Gratin Riz/Courgettes (version congelées)

Publié le 20 Mai 2011

Cette recette par sur des bases de cubes de courgettes congelés de l'année dernière car bien entendu les courgettes nouvelles ne sont pas encore dans mon jardin; désolé !

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Gratin de courgettes au riz

préparation 30 ' cuisson 30' à 200° 

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Blablabla, ingrédients :

- 3 courgettes moyennes
- 60 grammes de riz rond qui donneront environ 200 grammes de riz une fois cuit
- 100 grammes de comté râpé

- 40 grammes de beurre

- 40 grammes de farine

- un peu de noix muscade (béchamel)

- 2 petites gousses d'ail

- la valeur d'un cuillère à soupe bombée de persil plat haché

- 1/2 litre de lait de vache
- 100 grammes de lardons fumés blanchis
- sel, poivre 

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Les faire décongeler au cuit vapeur puis cuire 5 minutes vos cubes de courgettes c
Les égoutter si nécessaire et les éponger
Faire cuire le riz à moitié, j'ai pas dit la moitié du riz , attention !
Hachez ail et persil plat, et platsch tout dans un plat à gratin  légèrement beurré, avec une partie du fromage râpé et les courgettes

DSC02461.JPGFaire votre béchamel (croisement du mouton de de la chamelle) et la verser sur votre gratinou pas encore gratiné , mettre le reste du fromage et décorez avec quelque lamelles de racletes, vlan encore plus gras !


DSC02463.JPGEnfournez pour 30/35 minutes à 200°

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Voila c'est fini, vous pouvez aller à la piscine, ou vous épiler. S'il vous reste un peu de temps vous pouvez louer un jet privée et rendre visite à tous les chefs d'états chassés de chez eux, il y en a encore qui s'accrochent

Rédigé par jupiter

Publié dans #Entrée chaude

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FANETTE 25/05/2011 08:00



Bonjour Jupi


bon alors là ça va c'est simple et pas mauvais je vais essayer et te redirais hein ok


bonne journée


ici aussi le soleil est là mais pas encore très chaud


bisous



Liliane 23/05/2011 22:12



Ce que je voulais dire, c'est que je copie la plupart de tes recettes... Et la pile est énorme ! Comme un dico... et si tu continues je vais devoir en faire un deuxième...


J'espère que tout va... Bises.



jupiter 25/05/2011 05:11



attention Liliane, certaines sont "fausses", nan je rigole


je te fais de grosses bises, ça va mieux, mais chaudement , mais j'aime la chaleur



René l'anchois 23/05/2011 11:26



Bonjour Jupi.


Ca fait une bonne dizaine de jours que nous mangeons des courgettes longues et des rondes.


Tout est en avance d'au moins 2 à 3 semaines.


Par-contre, les premières je les ai pollinisé au pinceau car nous sommes toujours en manque d'abeilles et autres insectes et maintenant c'est parti comme il faut.


Par-contre avec cette cagne, j'arrose tous les 2 jours.


Bonne journée à tous.



jupiter 25/05/2011 05:32



disons qu'avec mes ennuis le jardin est en retard, sauf les tomates, grosses comme des cerieses


ben j'ai mis le goutte à goutte, c'est sec punaise



mes réalisations 21/05/2011 20:32



mon cher pat, je crois que je rigole autant que je vais faire ce plat demain.....


sacré jupiter, çà ne m'étonne pas que tu rigoles autant chez mamikéké.....


non on ne vas pas suivre ces tarés de la télé qui font parler d'eux....


bonne soirée  nadette



jupiter 23/05/2011 05:41



Je suis à contre courant de la TV, ça fait 1 semaine que je ne regarde rien, c'est le net qui m'a dit que DSK était arr^té , hi !!!!


mieux vaut mourir en riant il parait, mais ça doit pas ^tre facile


bonne semaine Nadette


patrick



cricri d amour :0025: 21/05/2011 16:59






j'ai fait un essais sur ton admin.


j'ai pas de message de rien.


Curieux, hein !



jupiter 23/05/2011 05:42



ba cette fois la pub y est mais les partenariat disparu, bizarre OB fait ce qu'il veut oui !


bises



Colette 21/05/2011 15:23



Miam, miam !!! je m'en vais essayer un de ces jours !mais accomodé .......lait de soja, et un peu de comté dessus !!! intolérance au lait de vache.......mais je sens que je vais me régaler
quand même !! merci !



jupiter 23/05/2011 05:43



attention , le comté c'est du lait de vache colette


tu verras c'est bon même froid , si peu de fromage



Danielle 21/05/2011 14:15



Coucou tout le monde!


