire 10 fois et ça ne marche tjrs pas! OB ne veut pas que je vienne te voir mais comme tu es en premier dans mes favoris!! <br /> <br /> <br /> J'espère ne pas manquer parfois un billet car étant souvent plusieurs jours absente cela était pratique mais tant pis!<br /> <br /> <br /> Revenons à nos moutons enfin non à nos kakis, j'aime ça mais comme tu dis attendre qu'ils soient bien murs sinon....beurk j'en ai fais l'éxpérience!<br /> <br /> <br /> Bises<br />
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L
<br /> <br /> je ne peux rien contre OB<br /> <br /> <br /> je leur ai laissé un message car il n'y a pas que toi qui est affecté par cette "panne"<br /> <br /> <br /> le kaki pas mûr c'est apre au possible<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> je ne savais pas :merci et bonne journée.<br />
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L
<br /> <br /> tu vois, il sont comme ça dedans , mais se sont des kakis commun du japon , pas ceux vendus dans les super market qui sont des kakis hybrides développés par israel<br /> <br /> <br /> bonne aprem<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
G
<br />  Trop à mourir de rire votre billet sur les kakis ... Merci Jupi, pas merci pour votre talent, ça c'est un<br /> cadeau de la vie, mais de le partager avec nous. Amitiés de Golovine<br />
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L
<br /> <br /> Ba, cela dépend de mon humeur, quelquefois je me lâche un peu plus , hihi<br /> <br /> <br /> amitiés<br /> <br /> <br /> patrick<br /> <br /> <br /> <br />