La Ficelle (modification)
Publié le 28 Juin 2014
Malgré ma petite forme, oui vers 18 heures les cachets cessent leurs effets, j'ai voulu faire des ficelles. Nos boulangers ont perdu la vraie taille des ficelles, parfaite adéquation entre le bol , le beurre, la confiture.....blablabla.
Bref j'ai essayé d'en faire, c'était la première fois, et bien sur c'est un rattage au niveau de la taille, mais c'est mangeable, il va falloir que je révise dur cette nuit ! Pour le ment j'escoulante * un max
La recette de la pâte est toujours celle de Mimie, j'ai mis une version avec mes bras poilu sur Youtube ICI
Pour ne pas rester sur un échec je viens de refaire une ficelle, et sachz que je ne triche jamais, en plus, c'est rare vous pouvez voir l'intérieur de mon pain
Bien que cela soit très mauvais pour mon diabète je n'ai pas pu résister à me faire un quatre heures avec ce malheureux bout de pain
Escoulanter : être trempé de sueur ou autre, de la tête au pied
le verbe se conjugue : j'escoulante, tu passes la serpillère, il se casse, nous on rigole vous râlez, ils vont boire l'apéro
Lexique Marius Autran
Se tremper, se mouiller extrêmement, se rendre ruisselant (prov. coulanta, escoulanta).