Je l'attendais cette recette!! donc c'est les lamelles de fromage à  raclette qui donnent ce beau doré sur le dessus!


J'en ai encore pour un petit moment avant d'avoir ma première courgette!


Tu crois que mon dia...bête va faire la gueule??


Bisous Jupi



jupiter 23/05/2011 05:45



Au  oui le diabète s'affole vite, le mien  oui en tout cas, mais avec le régime pour mon colon, j'ai perdu 12 kg et le diabète àa bien baisé


pff, mes courgette sont pas encore là non plus


bisous danielle



cricri d amour :0025: 21/05/2011 12:35






Voilà mon Jupi,


pour tester javascript tu vas ICI


 


pour les imprimantes c'est ICI


mais c'est uniquement pour les imprimantes Epson,


comme la mienne, enfin je crois.


Bises mon jupi.



jupiter 23/05/2011 05:57



ah nan, pas Epson , c'est une Cano Pixma MP 210


j'ai trouvé ça mais c'est pas top


http://imprimante-en-question.blogspot.com/2007/09/remise-zro-des-compteurs-dimprimantes.html


 


bon java tester la java, heu......


http://imagik.fr/view/421302


 


bises


 


 



René l'anchois 21/05/2011 12:20



Bonjour Jupi.


Recette qui va être mise en application dès demain et avec les premières du jardin.


Merci pour tes idées et ces superbes photos.


Bon samedi à tous.



jupiter 23/05/2011 05:58



tu as déjà des cougettes ?



cricri d amour :0025: 21/05/2011 11:31






moi, je vois bien les pubs....


je t'appelle



jupiter 23/05/2011 05:58



OK



cricri d amour :0025: 21/05/2011 08:05






En tout cas, ça donne envie...


de le manger!


Tu as vraiment de bonnes idées.


Bises mon Jupi.



jupiter 23/05/2011 05:58



Je connais un Marseillais qui aimait pas ça



ghislaine 21/05/2011 07:57



ça aussi j'essaierai!!! et apres pour moi ce sera piscine!!!! bon samedi



jupiter 23/05/2011 05:59



piscine c'était hier pour moi , ghislaine , mais l'orage à pris les devants



:0014:dom 21/05/2011 05:57



elles sont encore toutes petites, chez moi, mais ça vient ...


Bon week-end.
Bisoux $






jupiter 23/05/2011 06:00



pffff, j'ai même pas encore de fleurs , retard retard


bisoux



Lizagrèce 20/05/2011 21:40



Comment ça il n'y a pas encore de courgettes par chez toi ? Ici on ne sait plus qu'en faire !



jupiter 23/05/2011 06:01



ben , disons que c'est pas le même climat, diable



mounic 20/05/2011 20:44



ah bé ça va! je viens de le découvrir! merci ,je note! bisous



jupiter 23/05/2011 06:02



tu veux rire, ma mère en faisait au siècle dernier


bisous du matin qui pointe



Liliane 20/05/2011 14:50



Je crois que je vais attaquer le tome 2 de mon dico !!! Je n'ai jamais fais les courgettes avec du riz... Mais j'essaierai ! Tes photos sont superbes... Et cette courgette qui a les poils qui
dressent de peur de passer à la marmitte !
Bisous Jupi.



jupiter 23/05/2011 06:07



oh si, ici c'est fréquent en gratin, très trèsclassique, mais chaque région......


gros bsious et bouquine pas trop, soleil et piscine



ninou83 20/05/2011 14:29



je note !!!merci pour la recette salut bizzzz ninou83



jupiter 23/05/2011 06:08



bizz Ninou, tu seras pas déçue



Lydia 20/05/2011 11:12



Une belle courgette que voilà, et un bon gratin à la clé... miam Du gras sur le gratin, mais non, mais non...., c'est
ça qui est bon!



jupiter 23/05/2011 06:13



là il y a beaucoup de Gras lydia, en plus du gras de fond de frigo Hihi


il devait pleuvoir à Brignoles hier, pffff


ma fille est revenue trempé de l'uisc7; elle y  était allé en moto


 


bonne semaine


patrick



regine 20/05/2011 08:39



hum  sans ail et raclette c'est pil poil ce qu'il me faut merci 



jupiter 23/05/2011 06:17



la raclette OK c'est en trop mais fallait finir des restes de fromages , hihi


 


mais l'ail, m'enfin , on meurt sans ail ici, régine !!!!!!