Fabriquer son Fumoir 2/.....

Publié le 13 Mai 2010

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Ok, je ne vous ai pas oubliés , j'espère avoir le temps aujourd'hui 14 mai , de répondre à vos coms et mails en souffrances

Mercredi 12 mai nous avons eu un violent orage avec un peu de grêle et pas mal d’éclairs. J’ai eu quelques ennuis avec ces derniers, il a donc fallu que  répare  « un peu » l’installation électrique et téléphonique + quelques travaux urgents de fuites. Ba oui il pleut, et cela commence à me les c……. Les tomates ne poussent pas, les cerises rosissent et pourrissent même vertes, bref c’est pas la joie dans le Sud, mais ça passera …… on espère

Voici quelques images de nos orages et pour la première fois j'ai vue le pied d'un arc en ciel car celui était vraiment très proche, incroyable mais vrai

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Les petist poinst blancs sont en fait de la grêle

 

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J’en reviens à mon fumoir

Générateur de fumée au charbon de bois

Aujourd’hui je vais vous parler du générateur de fumée plue écolo que celui à gaz, il utilise du classique charbon de bois et il est construit sur la même base que celui à gaz, c'est-à-dire avec des boites de conserve de 5 litres, pour ceux qui veulent faire plus solide, utilisez des bidons de peinture à la tôle plus épaisse, mais la boite de conserve résiste bien et elle  est facilement remplaçable.

 

Les outils nécessaires sont les même que pour l’autre, même moins

- 1 cisaille à tôle

- 1 perceuse

- quelques vis ou boulons/écrous

- 1 marteau

- un vieux ciseau à bois

- port des gants obligatoire

 

Ce brûleur se fabrique en 1 heure environ, même moins,suivez les explications en photos

Récupérez le couvercle de la boite ou servez vous d’un fond d’une autre à défaut

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Faites des trous de 8 mm comme ceci

Vissez trois ou quatre vis à placo (ou des petits écrous et boulons) afin que la grille reste à  5 cm du fond

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Pratiquez une ouverture en bas de la boite comme celle-ci à l’aide du ciseau à bois, (si j’ai le temps je mettrai une porte plus esthétique et pratique) ok, c'est du bâclé, la vis cruciforme parker sert à fermer ce "portillon" horrible

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Mettez votre grille, un papier journal froissée, un grosse poignée de charbon de bois, un peu de gel « allume BBQ », enflammez et attendre que le charbon de bois commence à rougir

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Mettez des copeaux ou sciure  dans mon cas  se sont des copeaux humides qui servent aux essais

Coiffez le tout avec le même système que celui à gaz et voila c’est parti mon kiki, la fumée est régulière et même tassée elle « entube » enfume tout le quartier

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Prix Zéro Euros

 

Les choses doivent s'harmoniser. Votre maison ne doit pas être plus grosse que votre coeur, votre lit pas plus grand que votre sommeil, et votre nourriture pas plus abondante que votre estomac.

Tarun Jit Tejpal (1963- )

Rédigé par jupiter

Publié dans #Techniques et trucs

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marithé 15/05/2010 16:16



ah bon , j'avqais pas tout compris 


 


il est parti  pêcher ..les maquereaux  sauvez vous ....bisous jupinou



jupiter 16/05/2010 11:10



il y en a plein à Marseille mais ils sentent le parfum, les mères maquerelles aussi


gros bisous



marithé 14/05/2010 22:22



pour cuire  tu mets une  grille dessus ???



jupiter 14/05/2010 23:23



non, cela se raccorde au fumoir qui est en bois, genre placard



marithé 14/05/2010 22:20



mais  c'est génial  ce truc   faut le  breveter mon jupi   dommage  que  nhomme  ronfle  déjà  sinon je lui aurais montré  mais il
le verra demain avant d'aller à la pêche  car il paraii que les maquereaux seraient arrivés,  enfin il parait ...


dis donc il a  du pleuvoir  pour avoir un arc en ciel si bas ???  ici  il a pleuvioté  pendant quelques jours mais  pas  beaucoup


 


abracadabra    et la pluie  va  se barrer   de chez toi ...gros bisous mon Jupinou,



jupiter 14/05/2010 23:25



il y a deu soarte de fumage pour les poissons petiets et moyen


fumage à chaud pour consommer de suite


ou à froid comme le saumon ou le petits salé pour être conserver


Bientôt il y aura une article qui regroupera toute la fabrication


aujourd'hui pas de pluie, ouf


 


Roo bisous



tanette2 14/05/2010 21:55



UN temps aussi "pourri" qu'ici mais tu as eu au moins le plaisir d'un bel arc-en-ciel. Bon week-end.



jupiter 14/05/2010 23:25



merci tanette j'ai bien aimé cet arc en ciel si proche


bon WE



:0010: Lili Flore :0091: 14/05/2010 21:30



bon je vois que c'est pas encore demain que j'aurai besoin de cet instrument car pour fumer le cochon et bien tu en as plein le métro et certain ont de vagues relents de fumée mais pas comestible
pour mon goût. (lol)


Pour crapahuter dans les cascades duSautalet, j'ai bien rit en imaginant une nana en talons aiguilles. Ce qui m'amuse très souvent c'est de voir que même en vacances certaines nanas ont
maquillages et aussi talons, et ça c'est pas moa.


