Sanglier du Jardin 1/8

Publié le 14 Janvier 2010

Comme vous l'avez lu je ne peux pas cuisiner sereinement, cela me manque évidemment car j'aime cuisiner, cela n'est pas une passion, mais plutôt un échange.
Certaines et certains sont frustrés ou tristes de ne pouvoir lire mes petite recette de tous les jours
Afin que vous ne relisiez pas chaque fois ce lamentable article de fin , je vous rediffuse une historiette enjolivée d'un petit marcassin qui s'appelait Choucou, je sais que mes plus fidèles visiteuses l'on déjà lu, mais bon, je ne peux faire mieux pour l'instant. Les commentaires fonctionnent toujours très mal, si quelques personnes d'OB m'indiquer pourquoi, cela serait cool.


1/8

SANGLIER DU JARDIN. 

 

Première condition, il faut avoir un « bon jardin »  très bien situé pour ce genre de recette.

Contrairement à ce que l’on peut croire, ce jardin doit être entouré de collines avoisinantes.

De ce jardin dépend la suite de la recette.

Deuxième condition, il faut du sanglier. 

Il nous faut donc ces deux conditions.

Le but du jardin est d’attirer les parasites, donc limitez vous à faire le minimum nécessaire pour avoir quelques légumes rachitiques et malingres, des fèves pleines de pucerons, des radis fourchus et durs, bref du "Bio" sans arrosage.

Négligez les parasites mineurs, nous allons faire venir par ces maigres cultures un parasite majeur, Le Sanglier.

Le Sanglier ne vient pas comme le reste des parasites, genre morpion gigantus des plages, quelques uns me diront que ce n’est pas un parasite, et c’est vrai, mais du moment qu’il est dans le jardin pour moi c’est un parasite. 

Ce n’est pas non plus un jardinier, le jardinier plante dans la journée et le sanglier « déplante » la nuit. 

Bref nous avons le jardin, il manque le sanglier pour réaliser la recette. 

La position de jardin est essentielle, je l’ai mis juste sur le passage des sangliers, pensant qu’ils allaient me « déplanter » les mauvaises herbes ? Très mauvais calcul de ma part, car il déplante tout ayant une préférence pour ce qui est mangeable.

J’avais oublié le jardinier excédé dans la recette, oui, celui qui par flemme plante du bio.


 Après moult essais pour éloigner ces parasites, ce jardinier, sur les conseils de personnes très au courant de la chose, préfère passer d’un régime végétarien à un régime carnivore. 

Il va donc acheter un nouvel instrument qui permet de semer des graines assez lourdes à distance. Le marchand lui conseille de semer ces graines la nuit, ainsi que quelques conseils avisés. 

Le jardinier a des débuts difficiles, oui le jardinier est diurne et le sanglier nocturne, il essaye de se tenir éveillé par de savantes tisanes, qui le précipitent quelques fois aux toilettes sans autre forme de procès.

Bien, il se met à l’alcool, pour se sentir bien et se désinfecter au cas ou il se ferait mal en jardinant. 

Après bien de nuits de veille et plusieurs litres de désinfectant  alcoolisé utilisés dans un but non thérapeutique, il voit apparaître un parasite  assez gros, le groin près à dessemer son jardin.

Suivant les recommandations du grainetier, il empoigne sa machine à planter les projectiles, vise le parasite au jugé « oui il fait nuit, et le jardinier a pas mal de brume dans le cerveau ».

Dans sa petite tête lui revient, « visez bien ces parasites ont la peau dure ». 

Après beaucoup de bruit et de fumée, le parasite est mort allongé sur tomates rachitiques. 

Vient la partie la plus délicate de la recette : vous vous rappelez il est 2 heures du matin, le jardinier/boucher/cuisinier est plein de désinfectant, il se retrouve avec un parasite de 80 kg. et quelques grammes de désinfectant dans le sang

Il se dit malheureusement : le plus gros est fait. Que nenni il se trompe lourdement. Quel est l’abruti qui lui a dit : tu verras c’est facile.

Ce n’est pas facile du tout (intermède ;coup de téléphone auprès les spécialistes qui  arrivent prennent quelques morceaux pour dédommagement-finissent tout le désinfectant-disent c’est de la viande laisse la rassir-)

La viande 4 jours après est rassie, elle réapparaît le 5ème sous forme de daube au vin rouge (la recette vous sera donner en temps utile, ainsi que d’autres relatives à toutes les parties du sanglier).

