MARDI et MERCREDI : deux galèjades
Il fallait que je contribue modestement à cette journée passée de la Chandeleur, avec une recette archi super facile et légère.
Voici donc une petite recette à faire si vous êtes seul, cela donnera 6 crêpes moyennes ou 4 grosses
Par contre je me pose toujours une question qui turlupine. Pourquoi les crêpes sont elles vendues si chères ?
Pas de panique vous avez tout dans votre placard, à moins que vous habitiez en prison ou en cellule monastique.
- 1 oeuf
- 85 grammes de farine (deux CAS)
- 170 ml de lait demi écrêmé
- 1 toute petite pincée de sel fin
- 20 grammes de sucre en poudre *
- 1 zeste de citron râpé facultatif)
- 1 giclée de rhum (facultatife)
C'est tout, je ne vais pas vous faire une leçon sur comment faire la pâte et la façon de la cuire; Et surtout sur la garniture. Pour moi
c'était juste un peu d'aspartam en poudre
* En remplaçant le sucre de "l'appareil" par de l'aspartam, ça marche , car la température atteinte ne dure pas assez longtemps pour dégrader l'aspartam, donc ce n'est pas une trop grosse charge en sucre pour un diabétique.
et moi je te fais un gros calin que tu partageras avec ta petite femme ...
(site web) le: 05/02/2008 10:49:39 
et je ne me suis pas trop cassé l'os du foie ! lol lol lol
(site web) le: 05/02/2008 10:46:48 C'est vrai que les crèpes vendues sont trop chères et elles ne sont pas terribles ! je préfère les crèpes faites à la maison et ça met de l'ambiance....
Bises Jupi
Répartition des dialectes provençaux :
Le Gavot : la plupart des régions de montagne, quelques vallées
italiennes.
Le Rhodanien : le long du Rhône et la Camargue.
Le Maritime : de Marseille au fleuve Var. Au Nord, jusque vers Castellane.
Le Nissart : le comté de Nice, du fleuve Var à Menton.
Source : Notre aimable Nadine de Trans
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dom
bisous
Hé oui, je te comprends quand tu parles du prix auquel sont vendues ces douceurs, c'est une honte quand on en connait le prix de revient. J'avais une soeur qui tenant une boulangerie et qui disait que c'était les gâteaux qui rapportaient leur pesant d'or.
Rebises