La Caillette du Var ou menu de la semaine

Hier je vous proposais la recette des moules farcies. Que nenni, je ne trouve plus les photos du plat cuit et présenté. Pour me faire pardonner je vais en refaire, mais cette fois farcies à l'aïoli, c'est très miam
En titre vous pouvez lire Caillette du Var, ça vous l'aurez cette semaine, mais pas aujourd'hui car je suis fatigué des cellules grises, pour ne rien vous cacher, j'ai tellement dormi "fort" que j'ai certainement écrasées les neurones relatifs à la caillette.

Voici le menu approximatif de la semaine

La Caillette du Var
Véritable reine inconstestée des petits déjeuner

Couronne des Rois , d'occasion
Ben vi, j'ai récupéré les fruits confits sur un du commerce

Le jus de caillette et champignons
Ce jus était vendu dans les carcuteries "avant"

Pain aux  olives vertes

Pour les retardataires, la photo finale de l'article
Langoustines à l'armoricaine