Mais que de monde ce jour là : les spécialistes, eh oui, la gendarmerie, pour entretenir de bonne relation, les gardes , pour un soit disant contrôle sanitaire, les pompiers, si quelqu’un aurait un malaise en se désinfectant, le garde municipal, venu voir les dégâts dans le jardin. 

Quelques décalitres de boissons fortes plus tard, l’animation se termine par un gonflage de ballons –les gendarmes pour finir les stocks de l’an dernier et établissent  un concours d’alcoolémie, et décrètent que tous le monde doit impérativement faire la sieste avant de repartir vers un autre "chantier-" les gendarmes ne soufflent pas pourquoi ? 

Notre jardinier décide le soir venu de redevenir végétarien, mais garde une dent contre les sangliers ; celle que le recul du fusil lui a cassé. 

  ..... à suivre .......

Rédigé par jupiter

Publié dans #Galèjades

Commenter cet article

taranto helene 15/01/2010 10:47


je suis heureuse de vous retrouver et de vous lire ! Bon week-end


jupiter 15/01/2010 18:51


merci beaucoup, mais ce n'est que de la rediffusion


regine 15/01/2010 08:02


j'aime les belles histoires et comme je viens d'arriver ... pour moi c'est une nouvelle ... nouvelle !!  bonne journee


jupiter 15/01/2010 18:56


houla c'est une histoire triste, le jardinier se pend, mais avant son voisin transforme le sanglier en charcuterie, puis la forêt brule tout, méchants et bon
le maire se jette dans un puit, ettt......non c'est pas vrai cela fini bien


mounic 14/01/2010 21:54


oh oh! Nelson Montfort! je la ressortirais! le temps se remet au beau, je vois, du côté du pays de la grande falaise! je frèmis en lisant l'histoire de tantine!bisous! mémé qui va au lit! demain
toubib..


jupiter 15/01/2010 19:03


Tantine lis trop les jounaux, mais quelquefois il vaut mieux être du bon coté de la gachette avec un gros vieux mâle qui te fais les petits yeux
ces enfoirés sont étroits de face , pas facile la nuit


Tantine 14/01/2010 21:27


Tu n'as pas bien compris à l'histoire qui est arrivée aux 2 randonneurs retraités et relatée ce matin dans le journal. Le papy, renversé par la Bête féroce  a enfoncé un de ses bâtons de ski
dans l'oeil du pouar, du coup ce dernier a lâché la cheville à mémé, celle qu'il était en train de ronger avec allégresse. Ton choucou à côté c'était une peluche !


jupiter 15/01/2010 19:05


Bête Féroce, raaaa il y en plein dans le jardin, je me demande pourquoi ils partent lorsque je ferme la culasse un peu fort, ils ont une bonne ouie
et de bon skis, faut les voir descendre tout schuss avec les bâton volé au pépé

peluche, peluche!!!!!!gnigni


olga03 14/01/2010 20:45


Merci Jupi.


jupiter 14/01/2010 21:30


de rien olga


mounic 14/01/2010 20:39


Il n'y a pas que les vieux pouarc qui sentent mauvais!!!hi hi! si tu veux voir des champs inondés, vient chez nous! c'est pas ce qui manque! on dirait Venise....
Bisous Biche.mémé


jupiter 14/01/2010 21:30


il parait que c'est à Flassans  que les gongoles en liège on été inventées, puis il est passé un carçois qui a volé les plans et qui est allé les vendre à Venise, celui la c'était un drôle de
pouar.
demain s'il gèle tu pourras sortir les patins et faire des fugures libres avec le prof Nelson qui vient exprès de Montfort


Oo° Kri °oO 14/01/2010 18:45



Kilou Jupi
Ce soir y a une photo sur mon blog ...un truc que tu reconnaitras


http://aurendezvous.over-blog.net/article-la-campanile-de-la-tour-de-l-horloge-de-cotignac-83--42804549.html



jupiter 14/01/2010 21:24


j'ai vu merci Kri


Tantine 14/01/2010 18:03


Tes collègues de Brignoles vont bientôt arriver à Haïti. On ressent quand même une petite fierté quelque part. A part ça, tu nous mitonne quoi dans ta caravane ? On attend avec impatience, et ça ne
fait rien même si c'est des crèpes, on sera contentes quand même. Bizzz


jupiter 14/01/2010 18:49


ben ce ne sont pas nos collègues

les journalistes disent toujours les "pompiers de Brignoles", mais en réalité c'est la sécurité civile "UISC7" basée au Gaëtan hameau de Brignoles

les SP ne sortent que rarement de France, sauf les frontaliers
on envoie quelquefois des "experts" d'encadrement par exemple lors de l'énorme feu d'indonésie il y a qq années
on a faillit , j'ai dit failli partir une fois en renfort en australie, il y a plus de 10 ans, et puis niet, j'étais vachement déçu

donc c'est l'UISC7 qui part, on les appelle les grenouilles car avant ils étaient habillés en vert, et ce n'est pas la franche camaraderie en sp et uisc7
normal on est en France, ouille


eduenne 14/01/2010 17:17


Ce n'est pas René l'anchois qui t'a fait la bise mon Jupi, c'est Eduenne la Mâconnaise/
Rebises


jupiter 14/01/2010 18:49


comment une bise à l'anchois !!!


