Ensemble de sculpture de légumes

Bien que je ne sois pas présent sur les blogs , sachez que je lis avidement tous vos commentaires, il me semble que quelqu'un me disait que je faisais des recettes avec des outils pas faciles à trouver. C'est un peu vrai et faux à la fois, chercher sur le net, vous verrez que les outils de sculpture sur légumes, comme pour faire des olivettes en pomme de terre, s'y trouvent , ICI par exemple . Attention ce n'est pas de la vraie sculpture qui est une spécialité asiatique.

Image du Net

Ou alors il suffit de soulever le couvercle de la malette  mystère où je suis en train de restaurer les outils de mon père. Comme vous pouvez le voir les couteaux sont "rangés" dans un ordre impeccables, cette manière de ranger les couteaux s'appelle la méthode "piranhas"  et ne présentent aucun danger de coupure.

Outils pas encore nettoyés

Dans cette mallette il y a encore des choses que vous ne connaissez pas. Toutefois si vous avec envie d'une mallette de cuisine je vous recommande celle ci plus fonctionnelle

Ou simplement quelques  couteaux rivetés Bargoin de très bonne qualité, et ce n'est pas la peine d'acheter des couteaux japonais hyper sophistiqués à prix d'or