Faire Carême "Quicha l'anchoio"

Pour les photos d'hier, Région Castagniccia COSTA VERDE.

http://www.costaverde-corsica.com/rubrique-9,la-costa-verde.html

les habitants n'avaient pas vu autant de neige depuis 1956

ces photos date du  samedi 11 février 2012

Le Carême cette année se situe pendant la période allant du 17 février au 3 mars inclus

Pour ceux qui veulent être en "règle" je vous donne une petite recette facile à réaliser, il est évident que l'on ne peut pas manger cela tous les jours mais une fois de temps en temps cela ne peut pas faire de mal. En plus cette recette ne demande que peu de temps à réaliser et elle est sans cuisson,  zéro CO2, hyper tendance

On appelle cela chez nous "Quicha l'anchoio"  ou esquiche (presser)  l'anchois . Cette "recette" car cela n'en ai pas vraiment une  se pratique ou se pratiquait bien en dehors de la période du Carême car il s'agissait d'un plat de Pauvre. Je vous conseille de ne pas manger cette préparation le soir au dîner
Ingrédients : Oignon, anchois salés, huile d'olive et du pain, pour les plus riches vous pouvez ajouter un bol d'olives fachouire, recette ICI
- Prenez une assiette et coupez votre oignon finement (mandoline recommandée)
- Dessalez à l'eau claire quelques anchois en saumure et tirez en les filets
- Mélangez le tout avec de l'huile d'olive dans votre assiette
- Avec du pain de campagne un peu rassis "tamponnez votre préparation et mangez
Certains rajoutaient un peu d'eau et du poivre pour faire plus profit, hum
Voila, vous êtes déçu j'en suis sûr, et bien moi j'adore cela en "pitant" quelques olives noires en même temps

Voici les règles du Carême, chacun les accommodera à sa façon, je vois Mémé Mounic arriver en courant avec un massacan (pierre) pour me frapper

Carême

Étapes de sa réalisation

Le Christ s'est rendu dans le désert entre son baptême et le début de sa vie publique. Ce fut pour lui une période de tentations, c'est pourquoi vous devez faire pénitence. C'est-à-dire vous faire pardonner vos pêchés.

Houlala, je ne vois pas Nico se faire pardonner ses mensonges

Les trois formes de pénitences sont le jeûne, la prière et l'aumône.

J'absous le gouvernement de ces pénitences car impossibles à réaliser

L'alimentation, si ce n'est le jeûne complet, doit être raisonnable et de préférence maigre. Il est entendu par exemple de ne pas manger de viande animale le vendredi.

Langouste , huitres , caviar pour le Sénat et pour nous pauvres provençaux une bonne bouillabaisse

Il faut écarter le désir sexuel et faire abstinence.

Il parait que le bois de Boulogne est désert pendant cette période, à vérifier in situ

La prière doit être faite régulièrement.

Vrai, certains partis politiques prient fièvreusement pour ne pas prendre une déculottée (oups symbole sexuel) aux régionales

Il faut aussi faire actes de charité et réaliser des œuvres de piété.

Et bien je vois mal un député donner son pardessus pour couvrir un SDF grelottant

En résumé, il faut par le carême faire une profonde conversion personnelle, pour se réconcilier avec Dieu et s'éloigner du mal. C'est une période de repentir où il faut avouer chacun de ses pêchés.

Mission impossible pour les banquiers , avocats , assureurs et j'en passe . Pour le parlement c'est pas possible non plus car à part , parler et mentir c'est à peu près tput ce qu'ils font