eduenne 14/01/2010 17:15


Coucou Jupi et tous les habitués de cette adorable Cachina
J'avais peur ce matin de trouver blog absent. Ouf, en plus une histoire de sanglier et de gendarmes un peu partis. Que c'est bon de lire ce genre d'histoire.
A demain.
La bise mon Jupi


jupiter 14/01/2010 18:50


toute l'histoire est programmée , mais tu dois déjà la connaitre
bises


René l'anchois 14/01/2010 16:49


Bonjour.
Je vais être banal mais c'est bon de lire " la cachina".
De plus, j' ai quelques " parasites "qui visitent mon jardin en ce moment car il fait froid et ils se rapprochent.
Dommage, j' ai bien du désinfectant mais pas de machine à planter les projectiles.
Merci pour tout ce que vous avez fait et pour tout ce qui va arriver en temps voulu.
bonne fin de journée.
René l'anchois.


jupiter 14/01/2010 18:52


il faut mettre des ampoules de cyanure dans un oeuf dur, cela ne fait aucun bruit et n'altère en rien la viande
bon faut pas le dire, HEIN !


Rosedesneiges 14/01/2010 16:46


bonjour Jupiter.si tu veux du sanglier ,je t'invite ,ma fille qui habite un peu en hauteur doit tous les jours attendre que maman et papa et les petits sangliers traversent la route c'est même
dangereux la nuit.
bonne journée ici dans la gadoue.
bisous
rosedesneiges


jupiter 14/01/2010 18:54


le 83 et le 13 sont les seuls départements où la population des sangliers régresse, les chasseurs viandards en font commerce


nounouchouette 14/01/2010 15:50


Ah ben voilà de quoi me détendre pour les reste de l'après-midi cette petite histoire qui sent bien le vécu


jupiter 14/01/2010 19:01


tu as 8 épisode qui se suivent de quoi passer une bonne semaine, l'humour et parfois un peu lourd, je m'en excuse, mais notre auto dérisiion est habituelle en Provence


mounic 14/01/2010 15:11


he oui! ça arrive des histoires comme ça! même aux mémés! le plus dur étant le boulot de boucher! le chasseur, ça va encore, le jardinier, ça va encore mieux, le cuisinier, je m'en sors pas trop
mal! mais l'espeilleur! qué caguade!!!! bisous Bichette.


jupiter 14/01/2010 19:02


ah oui c'est pas terrible l'espeillage, en plus en plein été quand c'est un vieux mâle qui a couru, ça pue


oxilame 14/01/2010 14:38


en parlant de sanglier ..... un de mes meilleurx copains  fait ta recette , grace a lui je connais depuis un bon moment ton blog ... je  lui tire le tête gentiment ,  a cet égoiste
qui a mangé le dernier sanglier sans moi !! ^^ saligot !!! (je l 'apelle afectueusement le ZEU ! )
Content de trouver un mail de la cachina ce matin Jupi . Respire sort il fait beau (23° hier a 14h sur mon balcon carcassonnais ) .
Bise de Carca , lache pas l affaire Jupi .
Thierry ..


jupiter 14/01/2010 19:04


23° punaise, ici il tombe des corde avec un vent d'Est à tout casser
coment le denier sanglier, ill y en a encore , ou alors il faut changer d'ami , hi


marie thé 14/01/2010 12:40


coucou  mon jupinou

te relire  ça m'a bien fait rigoler...  je te fais un gros bisou d'ici ou il pleut  grrrrrrrrrrrrrr


jupiter 14/01/2010 19:05


il commence à y avaoir des flaques dans les champs, poua la flotte
bisous


Tantine 14/01/2010 11:22


Paru dans le Dauphiné Libéré Hautes Alpes ce matin 14/01/2009:
 Un couple de retraités a été attaqué par un sanglier d'env. 70 kg. Il a chargé le papy, l'a renversé, lui a labouré les jambes.Il se retourne vers mamy et la mord aux chevilles. Le mari
attrape la Bête par les oreilles et la frappe avec ses bâtons de ski. Le sanglier, vexé est, du coup est parti en courant. Il paraît que les bêtes ont faim, et les loups ne doivent pas être loin
des z'habitations.


