Un petit déjeuner en Provence (caution it's more expensive)

Publié le 4 Juin 2014

Allez Zou, une rediff avequedelaneige, juste pour le début de l'été. Meuh non c'était en février 2012

Aujourd'hui il fait soleil, ba voui, la recette ci-dessous n'est pas de saison , Donc la neige fond, mais réservez ce petit déjeuner quand les amandons seront là, et pas quand les oliviers sont esgassés de neige collante

 

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Ce que vous allez voir va devenir bientôt un petit déjeuner "tendance"  , j'ai horreur de ce mot, et à la limite un tantinet cher. Pourtant ce n'est qu'un oeuf à la coque, des amandons, et de la bonne baguette et un peu de soleil

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Commençons par les amandons, cette année ils ne sont pas beaux à voir, la pluie fait des dégâts et accentue les maladies. Mais là c'est bio de chez bio , mot à la mode qui m'horripile

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Pour l'oeuf , c'est plus simple, il date d'hier (il ne faut jamais manger les oeufs du jour). C'est un oeuf de poule banale qui mange du grain le matin  et qui vagabonde tout le jour avec ses compagnes en quête de vers de terre d'herbes, et de toutes les cochonneries qu'elle aime, insectes, bourgeons, vers de fumier....etc

Bref un OEUF tout con, remarquez que vu le troc nécessaire pour survivre dans notre pauvre Provence, celui ci m'a coûté cher - 8 stères de mois - ramassage de 55 kg de fraises- ramassage du tilleul qui est un peu en retard- tout cela pour 4 oeufs, misère, 

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Je ne sais pas si vous achetez des amandons au marché, (moi pas, il y en a pleins les restanques abandonnées) mais cela est un produit de luxe et c'est vraiment injustifié, 7.95 euros le kg, les vieux qui vendaient les amandes en sec doivent faire le tourne broche dans leurs tombes. en plus bonjour le déchet qui avoisine au poids 90 %. Juste pour pouvoir manger la petites amande blanche en formation dans son enveloppe gélatineuse.

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Pour le pain cela commence à devenir un peu cher, le peuple gronde, la solution contre cette grogne est presque déjà en place , des jeux et du pain, bon la, je croie que je plagie un empereur Romain

Les jeux , ce n'est pas ce qui manque dans cette télé débile, mais cet été c'est le top,  Mondial , Vélo, aïe les canapés vont morfler.

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En bref un petit déjeuner avec des bonnes choses, un café  léger , quelques amandons pleins de bonnes choses, un oeuf, des mouillettes, et un fruit croquant

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Si le soleil est au rendez vous sur votre terrasse, cela débute bien une excellente journée

Oh, merde , j'allais oublié le sel, comme Fernand Reynaud dans son sketch du "pauvre paysan"

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Rédigé par jupiter

Publié dans #Entrée chaude

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chantou 19/02/2012 19:30


que la Provence est belle sous la neige ! je crois que c'est parce que c'est très rare !

cricri d amour :0025: 03/02/2012 07:26





 


Brrrrrrrrrrrrrr,


fait froid, hein !


Officiellement, on annonce -3° avec un un ressentie de -13°...


quelle horreur.


Bises mon bon Jupi

barbajuan 03/02/2012 07:18


Dis moi tu l'a a payé cher ton oeuf après tout ce que tu as dù exécuter pour l'avoir. Tu n'as pas de chances avec tes toubibs. Il en existe quand même de bons et même de trés bons sur Marseille
ou sur Nice dans les hopitaux. Sans dépassement d'honoraires en plus. Moi avec tout ce que j'ai je vais à l'hopital de Cannes et tout ce passe bien sans débourser un euros. Il faut absolument que
tu trouves car à notre époque on peut vivre en souffrant moins. Bon courage Jupi et bisous. Mireille

:0014: ♥ dom ♥ 03/02/2012 07:12


Entre deux coupures de courant, je passe te faire des bisoux pour te souhaiter un bon vendredi !


jacqueline 02/02/2012 19:04


Jamais goûté d'amandons mais j'imagine, déjà l'oeuf et ses mouillettes, c'est d'une simplicité biblique mais avec ces paysages là, un petit déjeuner comme celui là, oui, vraiment, Dieu est grand!

René l'anchois 02/02/2012 17:29


Bonjour Jupi.


Que dire de plus que les autres !! Courage mon bon Jupi et ne te laisse pas aller.


Le coup de la Timone est bien je trouve. Au moins il s'agit de vrais spécialistes qui voient ces problèmes tous les jours.


La santé n'a pas de prix, on s'en rend compte de plus en plus en vieillissant alors laisse les réflexions de côté et soigne toi.


Courage Partick.


Bonne journée et bonne santé à tous.

