Petits pains Rapides

Publié le 8 Novembre 2011

Pour vos amuse guele de Noël
Partons en pique nique mais en faisant nos petits pains. Pour la garniture vous êtes très inventifs et je ne me fait pas de soucis pour cela. Si vous voulez rendre ce pique nique mémorable "ad eternam" glissez un petit bout de poivrons très piquant dans l'un d'eux, surprise et baston garantis.
 J'ai donc fait des petits pains pour apéritif ou lunch, quoique pour un lunch il vaut mieux une forme allongé et faire des pains de 60/70 grammes. Selon le goût de vos invités vous pouvez inclure dans la pâte un peu de fleurs de marjolaine. Dans cette recette se sont des petits pains neutres ou Suisse

Petits pains faciles
DSC07885

 Voila ce qu'il faut, deux cuillère à café de sel fin rases, 500 grammes de farine T55, 25 cl d'eau tiède, 2 sachets de levure sèche vivante
DSC07887

 Pêtrissez votre pâte 15 minutes, sortez le pâton et aplatissez le plusieurs fois
 
DSC07889
 Portionnez en petit morceaux de 50 grammes
DSC07893

 Pétrissez votre morceaux en les serrant bien dans vos paumes, et en faire des petites boules que vous disposez sur un plaque farinée Le recouvrir de torchon au fur et à mesure car elles craignent les courants d'air Faire pousser dans un endroit tiède 30 minutes Enfournez pour 10 minutes gros maximum , four 275°
DSC07904

 Voila le résultat, en principe si vous pétrissez moins de 500 grammes de farine les boules ne se toucherons pas Maintenant à vous de les garnir, ou de les manger tel quel DSC07908

Rédigé par jupiter

Publié dans #Pains et farinages

Commenter cet article

Hélène 11/05/2013 12:59


Bonjour,


 


je viens de tester  . Excellent !!!!, Je suis dans le jardin, et je finis mon bout de pain avec de la confiture de figues faite maison..... !!! le top.  Merci pour cette recette , les
pains sont tendres! Amitiés.  Hélène.

Marithé :0010: 09/07/2012 19:31


alors là j'ai compris  c'est fastoche ..

Liliane 01/12/2011 23:06


Il sont superbes ! Tout ronds... J'suis sûre qu'ils sont bien tendres aussi... Je prends !
J'ai une véritable encyclopédie... Merci.
Gros bisousmon Jupinou.

Dame de Coeur 30/11/2011 23:09


heeeeeeeee ça fait longtemps que je n'ai pas fait de pain tu me donnes envie !!!tres apetissants !!je salive j'adore le pain !


bisous

René l'anchois 30/11/2011 22:40


Bonsoir Jupi.


Eh ben non, je ne veux toujours pas me fâcher avec mon boulanger.


Bonne soirée à tous.

barbajuan 30/11/2011 07:37


On pourrait presque faire des hamburgers, mais là non!!! Pour moi ce sra pan bagna. Bisous Mireille

lizagrèce 30/11/2011 06:22


17° prévus aujourd'hui ici ... Pique-nique possible !

Gaëlle B 22/02/2011 16:26



Ils sont très très beaux...... Je vais en faire tout de suite!!!!!! Merci ...et bonne idée pour le piment!!!!! Je ferai en sorte que ce soit mon mari qui tombe dessus!



jupiter 23/02/2011 03:25



attention de pas faire des petits pains à la sarriette


cette plante aromatique était interdite dans les monastère, hi



mounic 21/08/2010 14:51



tes pains sont apétissants! je regrettais de ne pas avoir regardé l'émission Master chef, tu me consoles! bisous bien chauds! sian enca d'estioù mi semblo! mémé



jupiter 23/08/2010 10:57



vé, t'as rien loupé, c'est de la cagade , du TF1  puissance 10


les raisin mûrissent rapidement


bisous



Flo-Avril 19/08/2010 10:38



Ils ont l'air délicieux tes petits pains Jupi, je note


Amitiés, Flo



jupiter 21/08/2010 09:44



notes, notes


gros bisous et bon samedi



Jessica 18/08/2010 22:22



Appétissant ce pain ! Bonne soirée, bises. Jessica***



jupiter 21/08/2010 09:42



et simple à faire


bizz



marithé 18/08/2010 21:15



oh la la   elkles sont appétissantes tes boules    ou tes miches, comme tu veux ..