jupiter 14/01/2010 19:13


m'enfin regarde la date du journal, c'était il y a .....sous napoléon III
si un pouar de 70 kg te couche tu n'es pas prêt de te relever, il devait être malade celui la, autrement il arrive à broyer les os avec la machoire, adieu le bras
ils n'ont pas de prédateur en france à part les chasseurs, ils ne craignent pas les chiens, même les plus gros

sans rire c'est très très puissant déjà à 60 kg, plein de muscle, un peau très épaisse, court sur patte et il n'y a pas de prise

choucou à 60 kg il était impossible de jouer avec lui, il me poussait comme une merde, et puis quand il se met debout comme les chiens pour te faire la bise, et bé c'est les sabots qui appuient sur
le thorax, c'est pas le top
mais c'est très gentil


claire 14/01/2010 11:01


bon ok jupi on va te laisser prendre ton temps mais  on ne lache pas .... en voyant tes sangliers ça me rappelle lorsque j'étais jeunes mes parents en avaient deux , ils étaient pire que des
petits chiens ça s'apprivoise très bien le seul hic c'est apèrs ..je vais devoir imprimer pour lire ton histoire si je veux aller bosser


jupiter 14/01/2010 19:14


oui ils s'amusent comme des chiens et sont très gentils, mais comme tu le dis après cela devient un peu encombrant, mais pas méchant et bonjour les dégâts


cricri d amour :0025: 14/01/2010 10:28



1) Pour la cuisine, tu viens à la maison, y'a tout ce qu'il faut,
sauf : une cheminée, un four...
2)J'ai parcouru mon jardin, mais je n'ai pas trouvé de sanglier...
3) pour OB et tes commentaires, depuis que j'ai installé
la version 3.5.7 de Firefox, je n'ai plus de soucis pour déposer
quelques mots sur ton joli blog....
4)il pleut, quelle merdasse.
5) des bises mon Jupinounet


jupiter 14/01/2010 19:16


oui mais si je met 3.5.7 je perds la confuguration que tu m'avais mise

tu a bien regarder dans les branches du platane, ils aiment bien se percher l'hiver


biker06 14/01/2010 10:24


Alors maintenant ca marche avec le navigateur IE et ca ne marche pas avec mozilla firefox. C'est à ce prendre la tete avec OB ...... Je vais devoir jongler car vous etes plusieurs dans ce cas
la  ! Il y a toi , zabelle , Vero , eva48 , Doria et sa cuisine .....
vivement l'été ! hi hi hi
@ + Pat


jupiter 14/01/2010 19:17


et oui la liste s'allonge, j'ai fait un mail à OB pour qu'ils me disent ce qu'il se passe, enfin on peut rêver !


AndreBouchaud 14/01/2010 10:22


Salut Beau Frére elle était bien bonne et celle a Chouchou tu te souviens iiih!!! passe une agréable journée pleins de bisssssous Marie Dédé


jupiter 14/01/2010 19:18


ba oui je recycle, bises et passes à travers les gouttes


Envolée Sauvage 15/02/2009 11:11

à tout malheur, bonheur arrive ! eh oui, mon absence malgré moi me permet de trouver 8 chapitres ! pas besoin d'attendre la suite, je l'ai tout de suite ! alors je vais me délecter !!! merci mon Jupiiiiiiii !épisode 1 : j'ai déjà rencontré des sangliers, mais en plein jour ! ils débarquaient d'un champ de maïs, mais en voyant la voiture, ils ont vite détalé !!!Bien les gendarmes pour l'alcootest ! mais c'est vrai ça : pourquoi ils n'ont pas soufflé eux aussi dans le ballon ? pas juste ça !!!bon je continue l'histoire !! à tout de suite bisoussssssssssssssssssss

loralie 13/02/2009 22:59

le jardin j'ai, par contre le sanglier je ne crois pas jamais en avoir vu, et tu veux que je te dise c'est tant mieux, je serais morte de trouille, et si quelqu'un meurt ça sera moi du coup . en plus attendre la nuit dans le jardin faut pas rêver non plus lolje picole pas , j'aurai rien pour me tenir chaud et puis je n'ai pas de lumière, je ne pourrais même pas lire. tant pis pour mes poireaux .Bises du soir ;-)

