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Lundi 12 mai 2008

Clafoutis Vidéo vs2 (10 mai 2008)

Vous connaissez déjà toutes et tous ma recette de clafoutis hyper simple et légère
J'ai profité de la première cueillette de cerises "assez sucrées" pour vous monter la façon très rapide de faire cette recette très classique, attention ici on laisse les noyaux, c'est la tradition

Ingrédient : dans l'ordre , 125 gr de farine, 80 à 100 gr de sucre selon le degré de mûrissement des cerises, 1 sachet de sucre vanille (facultatif), 3 oeufs moyens, 500 gr de cerise non dénoyautées, éventuellement 1/2 sachet de levure chimique

Les cerises sont des burlats et  les ingrédients très basiques sont décrits sur la vidéo, la recette est inratable alors pas d'excuse pour ne pas en faire , heu SI, le prix des cerises. Mais vous pouvez le faire avec des pommes en attendant la baisse des prix, ou venir chez moi en cueillir.

CLAFOUTIS VIDEO vs2

DSC07477


DSC07492

Alors ! Fastoch non ?
par jupiter publié dans : Desserts commentaires (30)    ajouter un commentaire
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Commentaires

il donne envie ce magnifique clafoutis, c'est que je serais bien venu ceuillir tes cerises, mais faut pas rêver. merci pour toutes ces recettes  marisou
commentaire n° : 1 posté par : marisou le: 20/05/2008 16:19:21
Magnifiques ces premières cerises et quel beau clafoutis, en plus, j'adore ça !!
commentaire n° : 2 posté par : verof31 (site web) le: 20/05/2008 16:10:53
Un très beau clafouis avec les premières cerises de l'année... j'aime réaliser cette recette moi aussi mais il va falloir que j'attende encore une bonne semaine car mes cerises ne sont pas  tout à fait mûres !! patience, patience !
commentaire n° : 3 posté par : celiane82 (site web) le: 13/05/2008 15:00:55
Bonsoir Jupiter,
Déjà les bonnes cérises ? Les nôtres viennent à peine de fleurir !
Amitiés et bonne semaine,
Christian
commentaire n° : 4 posté par : Christian (site web) le: 12/05/2008 23:30:40
T'en as de la chance avec les cerises du jardin ! Belle idée cette vidéo et quelle énergie ! Tu sais j'ai pensé à un truc, tu aurais du te filmer avant ton robot de chez Moulinex, en train de le ginsailler dans tous les sens, je pense que cette vidéo aurait été "mé-mo-ra-ble" !!!

PS : pour les croquants, ils sont oui restés bien au sec, mais au cas où... j'en avais encore à la maison ! ;)
commentaire n° : 5 posté par : nanou (site web) le: 12/05/2008 22:41:33
en même temps que moi ...............lol prmière cerise premier clafouti
commentaire n° : 6 posté par : jc (site web) le: 12/05/2008 22:21:04
bonne fin d'aprés midi : Comme tu la dis ci bien je me suis gaver de bonne choses de mon cher pays natal et quel bonheur de retrouves tous mes amis et amies; qu'elle tchat je suis rentrer a 21 h car sur l'auto route 6 km bouchon ..bonjour les dégats et pour finir l'orage ..heureusement que la bas un soleil magnifique...
Il y a de la chance que pour les canailles... un jardin plein de belle cerises et pas n'importe les qu'elles  pas vrais des Burlat rienque CA !...et bien régalez-vous , et je ne ferais pas encore des clafoutis  pour le moment , mais QUAND toi tu en auras plus moi j'en aurais des pleines cagettes..LOL..
        300 g de cerises - 4 œufs    gros calin de Michelotte
commentaire n° : 7 posté par : Michelotte (site web) le: 12/05/2008 16:08:42
C'est sympa en vidéo . Quel talent ce cuisinier ^^

J'adore ça le clafoutis. Les cerises ici, il va falloir attendre encore un peu, mais bientôt, je vais me régaler ;-)

Bonne semaine Jupi
commentaire n° : 8 posté par : loralie (site web) le: 12/05/2008 16:07:15
Coucou,

Je ne viens pas souvent chez toi mais quand j'arrive c'est toujours pour y découvrir une recette à s'en lécher les babines.

Alors moi qui vient de me remettre au régime, je salive devant ces cerises magnifiques et ce clafoutis d'enfer.