Tante Victorine 02/02/2012 16:48


2ème commentaire: ce que tu dépenses en médocs, tu l'économises en bouffe, pas vrai ? Ex: 1 petit oeuf + un amandon= combien en prix de revient ? 


D'aitre part: n'es-tu jamais allé à l'hopital militaire Ste Anne de Toulon ? mon beau-père ne tarissait pas d'éloges, car il se trouvait bien soigné par des petits bleus. Rebises

Liliane 02/02/2012 16:33


N'abandonnes surtout pas... Bat toi... Va voir tous les médecins, change en tant que tu peux... Tu vas bien en trouver un de sérieux... Et pis je n'aime pas les reproches qu'on te fait, même pour
rire... C'est indigne.
Tes photos sont magnifiques, on se croirait en montagne... Chez moi pas un flocon...
Bisous.

Tante Victorine 02/02/2012 13:59


Quand un medecin n'est pas très compétent pour savoir de quoi tu souffres, il dit que c'est psychosomatique, ce qui aura pour effet d'aggraver ton inquiétude. En plus tu lui auras payé une
consultation ! Pour le bio dont tu as l'air de te moquer je te renvoie à cet article inquiétant paru dans var matin: la moitié de vos eaux varoises sont empoisonnées par des pesticides pourtant
interdits, et les producteurs bio en victimes aussi. également: http://www.varmatin.com/article/var/les-eaux-contaminees-par-des-pesticides-interdits.761394.html. Ben moi je
t'embrasse affectueusement avant d'aller fidèlement chez pastouchcuisine.

marie 02/02/2012 13:59


recoucou JUPITER,je venais de t'écrire quand ,baisse de courant ,je n'avais plus qu'à mettre mon nom" gr,gr,gr, "quand tout l'ordi s'est éteint et le com disparu!!! je vais faire
court;pourquoi,pas maintenant avec la neige, ne vas-tu pas aux urgences de LA TIMONE à MARSEILLE c'est juste à l'entrée de notre coté en venant et tu vas aux urgences en disant que tu as très mal
au ventre(il faudrait que ce soit un jour de préférence ou tu as mal!) là-bas ils ont des  gastro-entérologues qui vont essayer de voir de quoi et pourquoi  tu souffres et tu
ne régleras que pour les repas (je n'ai plus le nom en téte car mon mari vient de me déranger et !)j'étais préte à 9h ,c'était prévu hier,pour aller chercher légumes et fruits ,et monsieur
s'est levé royalement à 11h passées,c'est bien la première fois,alors ce soir "nada",pour les crépes car il sait que je tiens le matin ('6h ce matin!) mais l'après-midi c'est pas encore çà! ),
par contre ne leur montre pas ou c'est marqué psychosomatique à moins que ce soit l'hopital qui l'ai marqué; allez un sanglier se bat jusqu'au bout et trouves un ami ou toi si tu peux conduire,
mais ne le dis pas, pour t'emmener là-bas,je suis sure qu'ils trouverons: gros, gros bisous bien froids :  MARIE.

LA CIGALE 02/02/2012 13:52


Bonjour Patrick.  J'ai aussi lu votre New ...Rassurez vous, vous avez largement
payé votre quota d'avance pendant toutes ces années où ils vous ont abondamment  ponctionné  la SS sur
votre bulletin de paye et où vous n'avez jamais été malade ... sinon faite un tour à l'étranger et faites jouer L'AME un organisme qui paye tout aux étrangers alors qu'ils n'ont jamais rien
cotisé ...  Dormez tranquille, on est encore assez nombreux à cotiser  pour rien pour que vous puissiez
vous soigner sans culpabiliser .... Le tout est de trouver «  le » bon médecin qui va trouver ce que vous avez .. N’ hésitez pas d’en changer et encore et encore … Une douleur vient
bien de quelque part et ils sont là pour trouver d’où  elles viennent.  Je vous fais de gros bisous pour
vous réconforter parce que je ne suis pas médecin ..sourire ..et restez bien au chaud en ce moment il faut beaucoup trop froid pour sortir … A bientôt La cigale

Annie 02/02/2012 13:10


oui,j'ai lu ta news,c'est pas possible de voir ça...merci pour la recette,j'aime surtout tout ce que tu brodes au point de mots autour.Bisous

.Marithé :0010: 02/02/2012 12:56


j'ai reç ta news mon jupinou et je suis en colère contre ces médecins  qui ne trouvent pas ce que tu  as, est ce que c'est pas la combinaison de toutes tes maladies qui te donnent 
toutes ces douleurs ?? en tout cas te dire que tu coutes cher ,  on peut le dire en rigolant  mais   c'est pas  bien.


 


gros bisous mon jupinou, te laisse pas faire surtout ..cet aprem  exams pr moi  ...