Casse Dents ou Croquants aux amandes (vidéo)

Publié le 9 Février 2013




Réalisation des Casse Dents en vidéo 

Quand on se marie, on croit épouser une femme et on épouse une famille, toutes les histoires d'une famille.
Pierre Louis Boileau (1906-1989) et Pierre Ayraud dit Thomas Narcejac (1908-1998)


Nan, la recette n'est pas filmée en 18 images secondes , mais j'étais un peu speed ce jour la, deux rails de topinambours  rapés ça pardonnent pas, la coco à coté c'est pas bio


Celle recette déjà présente sur le blog était inédite en vidéo. La vidéo n'est pas au top, c'est un peu fait à l'arrache, mais des images animées sont le meilleur moyen pour transmettre une recette

INGREDIENTS :  Cuisson 10 minutes par face à 200°, attention les biscuits se coupent impérativement à chaud
- 200 gr de farine normale
- 170 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique (facultatif)
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 100 gr d'amandes non mondées
Non , il n'y a pas d'ingrédient liquide autre que la fleur d'oranger et les deux oeufs. En AUCUN cas vous ne devez rajouter du liquide, mais la pâteux être plus au moins pâteuse , car cela dépend de la taille des oeufs



Voila, vous avez vu , c'est facile



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Rédigé par jupiter

Publié dans #Desserts

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L
Recette que je vais m'empresser de faire car j'adore ces biscuits (lorsqu'ils sont bons car ce n'est pas tjrs le cas)) Quelle chance vous avez d'avoir tout à portée de mains. Un petit renseignement, l'eau de fleurs d'oranger vous la trouvez en grande surface ? Ici, je ne trouve qu'une pâle imitation.
Bonne journée avec le soleil. ld
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J
Bonjour Id, il faut bien suivre la recette , c'est facile et rapide, dans le commerce ils vendent ça 3€ les 100 gr, du vol et c'est industriel. Je ne prends plus de la fleur d'oranger en grande surface mais de la Cortana dans un magasin maghrébin, elle est super et il en faut peu. Bonne journée, ici gris tendance pluie, c'est pas cool mais il faut de l'eau c'est sec.
G

J'ai adoré la vidéo ... mais je ne me lancerai pas dans la fabrication des casse-dents. J'ai déjà eu 3000 francs (suisses ...) de frais de dentiste cette année et mes chagnottes ... j'y tiens
sacré nom de nom ! Merci cher Patrick, amitiés de Golovine en Suisse.
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L


rien ne vaut les délicieuses glaces italienne pour préserver vos chères dents


amitiés


patrick



L

J'en ai déjà fait ! J'adore tout ce qui craque surtout quand il y a des amandes !
Pour ta citation : tu croyais quoi en épousant ta femme !!! Naïf va !!! Tu pensais tout savoir avant... Mais tu n'es pas le seul si ça peut te consoler...
RÔOOoooo bisousssSSSS enneigés au Sud.
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L


et oui quand on est jeune , on y pense pas, heu.......


je ne savais rien, voila


roooo bisous



R

Bonjour Jupi.


Ils m'ont l'air craquants !!!J'en aurai bien pric 3 ou 4 pour maneg avec le café !!


Jolis bras bien costauds dommage qu'il n'y ait pas ton accent de commentateur pour les estrangers.


Le froid arrive mais ni neige ,ni gel donc ni musicienne.


Bises à Li et bon samedi à tous *.
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L


ba, c'est volontiers, les grives ne sont pas là non plus


ah oui j'ai les bras poilus, d'accord je vais me faire épiler, et le maillot aussi (à la cire), hi



M

Oh ils sont bien tentants tes croquants. Mais dis donc, il faut des bras d'homme pour touiller et couper la pâte. Bonne journée, bises.
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L


meuh non, ma femme y arrive, si c'est vrai


bises