Accommoder des restes de pois chiches

Publié le 28 Juillet 2013

Et comme d'habitude j'avais vu un peu grand en faisant cuire les pois chiche. Résultat deux jours de "gaz" intérieusr pour rester correct. Mon intestin faisait son chemin de croix.
Je suis tombée par hasard sur une citation dont j'ignore l'auteur, mais je la trouve géniale
Le saumon est parfaitement capable de remonter des rivières avec la queue, mais il est incapable de remonter un réveil avec les doigts

Bon passons au sujet de la recette.
Bonne mère, en pleine crise alimentaire mondiale où ils nous pompent l'air en disant qu'il faudra manger des insectes!!!!!!! je n'allais pas jeter aux pies et aux geais, cette nourriture  à fabriquer du méthane malodorant
Après avoir cogité un bon moment, je me suis dit que si je les esquichais avec un moulin à légumes,  les vents de chaque pois seraient exterminés, et qu'enfin je pourrais les manger en paix
Entrée de misère

 

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- 250 grammes de pois chiches (cuitent évidemment)
- 1/2 oignon blanc frais
- 2 minis échalotes au vinaigre*
- 1 grosse cuillère à soupe de persil et de menthe haché, tout cela du jardin tout frais, tout vert
- 1 tranche d'aubergine * en conserve
- quelques olives noires maison *
- 1/2 poivron rouge grillé
- Huile d'olive
- sel, poivre

Passer vos pois chiches au moulin à légume manuel , grille fine, il parait que se sont les peaux de pois chiches qui donnent des "gaz"
Hachez oignon ,menthe et persil
Mélanger le tout, salez et poivrez (le cumin est le bienvenue si vous le souaitez) , ajouter un bonne cuillère à soupe d'huile d'olive

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Découpez votre demi poivron grillé en lanière
Essayez de trouvez un peu de pain pas cher,
dressez votre assiette et mangez tout seul dans un coin comme un chien abandonné

Rédigé par jupiter

Publié dans #Entrée froide

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lola 04/12/2013 13:16


J'ai bien aimé la recette, mais pas ta façon d'écrire et de dégoûter! 

mounic 29/07/2013 15:28


ta recette me plait bien, parce que les pois chiches,ça m'agrade! bisous de mémé rescapée de la tempête ! qué chavanne!

La Cachina 31/07/2013 15:51



moi aussi que ça m'agrade, mais je ne peux plus en manger, sinon "BOUM"


on a pas eu la chavanne, juste qq gouttes violentes et très brèves , le climat change, c'est bizarre cette violence



Liliane 28/07/2013 22:55


J'veux pas manger des insectes ! Mais ton plat bien frais, j'en veux bien ! C'est une bonne idée, merci. J'espère que peu à peu tu reprends tes habitudes... Que la santé revient elle aussi...
Bonne soirée mon Jupinou. RÔOOoooo bisousssSSSS.

La Cachina 31/07/2013 15:52



ils ne parlent que de ça à la télé, pffffffffffff


nan, je vais plus mal, désolé liliane, je les accumule


roooooooooooooooooo bisous



mado 28/07/2013 21:27


J'aimerai bien être ton chien abandonné pour avoir le droit de manger cette assiette. Je viens de dîner et elle me donne faim. Nous souffrons, comme tous, de la chaleur, heureusement ce soir on a
eu un bel orage, et il continue à pleuvoir. La végétation n'en pouvait plus. Bonne semaine.

La Cachina 31/07/2013 15:54



mais il a des chien délicat qui ne mangent que des croquettes


punaise avant il y avait des chiens "normaux" les croquettes n'existaient pas


ici on avait eu qq orage, mais hier il a fallu arroser


bon soleil mado



Jacqueline 28/07/2013 17:47


Moi je n'ai rien remarqué avec les pois chiches que j'adore même sortis du bocal de LIDL...Par contre les artichauts, je ne peux pas en manger, un vrai tords-boyaux. Jupi, les chiens même non
abandonnés préfèrent manger tous seuls, et moi aussi franchement : personne ne dit que ce n'est pas bon, que tu manges
trop d'où tes 3 kilos en trop, tu ne te lèves pas pour servir, tu peux pas trop bien te tenir coudes sur la table, et la vaisselle est vite faite! Faut tout considérer...

La Cachina 31/07/2013 15:56



j'adore les pois chiche mais je ne peux plus en manger, la cata



Mireille 28/07/2013 14:25


Et il y a aussi la mélette de tchis (ou cee comme on dit ici), c'est super.
Mais ta petite entrée et bien sympa et dis toi bien qu'il vaut mieux être seul que mal accompagné.
Heureusement qu'il y a un petit souffle qui vient da la mer. Sinon je meurs.
Gros bisous Jupinou. Reste à l'ombre.
Belle fin de journée

La Cachina 31/07/2013 15:58



oui Mireille , ça je fais aussi


ayjourd'hui pas un poil de vent, pffffff, qué calor


quand je pense que je partais en uniforme dans un camion surchauffé pour aller au feu, faut être gaga, où avoir la vocation, heu....heureusement qu'il ne fallait faire abstinence, hihi


gros bisous



Maria 28/07/2013 13:24


Super idée...J'adore les pois chiches, tu aurais pu venir partager ma table avec mon chien!!!


Bisous caniculeux


 

La Cachina 31/07/2013 16:00



merci Maria, les pois chiches c'est trop bon pour les chiens


caniculeux de même


bisous



marithé :010: 28/07/2013 11:54


c'esst bon les pois chiche  et surtout en vinaigrette avec tomates  mima   bisoous sous l'orage mon jupinou

La Cachina 31/07/2013 16:01



nous c'est avec vinaigrette et oignon blanc seulement


nan pas d'orage ici, il fait chaud, normal c'est l'été


rooooo bisous



René 28/07/2013 10:37


Bonjour Jupi.


Mais ça m'a l'air fort délicieux tous ça ! MIAM !


Et n'oublie pas qu'il vaut mieux péter en compagnie que crever tout seul ..


Bon dimanche à tous *.

La Cachina 31/07/2013 16:01



oui mais moi j'explose tout seul avec les pois chiches, pas de dégâts collatéraux au moins