Le Vin au Romarin

Publié le 15 Avril 2009

A la demande de Marithé , voici une recette extrêmement facile à faire, en plus il faut en profiter maintenant car le romarin est en pleine floraison



Ingrédients:

- 1 paire de bon souliers
- 1 pantalon en toile forte because la forêt Varoise "pique"
- 1 peu de patience pour aller chercher le romarin là où il n'est pas pollué par les bagnoles ou autre

Ensuite , un peu de pommade pour les piqûres, une peu d'huile d'olive pour les coups de soleil, et de l'eau chaude salée pour reposer le petits petons

Restons sérieux : dose pour 1 litre

Important : faire sécher les fleurs deux à trois jours avant de s'en servir
 

- 1 litre de vin blanc sec
- 50 grammes de romarin frais (personnellement je  ne met lque es feuilles et fleurs de romarin )

- au fil des jours remuez de temps en temps , cela pendant 1 semaine au moins.
- au bout de cette semaine, ajoutez 100 grammes de sucre en poudre et bien  faire se dissoudre

- filtrer le soir et laissez reposer 15 jours dans un frais et sombre

Si vous désirez que cela se garde un peu plus , ajoutez y 5 Cl d'alcool à 45°

Ok la bouteille n'est pas jolie, mais cela n'a pas d'importance car je la retransvase ensuite dans une autre super sexi avcqueee un bouchon en liège
 Nan ce n'est pas de l'urine de cigale



Rédigé par jupiter

Publié dans #Spécialités provençales

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marithé 18/09/2010 12:26



j'en botrai bien un pti verre  ..le mien  je l'ai jeté  car il avait une droole de couleur ..je recommencerai ...gros bisous  jupinou



jupiter 19/09/2010 12:12



la prochaine fois vas y plus fort sur l'alcool et le sucre


 


gros mimi


jupunou



eglantine 22/04/2009 17:13

Je la trouve super jolie ta bouteille.... très tentante

wira 19/04/2009 20:01

Wouaouh je vais essayer  ce vin de romarin .Marithé est une bonne connaisseuse  @mitié 

~~ Kri ~~ 17/04/2009 08:48

Bon vendredi

Joëlle 17/04/2009 00:14

Bonjour Jupi,Cà bloque chez OB !Bon j'espère que mon com passe.Je n'avais jamais vu de romarain en fleur, c'est plutôt joli. Dommage je n'ai pas de jardin où çà pousse. Peut-on en trouver du sauvage ? j'avoue n'y avoir jamais fait attention. C'est tentant ta recette. j'aimerai bien essayer, çà plairait à mon homme !Bise et A+

jluc 16/04/2009 21:17

Yess, c'est la recette que je fais ezactement celle là mais je remplace l'alcool à 45° par un peu de marc de raisin, ( Bourgogne ou Garlaban ).As tu essayé avec l'origan, c'est pas mal aussi.Bonne soirée l'amijluc

marie+thé 16/04/2009 16:52

coucou jupimerci de cette recette ..hum   ça doit être bon tout  ça ..un goût de chartreuse ???    bon... 50 grammes de romarin, j'ai ...et  quoi comme vin blanc   du bon vin ou   un vin de table ??     je vais montrer  ça  à bernard qui est parti à la pêche ...gros bisous mon jupi     et encore merci ..

cricridamour+:0025: 16/04/2009 13:52

hô putaing,mais tout a changé chez OB,les commentaires sont plus comme avant,le blog mamiekéké a explosé.Kesski se passe ?C'est quand même pas le pinard au romarin,bon Biche tu en gardes que je goûte.Bises mon Jupi.

tantevictorine 16/04/2009 11:27

Je voulais te dire qu'il avait neigé pendant 1 heure ce matin. Mes voisins on du se marrer, pas très charitablement, parce que j'ai déjà planté les haricots, sans attendre la saint chépaquoi. Et je ne suis qu'à 150 km de chez toi !

applemini 16/04/2009 10:42

mon romarin est encore trop petit pour être depouillé.Mais il est en fleurs tout de même. Au pire, j'irai en voler dans le jardin voisin.

nono 16/04/2009 10:38

Salut Jupi .Je fais du vin d'orange , mandarine etc .....! mais je ne connaissais pas le vin de romarin. Ca se boit en apéro ou en digestif ?Tu as un bisou de "Mounic" qui est partie se la couler douce en Espagne "la veinarde"Là , nous on est sous la pluie et si ça continue , j'ai l'impression que je vais encore débourgeonner cette année avec les bottes. L'année dernière on s'enfonçait jusqu'à mi mollet , on faisait la cure à la boue "gratos".  Bisous.

tantevictorine 16/04/2009 10:11

Tes photos sont superbes. Je me demande le goût que ça peut avoir au final. Peut-on en faire au thym pour une boisson bien digestive aussi. As-tu une recette de boisson soporifique pour des nuits calmes et sereines ? Dis aussi aux copains de Barjols qu'ils y aillent un peu mollo, en plus d'écrabouiller les morilles, le camion risque de verser. Faudrait changer les amortisseurs, dis leur, toi l'ancien.bisous de tantine 

Moqueplet 16/04/2009 09:12

je m'instruit, je n'avais jamais vu de romarin en fleur, c'est joli, tu as de la  chance, c'est une super belle région, nous avons autre chose.....à+

the-jc 16/04/2009 08:52

hoooo je vais essaye ce truc pour faire gouter au galafion..............heuuu pardon au touriste qui viennent d'au dessus de montélimar

TitAnick 16/04/2009 08:12

Hum!!!!J'imagine les arômes!Hic!Titanick

André Bouchaud 16/04/2009 08:04

Comment vas tu hein!! bisssssssous Marie Dédé

biker06 16/04/2009 07:47

le coup de soleil c'est pas pour aujourd'hui !! hi hi hi@ + Pat

françoise 16/04/2009 07:30

Si l'apéro est prêt, j'arrive !bisesfrançoise

:0014:dom:0075: 16/04/2009 06:16

j'en prendrais bien une petite goutte, après mon café, tiens !Bon jeudi ! Bisoux.dom

dianou 16/04/2009 02:00

bonjour jupi , voila unbreuvage a ajouter aux eaux de coings, et autres gnoles de cave ! a t'il un pouvoir quelconque ce vin ? des vertus ? en tout cas la couleur est bien belle, merci beaucoup pour cette recette bisous dianou

lorraine 16/04/2009 00:30

juste divin bravo