mémé 12/02/2009 23:27

mais kès tu me dis? regarde Total! 14 milliards de bénéf!!!!donc la France va bien, non? ou bien j'ai pas suivi.................bisous ma Biche, je vais au lit! mémé

mémé 12/02/2009 21:10

je n'ai qu'un mot ,non deux, à dire :pauré pouarc! sur ce, je vais au lit, car je suis cuite de ma journée de gardiennage!!!!!!!bisous ma Biche! soigne toi!mémé

lory 12/02/2009 10:21

olala...le pauvre!!!bisous

Tiuscha 12/02/2009 10:14

C'est du vécu ? Le jardinier, c'ets Jupi ? A le dent près, c'est drôlissime, n'empêche c'est dangereux ces bestiaux, les chasseurs s'y mettent à plusieurs, de jour avec la meute à côté, eux !

biker06 12/02/2009 09:37

ca pousse bien le sanglier dans le jardin , il n'y meme pas besoin de s'en occuper !!!@ + Pat

LIZA 12/02/2009 08:27

J'ai un jardin à sangliers à la montagne, mais je songe vraiment à devenir végétarienne ... ou bien d'aller me fournir chez le bouchezr du coi ce qui est une solution raisonnable !LIZAGRECE

cricridamour :0025: 12/02/2009 07:53

Alors, comment va notre Jupi,toujours "patraque".Bon ça va plus, il faut que ça change.Alez prend une bonne daube de sanglier et hop ...grosses bises.

françoise 12/02/2009 07:14

Un plaisir à te lire ! Pas trop mangeuse de viande, mais une bonne daube de sanglier, je dis pas non !bisesfrançoise

claudiane 12/02/2009 07:07

bonjour jupi! quelle histoire dit donc! nous on a le jardin, accolé a la foret sur la colline, mais sans rien de bon pour les sangliers qui préfèrent les fruits du jardin fruitier voisin qui n'est pas entretenu par son propriétaire mais qui est surveillé par le responsable de la dianne du hameau , mon autre voisin, qui met des ferrous pour les grives et qui tire dans les sangliers que l'on ne laisse pas faisander , car les chiensles mangerait mais qui sont découpés et tirés au sort entre habitants une fois nettoyés, ce qui fait que j'ai du sanglier pour daube ou rotis et autres patés aux chataignes, alors je veille tes recettes en prenant un dé a coudre de désinfectant histoire d'accompagner les gentils donateurs chasseurs hihihihi bisous dianou

André Bouchaud 12/02/2009 05:37

alut Le Beauf comment vas tu hein!! pleins debissssssssous A vous deux Marie Dédé

MaryAthenes 04/08/2008 22:35

Hi hi, a chacun ses parasites... chez nous ce serait plutot de la famille du cafard... et contrairement a chez toi, ca ne se mange pas...Bonne semaine !

marithé 03/08/2008 11:27

mdr mon jupi...ah les sales bêtes mais c'est bon dans l'assiette hein ??bon dimanche  ici il pleuviote ..snif

~~ Kri ~~ 02/08/2008 22:00

eleonore 02/08/2008 21:35

J'ai vu durant mes vacances des sangliers dans une ferme...Bon on aime où pas...Ca sent fort...et on passe vite son chemin....Pourtant c'est bon dans l'assiette....Que dire que j'ai vu un peu de ta belle région. Que du bonheur et le chant des cigales... chi, chi chi, chi sous les arbres, les champs de lavande et la bonne odeur du romarin...Ah le régal des yeux....Bon, c'est quand les prochaines vacances...snifffffffffff...Bises Jupi et passe un bon dimanche 

cricridamour :0025: 02/08/2008 18:45

Bon je veux bien te donner la recette du soulignement...mais d'abord on mange du sanglier...na.Bises

:0091: Lili-Flore :0010: 02/08/2008 17:21

je l'avais oublié celle là toujours aussi marant que de te lire. Pour ton soulignement intempestif, tu cliques sur supprimer le lien en ayant norçi ton texte souligné et c'est tout enfin pour moi c'est comme cela que je fais.Si tu prépares ton texte sur word pour l'insérer, tu le mets en cliquant sur la petite icone avec le W et après Ctrl V et tu n'auras plus ce problème, voilou Bonne fin de journée, après la canicule des derniers jours, aujourd'hui c'est pull. Bigs bises

mewmewchou 02/08/2008 09:26

ALALA quelle histoire!!ces petites betes de 80 kg sont un peu effrayante !!chez mon beau pere dans le var ils viennent souvent en groupe dans les champs pour manger et ca fait un boucan d'enfer!!!bisous jupi bon wk