Petit blog se repose en ce moment. c'est nécessaire. Merci beaucoup à tous ceux qui viennent me rendre visite malgré mon
absence
- le 15 brouillade de truffes (conserves râpées)
- le 16, La Longaniza (charcuterie familiale)
Recette très simple et qui fonctionne à tous les coup, c'est une recette du blog , Janny de Marseille.
Matériel MAP Bifinett :
Déposez dans l'ordre les ingrédients suivants :
- 220 gr d'eau non chlorée juste tièdie
- 500 gr de farine T55 ou T45
- 12 gr de levure sèche rapide
- 70 gr de lait en poudre écrêmé
- 100gr de beurre en petit morceau ou de pâte à tariner au tournesol au omega 3
- 100 gr de sucre en poudre
- 2 oeufs moyens
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 70 gr de raisins secs trempés dans le rhum ou un sirop
- 1 cuillère à café rase de sel fin de cuisine
- Quelques gouttes d'extrait de vanille Bourbon
Programmez
Position 4 - croute claire - poids 1250 gr
Voila c'est tout
Je met les raisins non trempés, le cycle complet de 3 heures 10 permet aux raisins de gonfler naturellement en absorbant un peu d'humidité de la pâte
Le tabeau de bord simple
Normalement la pâte lève à toucher le hublot de visite
Les deux trous des palettes (spécial Julima), qui se demandait le pourquoi de ces
trous
Vous pouvez mettre plus de raisins ou des petits fruits confits
(site web) le: 14/02/2008 12:30:12 
Répartition des dialectes provençaux :
Le Gavot : la plupart des régions de montagne, quelques vallées
italiennes.
Le Rhodanien : le long du Rhône et la Camargue.
Le Maritime : de Marseille au fleuve Var. Au Nord, jusque vers Castellane.
Le Nissart : le comté de Nice, du fleuve Var à Menton.
Source : Notre aimable Nadine de Trans
----
Les articles sont propriétés de la-cachina.over-blog.com
Et les images de même, demandez moi l'autorisation SVP
Rappel : (code de la propriété intellectuelle - extraits) :Art. L.335-2. Toute édition d'écrits, de composition musicale, de dessin de peinture ou de toute autre
production imprimée ou gravée en entier ou en partie, au mépris des lois et règlements relatifs à la propriété
des auteurs, est une contrefaçon ; et toute contrefaçon est un délit. La contrefaçon en France d'ouvrages
publiés en France ou à l'étranger est punie de trois ans d'emprisonnement et de 300.000 Euros d'amende.
Seront punis des mêmes peines le débit, l'exportation et l'importation des ouvrages contrefaits.
quelque moyen que ce soit, d'une oeuvre de l'esprit en violation des droits de l'auteur, tels qu'ils sont définis
et réglementés par la loi. Est également un délit de contrefaçon la violation de l'un des droits de l'auteur de
logiciel.
Tout sur la cuisine - l'annuaire culinaire
Photos Libres
<Α HREF="http://www.recettes-de-cuisine-autrefois.com/">recettes anciennes
dom
St Valentin.....
trés beau cadeau que je vais me faire cette aprés midi mais surement que je ne vais pas le réusir comme toi tu sais si bien les faire avec des recette délicieuse..merci*
gros calin de Michelotte