 


je vais esayer tiens , ça me donne envie


 


nhomme  arrive du boulot  alors   il a faim  gros bisousssssssss



jupiter 21/08/2010 09:41



hom ramener maquereaux ou margattes ?


autrement pas de miam


 


roo bisous



NIKI 18/08/2010 18:00



SUPER BEAU TES PETITS PAINS. CA DONNE FAIM!!!!!!!!!!!!!


Bizzzzzzzzz.NIKI.



jupiter 21/08/2010 09:33



oui, ils n'ont pas le temps de rassir


bizz



gigi 18/08/2010 12:52



ça me donne faim tous ça


a+



jupiter 21/08/2010 09:40



vas y, te gênes pas il y en apour tout le monde



René l'anchois 18/08/2010 10:38



Bonjour à tous.


Eh ben. Jupi est tombé dans le pétrin quand il était petit!!! HI .


J'aime bien l'idée du piment, mais ne pas oublier de bien repérer le " pain-piège".


Bonne journée à tous.



jupiter 21/08/2010 09:32



évidemment, j'ai pas envie de me peler la langue



applemini 18/08/2010 09:58



ils sont magnifiques, bravo!!



jupiter 21/08/2010 09:31



merci petite pomme,, hi



Liliane 18/08/2010 09:06



Si j'avais su j'aurais attendu pour le petit déj... Sur un plateau ! Il y en a beaucoup trop rien que pour vous... Très appétissants, ett quelle odeur !


Gros bisous mon Jupi. Je déteste ce temps ! Je suis gelée... Bon soleil à toi.



jupiter 18/08/2010 09:58



mais quel temps ? ici il fait soleil et beau comme tout


je rigole, j'ai horreur de la pluie comme tous les gens du midi. En plus je n'ai jamais habité de région pluvieuse


bisous



lizagrèce 18/08/2010 07:35



Ils ont l'air succulents tes petits pains !



jupiter 18/08/2010 09:58



mais ils le sont, même nature sans piments



:0014:dom 18/08/2010 05:56



Facile et original ! J'adopte.


Bon mercredi ! Bisoux.

dom






jupiter 18/08/2010 09:59



d'accord : petits pains à rajouter dans la liste


bizzz



dalila 18/08/2010 04:14



humm tes peti pain on l'air sublime merci,bizzz



jupiter 18/08/2010 10:00



merci Dalila


Bizzz



applemini 04/06/2008 08:49

super!!! je retiens la recette

LE MOTO-CLUB ARSOUILLES 69 (de Lyon - France) 01/06/2008 09:52

Moi je crois qu'un de ces jours les ARSOUILLES 69 passeront te voir afin de gouter tout ça !!!
;o) Tchuss & Gazz !!!

mewmewchou 30/05/2008 19:01

bravo ils sont superbes!!je vais te rajouter dans mes liens et je passerai te voir plus souvent car ce que tu nous mijotes et delicieux !!merci jupiter!!

