Les cookies classiques hyper simples au Robot

Publié le 2 Avril 2015

Période cookies direz vous, et bien oui, pourquoi ne pas manger de cookies outre atlantique pour Pâques en Provence  ? C’est simple et cela fait plaisir surtout aux autres, en plus cette recette est hypersimplisssime. Pour allez plus vite vous pouvez utiliser un robot, mais cela se fait à l’origine à la main qui patouille Je tiens cette recette d’une amie américaine qui était ma patronne quand je travaillais pour la Commission du Film du Var (ba voui, vous ne savez pas tout, heureusement..........)

Petit truc, pour casser la tablette de chocolat noir  (les pépites du commerce c’est souvent de la M…. plein de chose grasses pas très naturelles) je met la tablette dans un solide torchon et je la « fracasse » avec le rouleau pâtisserie, allez  y franchement avec entrain comme si vous tapiez votre percepteur ! Et si vous me dites que c'est compliqué, je vous tape aussi.

Et souvenez vous

Dans la vie, ce qui compte c'est pas l'issue mais c'est le combat.
 

 

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Ingrédients :

-        150 grammes de farine banale

-        50 grammes de cassonade ou de sucre cristallisé

-        7 grammes de levure chimique (1 sachet standard)

-        125 grammes de beurre en morceaux à T° ambiante

-        1 œuf standard

-        100 grammes de chocolat noir concassé

-        1 pincé de sel

Cuisson en four classique à convection 10 minutes à 180°

Préchauffez votre four

Mettre tous (Sauf le chocolat) les ingrédients dans le robot coupe

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Faites tourner quelques secondes pour obtenir une boule grossière

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Dans un cul de poule ou saladier mélangez à la spatule les brisures de chocolat

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Faire des boules pas trop grosses, cela donne environ 16 cookies, et les disposez régulièrement sur un plaque en tôle noire non émaillée

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Faire cuire en surveillant d’un œil et c’est tout, ensuite il faut laisser refroidir

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Vous allez vous dire : encore ce même plateau, ce même paysage, etc....., oh ! on est pas à M6  , ici point d'achats et de décors coûteux, assiettes ou plateaux qui vous coûtent  un oeil, pas de chemin de table ou de pliages complexes révisées le soir au coin du téléviseur  3D , et j'en passe !

Vous aurez en prime les poignées d’amour qui se profilent vite  à l’horizon avec ce genre de truc assez gras dira t'on modestement

La prochaine fois se sera cookies,  huîtres/harengs pour les zamateurs de salé

Rédigé par jupiter

Publié dans #Desserts

Commenter cet article

elsa 27/04/2015 11:25

suis pas d accord avec toi et beaucoup sont de mon avis!!!!
moi ce qui compte c est le résultat dans la vie!!!!!!!!!!!!!

lizagrèce 03/04/2015 13:46

Quoi? Jupi s'américanise et se met aux cookies ???

jupi 03/04/2015 14:21

c'est pour les enfants, au moins ils seront obèses comme les américains

Marie-France 02/04/2015 14:04

Génial ce décor, on ne s'en lasse absolument pas, et le plateau est sympa aussi. Merci pour ces recettes super gourmandes. Bises,

jupi 02/04/2015 15:51

le problème du décor c'est que depuis des lustres c'est le même, donc je ne fais plus attention
si, par contre je peste lorsqu'il pleut
merci marie france

Jean Luc 02/04/2015 09:33

Mon navigateur n'accepte pas les cookies, mais là je vais faire une exception...des cookies made in Cotignac ça ne se rate pas !
j'attends avec impatience les cookies aux harengs fumés au bois d'olivier du jardin
adésias l'ami, portes toi bien et continues à nous faire arrondir les poignées d'amour...

jupi 02/04/2015 10:14

merci jean luc

je vers en faire au lézard vert (limbert chez nous) pour les enfants

les pauvres lézard disparaisse comme beaucoup d'insecte ça m'inquiète, c'est grave, juré
les poignées j'ai déjà
santé à toi
adesias

Betty 02/04/2015 09:31

Oh purée j'e veux un!!