Bon week end sous encore le parapluie, allez rales pas c'est bon pour la peau, profites en et installes ta baignoire dehors (mdr)


Bisous et bonne soirée



jupiter 14/05/2010 23:28



faudrais faire des métro à charbon, les gens ne squatteraient pas les quais


 


je vais suivre ton conseil et mettre une bigoire dehors, mais il manque la chaleur, et je crains l'eau froide


gros bisous et passe une bonne nuit



Michette 14/05/2010 18:50



Moi j'ai eu de la chance je suis passée au travers, çà grondait mais un peu loin.


Astucieux ton fumoir.


Pour répondre à ta question : je n'ai pas de dosage précis ; je mélange les ingrédients cités jusqu'à obtenir une texture un peu ferme mais souple pour pouvoir l'étaler.


bises



jupiter 14/05/2010 23:30



Houlala, déjà qu'avec les doses juste je me plante , alors .......


mais je vais faire des éclairs , même non nappés , na


bisou



cricri d amour :0025: 14/05/2010 14:05






pfff pfff....ça fume


C'est le nouveau Landru de Cotignac,


y brule tout ce qui passe.


Ha je sens qu'on va se régaler...


du hareng fumé, de la poitrine de poulette fumée,


des truites de Carcès....


Youpie, ça boucane dur.



jupiter 14/05/2010 23:34



t'en veux un , c'est idéal dans la chambre pour les moustiques, reuu, reuu .....


des tennis fumés , ça sent bon !


bisous



lizagrèce 14/05/2010 13:11



Ca ne rigole pas les orages par chez toi !!!


Ici 32 ° prévus aujourd'hui



jupiter 14/05/2010 23:35



Mais c'est l'inflation des température chez toi , ici pas de bronzette



René l' anchois 14/05/2010 11:51



Bonjour à tous.


Je rejoins la communauté des mécontents de la météo.Il va nous falloir monter une association.Je suis sûr que c'est la faute à Nicolas ou au nuage islandais.De toute maniére les 2 font du
mal.Hihi.


Ton brûleur au charbon est super mais comment fais-tu pour l'alimenter si le fumage doit durer ?


Hier aprés-midi et ce matin, trés légère pluie qui nous a permis de pouvoir biner les pdt. Léger mistral qui fait descendre vers le midi des nuages biens chargés.


Courage, le soleil vaincra et on pourra traiter nos cerisiers et autres au savon noir de Marseille.



jupiter 14/05/2010 23:36



On va faire un procès au ciel


Mes cerises pourrissent vertes sur l'arbre, c'est pire que l'amazonie



Le Bigorneau Masqué 14/05/2010 10:16



Coucou mon ty Jupi


 


J'ai TOUT noté depuis le début ! J'ai "commandé" mes hausses de rûches au boulot ; je devrais en avoir d'ici peu. Ensuite, y'aura plus ka......


Ici, on a un temps superbe ; c'est bizarre ! Chacun son tour, non mais.....


Je t'embrasse, Betty



jupiter 14/05/2010 23:38



avec la flotte qu'on a ça va profiter au graines de menhir, au fait ça done quoi comme fruits ?


bientôt la récap complète du fumoir


bises,  et passe une bonne nuit



Daniel 14/05/2010 09:33



Vu le mauvais temps qu'il y a chez toi en ce moment,tu vas pouvoir venir chez nous..(où c'est pareil d'ailleur fait pas chaud,)avec une montgolfière et ton brûleur fignole nous ça,sa pourrait
servir à beaucoup pour pour s'envoyer en l'air...hi..hi..  Salut Jupi.



jupiter 14/05/2010 09:38



petite mongolfière alors !


bricolage trash cette fois



Liliane 14/05/2010 08:57



Bonjour mon Jupi. Elles sont magnifiques tes photos ! Quel joli arc-en-ciel... Moi j'ai mis sur mon blog le ciel extraordinaire de Provence avec ses divers reflets sur les collines par jour de
pluie... Une superbe palette de couleurs !


Ton invention avec du "pas grand chose" mérite vraiment un prix ! Mais que fais tu de cette quantité de légumes quand tu as utilisé le contenant ??? Tu dois inviter tout le quartier !!!


Bisous.



jupiter 14/05/2010 09:11



je vais aller voir tes photos


pour le contenant, pas de problème car ma femme fait la cuisine dans une collectivité, se sont donc des boites vide


bisous



cricri d amour :0025: 14/05/2010 08:10






hé oui mon Jupi,


je ne sais pas ce que l'on a fait,


mais la météo ne nous pardonne rien.


je reviendrai fumer tout à l'heure.


Bises



jupiter 14/05/2010 09:19



m'en vais faire du Bacon "provençal "


quoi la météo, on mangera des tomates à Noêl


les cerises pourrissesn même verte , la cata


bisous



:0014:dom 14/05/2010 08:03



Sale temps de merde ... y'en a marre.


Bonne fin de semaine ! Bisoux




 



jupiter 14/05/2010 09:20



quoi , qué temps !


je t'écris des seychelles depuis mon yacht, je t'asssure qu'il fait beau


bisous



Gil 14/05/2010 07:40



mac giver...



jupiter 14/05/2010 09:28



la tu as raison, j'aurais pu le faire avec un opinel


 


tu me donne une idée , je vais ouvrir une "catégorie"  opinel et "trash"


bonne journée


on a eu de la grêle avant hier, les fèves ont morflé



AndreBouchaud 14/05/2010 07:10



Salut Beau Frère j'ai un peu de sciure ci tu en as besoin  Bonne journée a vous deux Bisssssssssous Marie Dédé



jupiter 14/05/2010 09:28



volontier je vais faire du bacon sous peu


bises