Christian 29/05/2008 21:32

Bonsoir Jupiter,Il y a parfois des journées "sans" avec le net !!!De superbes gâteaux pour l'apéro !Amitiés et bonne fin de semaine,Christian

Noisette 29/05/2008 20:47

BonsoirComme tu cuisine j'admire celle qui cuisine comme ça ! moi je cuisine pour manger mais rien de plus même que parfois ça me gonfle mais bon !Bonne soirée 

jc 29/05/2008 20:23

ouaip je vais arrêter la machine a painet faire a la main ...............sauf le petrissage j'suis pas fou trop fatiguant

marithé 29/05/2008 19:52

tu vois rouge mon jupi ???   je viens de chez mamie kéké ...alors l'orage?? tu l'as pris en photo ..ici  ce soir un magnifique soleil ..je te l'envoie ... ..roo bisousss

cristina 29/05/2008 19:27

Délicieux, je prends pour le petit déjeuner de demain!Bonne soirée, bisous.

michelotte 29/05/2008 17:12

bonne fin d'aprés-midi :sous un orage de pluie ,je n'en veux plus de l'eau ,qu'elle humidité partout et bonjour les douleurs .. et OUI on a plus 20 ans et toutes ses dents ...LOL....           Jupi je viens de copier ta recette a la main : car je tien a me faire ces gentil petit pain pour mon déjeuner.; esque je peu ajouter des pepites de chocolat....lol..ne sors pas il pleut tu vas te mouiller ou n'oubli pas le beret ...LOL...calinou mon Jupi de Michelotte CCCCCCCCC

cricridamour :0025: 29/05/2008 15:44

Oui si tu ne vois plus d'images,c'est grave !!!Je vais demander à ma secrétaire "particulière"de prendre un rendez vous avec môssieur.En attendant bises

Flo-Avril2 29/05/2008 15:06

Super, ils ont l'air bons tes petits painsBisous, Flo

Guyl 29/05/2008 14:39

J'ai mis des petits pains sur mon article ! lolMais ils sont de Jérusalem...   bises Jupi

blogally_sevy 29/05/2008 14:30

merci pour ton commentaire jupije découvre tes petits pains, figure-toi que je vis au danemark et qu'ici, les danois sont friands de petits pains comme les tiens. c'est ce qu'on mange au petite déj et ils les déclinent de toutes sortes. les tiens st vraiment très jolis

tanette 29/05/2008 14:22

Je suis revenue, et j'ai bien fait, les petits pains étaient bien cuits, bien jolis et bien ronds, il ne me manque que l'odeur...

marithé 29/05/2008 14:07

hum  que ça doit être bon ....tout croustillants ...  tu me donnes faim jupi ...en plus ils sont tellement appétissants ..je vois que' peu à peu tu récupères  ton blog ...ouffffgros bisoussss   il va pleuvoir....

Andre 29/05/2008 13:46

Salut le beauf le réparateur viens de partir a l'instant je peux de nouveau aller sur les blogs sauf sur Unblog je dois lui porter l'ordi Lundi matin sinon mes proplèmes sont pratiquements résolue  j'ai enfin Google qui fonctionne aussi, pour l'intant pas encore d'article bicause pas de gestion bissssssssousa vous deux Marie Dédé

cricridamour :0025: 29/05/2008 11:01

Concernant l'informatique...il y a plein d'explications...je crois qu'une visite s'impose.Hé oui il n'y a que celà de vrai.Pour l'arroseur, dit lui que je ne sais plus ou la stocker.Mais bon, si on lui fait des remarques, il a être capable de nous taxer. Bises

~~ Kri ~~ 29/05/2008 08:28

Tes problèmes viennent peut être de ton pCFais un scan et lance ton anti-espionBonne journée

véron 29/05/2008 08:06

nous avions demandé la  pluie , nous "lavons " -le jardin -

biker06 29/05/2008 07:59

Vide ton cache (ctrl+5) fait un nettoyage de disque à partir de ton programme-accessoires puis outils systheme. Essaye de passer par Mozilla fire fox car si tu es toujours sur IE version 6 celui ci est devenu obsolete. Enfin qu'as tu comme antivirus. Les Norton,Mc Affee sont des horreurs et bloquent les programmes et les parametres . A viré et à mettre avast à la place. , tu peux telecharger ccleaner gratuit qui fera le nettoyage et corrigera les erreurs !! bon couragepat