jupi 02/04/2015 10:15

un seul Betty, se sont des trucs qui disparaissent en rien de temps

sabastia 02/04/2015 07:35

Merci pour la recette des cockies au chocolat ,ils ont l'air superbon je vais essayer samedi, quand au paysage ,comment s'en lasser je vous envie d'avoir une vue pareille ,chez moi dans l'aude je me suis fait un petit coin de Provence avec 12 olivier ,et des cigales un peu partout ,comme disent certains c'est un petit coin de Provence au pays du cassoulet,je vous remercie de toutes vos recettes et de vos commentaires qui me mettent du baume au coeur quand j'en est besoin,bonne journée... fabienne

jupi 02/04/2015 10:17

merci Fabienne de visiter ce bloguinet qui se prends pas pour un grand
il manque les touriste du nord de l'europe pour faire provence, mais je ne le recommande pas, ils se comportent comme des cochons choses qu'ils ne font pas chez eux

René 01/04/2015 10:58

Bonjour Jupi.
Obama et Bill Gates nous espionne avec les cookies, tu le sais bien!!!! Hihi
Bonne journée à tous *.

jo 03/04/2015 12:28

Oh que je suis d'accord ! Ns à Ste Cécile c'est la Hollande qui débarque (avec ses coffres remplis ! faut surtout pas acheter en Provence !!!) en plus ils boivent du Coca tte la journée...et beaucoup de bière !!

jupi 02/04/2015 10:17

m'en fout, j'ai envoyé un container de cookies et de café froid à la NSA

Betty 01/04/2015 10:17

Avec le fond derrière, on se croirait en vacances!

jupi 02/04/2015 10:19

mais c'est le temps de saison Betty, il est 10 heures et on a 16° au soleil
mais on a du mistral
il y a deux jours mon voisin de UK était torse nue il faisait 27°

danielle 01/04/2015 09:02

Coucou Jupi et le petit monde de la Cachina
Je vais faire les cookies pour Pâques car j'aurai les petiots. J'ai fais hier la tarte portugaise, je n'ai rien mis dessus... un régal!! Avant hier et bien c'était le gâteau de mémé Mounic!!! avec tout ça je voulais attaquer le régime pour jouer les naïades sur la plage cet été!!
Pour les cookies huîtres/harengs te presse pas trop!!!!
Bisous

jupi 02/04/2015 10:20

Danielle il est trop tard pour les régimes, comme toutes les années d'ailleurs
d'ailleurs si j'étais le ministre je ferais fermer tous les blogs de cuisine

et pour les huitres seules , oui !

regine 01/04/2015 08:18

avant hier j'ai fait la tarte portugaise ; je l'ai servie hier bien fraiche ....un regal ; j'ai partage la poire en deux j'ai decoré avec moitie cannelle moitie sucre !! super merci Jupi

jupi 02/04/2015 10:21

beaucoup ne mette rien c'est un gâteau qui pèse pas à fin d''un repas
tout le monde aime régine

thierry / oxilame 13/11/2013 12:07


Et il sont trés bon !  comme un couillon j ai oublié le sel, mais bon, sur 16 il en reste que 8  .... 

jupi 02/04/2015 10:22

donc heureusement qui tu n'as pas mis le sel

Jérôme 10/11/2013 21:04


Zut, j'ai cassé mon rouleau à patisserie en faisant les morceaux de chocolat... Je n'aime vraiment pas mon percepteur!

jupi 02/04/2015 10:23

ou le chocolat était du cholat fossilisé Jérôme
qui aime son percepteur, levez le doigt ????

Maria 10/11/2013 13:03


Hummm pour mon ptit gouté improvisé de cet aprem...J'allais faire une tarte ben ce sera cookies!!!


Bisous à tout le gentil monde!!!

jupi 02/04/2015 10:24

mieux vaut la tarte Maria, les cookies sont pas rafraichissant, mais les petits adorent les cookies

Liliane 09/11/2013 23:22


Mmmm... Dès qu'il y a du chocolat, je suis là !!! J'aime les cookies mais je n'ai pas cette recette là... Jen fait souvent, j'en mange apès le déjeûner (dîner !) avec le café ! Mon petit fils en
a fait à l'école avec des smarties... Comme il m'a donné la recette, j'en ai fait mais les couleurs des smarties laissent à désirer après cuisson !
Bonne soirée au Sud.
RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.

René 09/11/2013 13:54


Bonjour Jupi.


Ma recette pour une fois :


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visite (c’est ce que fait par exemple le moteur de recherche )


 


Bonne journée à tous *.

mounic 09/11/2013 12:44


merci,juste la photo me remonte le moral! bisous de mémé

lizathenes 09/11/2013 12:34


Je ne suis pas fanatique des cookies aux huîtres et aux harengs ... Je préfère ceux-là !