Il y a thym et thym

Publié le 26 Mars 2014

Attention le thym est beaucoup plus qu'une ,( je déteste ce mot ) herbe de provence, Le thym sauvage de nos collines pousse dans les rocailles surchauffées ou ailleurs , en bref où cela lui convient. Le thym est une plante qui résiste très très bien à la chaleur et à la sécheresse.

Sécheresse de 2007, ici des iris

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Ce qui se termine par ça

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Vous en apprendrez plus ICI . C'est aussi un puissant désinfectant naturel, interne et externe, par exemple si vous avez toucher un truc souillé frottez vous copieusement avec une franche de thym, été come hiver; recommandation ne vous frottez pas les yeux ensuite. Nos ainés faisaient des cures de trois semaines avec une tisane moitié romarin moitié thym , attention ne pas aller au delà de cette durée,  ce n'est pas parce que ce sont des plantes naturelles qu'il ne faut pas  se méfier d'elles. En ce moment il est en pleine floraison, idem le romarin.

Prenez par exemple l'essence de lavande qui va alimenter les parfumerie de Grasse, ses bidons ont une étiquette avec un tête de mort , elle est corrosive, tue le staphylocoque, et elle est plus puissante que le phénol, blabla.....

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Mettriez vous ces quelques brins de ce  thym dans la soupe ou autre, se serait tuer le goût définitivement?  idem sariette, etc....... Le thym en pot vendu fort cher dans les supermarchés est une vulgaire plante poussée sous serre et gorgé d'eau, idem basilic et autres

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #Techniques et trucs

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lizathenes 28/03/2014 18:29


Tu fais bien de rappeler un certain nombre de choses sur les plantes. Avec la mode du "bio" maintenant on vous recommande d' avaler des litres de tisane "maison" comme si c'était de l'eau
fraîche, or les plantes doivent être utilisées avec modération également. Elles ont des propriétés mais aussi des contre-indications.

La Cachina 29/03/2014 15:36



merci Liza, mais peu de gens me lisent,  les huiles essentielles sont à la mode, le bio, le naturel......tout est vendu à prix d'or. les gens croient résoudre tous leurs maux avec les
plantes


ba, même le lait (latex) de figuier est dangeureux, on enlevait les verrues avec ça "avant"


on a un vent d'Est terrible aujourd'hui, si je vais me promer dans la colline je risque de me faite écraser par un pin naturellement bio, et me faire bouffer par des asticots non clonés



Liliane 27/03/2014 22:05


Je conais la différence de l'odeur et du goût du thym sauvage ! C'est plus que du thym, c'est un concentré d'arôme !!! La dernière fois que je suis allée à Bandol, j'en ai cueilli dans la
rocaille mais il n'était plus en fleurs... C'était en juin... La couleur du thym est elle aussi différente ! Le thym sauvage est bleuté, gris, alors que celui qu'on achète ici est vert.
Bonne soirée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.

La Cachina 29/03/2014 15:39



le moment où le thym est le plus fort c'est juste avant la floraison, toute l'essance est encapsuler avant cette floraison


c'est évident qu'il soit vert, ils plantent et traitent cela  comme des salades; hi


 


roooo  bisous


il y a un vent d'Est du diable cet aprem



marithe 27/03/2014 19:36


Faut pas trop en mettre du thym mais vu le prix au kilo, c est une épice de riche ..mais le thym de jupi c est d une saveur exquise hein mon jupinou?


 


Bisous papie

La Cachina 29/03/2014 15:41



mais non, j'en broie plus de 1000 m2caque printemps, ça pousse comme du chiendent, le plus terrible c'est le genêt


pour une fois que j'aiun truc gratuit, hihi


 


rooo  bisous



Galinette 27/03/2014 19:06


Adiou


J'en mets partout............


Au moins un coup ou deux par semaines, je me fait des infusions de farigoulette, roumaniou, sauci......


C'est bon et ça lave!!!!!


Adessias

La Cachina 29/03/2014 15:43



moi aussi mais peu, par contre j'utilise l'ail tous les jours


je prends qq tisane de thym l'hiver , pa maï


adesias