Plein de bisous pour toi
commentaire n° : 9 posté par : Sissipaillette (site web) le: 12/05/2008 15:40:53
j'ai toujours entendu dire que quand le lac etait bas , on pouvoir voir le clocher du vieux village de Savinne qui ressortait. j'ai entendu la meme chose pour sainte croix. sans avoir pu verrifier , si cela est une légende ou si c'est bien réel !!
@ + Pat
commentaire n° : 10 posté par : biker06 (site web) le: 12/05/2008 15:17:11
Coucou Jupi, pendant que tu me rendais visite je lisais chez Mamikéké le compte-rendu de leur visite à Cotignac. J'ai ainsi eu le plaisir de faire ta connaissance ainsi que celle de ton épouse. Félicitations à tous deux et merci pour ton passage.
commentaire n° : 11 posté par : tanette (site web) le: 12/05/2008 15:03:48
me manque plus que les cerises maintenant!
peux pas m'en envoyer quelques unes !
commentaire n° : 12 posté par : romain (site web) le: 12/05/2008 14:48:31
J'adore, très réussi, dis donc! Il ne me manque que des cerises, terrible, Mmmm!
commentaire n° : 13 posté par : Plume (site web) le: 12/05/2008 14:48:18
y'a bon moi mes cerises n'ont pas encore rougies...
commentaire n° : 14 posté par : Gil Masselin (site web) le: 12/05/2008 14:44:52
tu as de la chande d'habiter bien loin de chez moi sinon je viendrai les cueillir les cerises. Vista n'est pas plus compliqué que XP, c'est juste que les habitudes changent et qu'il faut un temps d'adaptation, mais pas de soucis c'est en chemin. Encore une belle journée ensoleillée sur la région parisienne, très plaisant de revivre dehors, bisous chauds après un peu de jardinage.
commentaire n° : 15 posté par : Lili-Flore (site web) le: 12/05/2008 14:34:25
Un vrai bonheur, merci.
commentaire n° : 16 posté par : délices-eyes (site web) le: 12/05/2008 12:16:22
Il en reste de ton clafouti ?

Bouge pas les Arsouilles 69 arrivent !!!

;o)
commentaire n° : 17 posté par : LE MOTO-CLUB ARSOUILLES 69 (de Lyon - France) (site web) le: 12/05/2008 11:47:45
Bin dit donc bien cette recette ! et filmée ! on ne se refuse rien !
J'ai fait ta connaissance chez MamyKéké !!


Bon Lundi de pentecôte
Bises à Tomie aussi...
Nicole
commentaire n° : 18 posté par : kassoumay (site web) le: 12/05/2008 09:02:52
C'est exactement la même recette que la mienne. Quand je pense que nous avons "sacrifié" notre cerisier il y a 5 ans pour y mettre la piscine. Mais bon, on l'a remplacé par 3 oliviers. Et heureusement nous avons des voisins sympas, donc, des cerises nous en mangeons presque tous les jours !
Ma moitié est vexée, car il n'a pas de ventre, lui ! Où as-tu vu sa bedaine ? C'était son survet' qui "gonflait".
Je vois que la région de Cotignac est riche en monuments à visiter. Faudra qu'on prévoit une grande semaine alors avec le camping-car ! Bises Jupi.
commentaire n° : 19 posté par : CATALANE (site web) le: 12/05/2008 08:59:20
Ah oui très facile, il ne me manque que les cerises et les deux belles fleurs que tu as piquées dans le morceau...hi hi.
commentaire n° : 20 posté par : tanette (site web) le: 12/05/2008 08:58:50
Je prendrais bien un morceau! Pas encore de cerises chez nous!
Bon lundi, bisous.
commentaire n° : 21 posté par : cristina (site web) le: 12/05/2008 08:43:10
Les cerises sont ici encore hors de prix... je vais ettendre un peu. Bisous.
commentaire n° : 22 posté par : mamina (site web) le: 12/05/2008 08:42:33
Coucou !
Bon début de semaine !
Bisoux. dom
commentaire n° : 23 posté par : dom (site web) le: 12/05/2008 08:15:33


Un clafoutis...hôlala.
Oui mais pour faire un clafoutis, il faut des cerises !!!
Hein Jupi des C.E.R.I.S.E.S.
Oui quoi des cerises.
Bon lundi de Pentecôte, kla seule journée travaillait pour les vieux.
Bises

commentaire n° : 24 posté par : cricridamour (site web) le: 12/05/2008 08:07:26
Quelle énergie en fouettant ta pâte. Est-ce que la "cerise" devant le cul de poule sur la table vient de ton cerisier? hi!hi!hi!. Gros bisous.
commentaire n° : 25 posté par : Béatrice le: 12/05/2008 08:05:35

Mmmhhh il a l'air délicieux!!

commentaire n° : 26 posté par : ~~ Kri en vacances ~~ (site web) le: 12/05/2008 08:00:31
Dans 15 jours les mienne devrait etre bonne !!
@ + Pat
commentaire n° : 27 posté par : biker06 (site web) le: 12/05/2008 07:26:13
Huuumm ! Il faut encore quelques semaines à mon cerisier pour qu'il me donne l'ingrédient indispensable, les cerises....c'est vrai que je les ai vu à des prix....oups !
bises
françoise
commentaire n° : 28 posté par : françoise (site web) le: 12/05/2008 07:21:15
Ha!! celle la je la connais Hein !! Mon Professseur Quoique pour faire cela il me faut des cerises Hein!! tu vois ce que je veux dire Hein!! Ho!! bisssssssssssous Marie Dédé
commentaire n° : 29 posté par : bouchaud (site web) le: 12/05/2008 06:59:40
Miam miam, c'est comme cela que je le fais et j'adore, bisous Jupi plus que 15.....

Françoise
commentaire n° : 30 posté par : francoise oleron (site web) le: 12/05/2008 05:39:43

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