Tatin de courgettes à la morue

Publié le 29 Août 2013

Evidemment ce n’est pas provençal, cela sort tout droit de mes neurones atrophiés, fatigués mais bronzés

C'est recette est une première expérience, pas dans celle de tatin de courgettes (voir ci dessous), mais celle ci est faite avec des rondelles de courgettes passées à la mandoline


Vous vous rappelez celle ci CLIC il a qq années

DSC08467

 

Bref cela ne donne  pas du tout le résultat que j'avais escompté, pour me consoler je vous la referais correctement, mais la "ratée" est très bonne tout de même, en fait il y a que des bonnes choses à l'intérieur (oeufs, lait, morue, courgette,marjolaine, courgettes frites etc.....)

Vu l'abondance de courgettes, car la famille m'en donne beaucoup, ainsi que de très très belles et bonnes tomates, sous très peu vous aurez la version non raté esthétiquement

 

Voila la CAGADE d'aujourd'hui

RECTO

DSC01013.JPGVERSO

DSC01015.JPGRECTO

DSC01016.JPG

Et voila , beuh, on voit pas les rondelles de courgettes disposées avec amour et longueur de temps, comme des tuiles, snif, l'appareil malgré des astuces compliquées est passé sous la "toiture".

RDV prochainement, mais l'intérieur est très miam

DSC01018.JPG

Rédigé par La Cachina

Publié dans #Entrée chaude

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windows help and support 29/08/2014 11:17

Tatin with zucchini cod is one of the traditional foods in China. The base ingredient of this dish is egg and milk. I have never tried to prepare any Chinese dishes but I will certainly try this Tatin with zucchini cod.

lizathenes 31/08/2013 13:06


Tatatatin !

:0014: ♥ dom ♥ 30/08/2013 09:10


Merci


Bonne fin de semaine.
Bisoux



Victorine 29/08/2013 21:32


Je suis ravie, enchantée. Partis un mois en vacances, et au retour.....surprise.....tomates et courgettes sont en fleurs. Alors, que dit-tu de ça ?

La Cachina 01/09/2013 16:16



tu crois qu'elles arriveront à mâturité ?


bises



Liliane 29/08/2013 20:16


Ce doit être bon ! Avec de la morue... En voilà une idée qu'elle est bonne !
Bonne soirée mon Jupinou. RÔOOoooo bisousssSSSS au Sud.

La Cachina 01/09/2013 16:17



oui liliane c'est pas mauvais


 


rooo bisous et soleil



mounic 29/08/2013 20:01


vé, à force de nous faire lèguo, un de ces quatre, je viens diner chez toi! tu resteras bien couilloti! De gros bisous ma Biche.Mémé qui ne te dis rien, mais qui sait que tu comprends la
situation..................

La Cachina 01/09/2013 16:18



ça ne dérangerais pas , j'ai le coeur sur la main



marithé :010: 29/08/2013 18:29


miam  ça me donne envie  car  avec du poisson ça doit  etr bon aussi


  je viens de recevoir  ça aussi..http://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-des-3-courgette-chevre-lardons_308983.aspx


 


bon  j'ia encore les monstres à la maisonn ..au secoursssssssss  mais  gros bisous tendresse mon frérot

La Cachina 01/09/2013 16:19



je ne sais pas faire les crumbles Soeurette, vi


j'ai un monstre toute les semaines mais est si craquant


rooooo bisous



lujambo 29/08/2013 18:27


c'est une bonne idée avec de la morue , merci l'ami

La Cachina 01/09/2013 16:19



on peut mettre ce que l'on veux, du bon de préférence



Marichante 29/08/2013 17:50


Ca doit être super bon et ça me fait envie. Je teste dès que j'ai une minute.


Bisous

La Cachina 01/09/2013 16:20



c'est super facile à faire



catherine B. 29/08/2013 17:25


hihi jupi tu m'amuses !!!! ici le poisson c'est de la M...... je n'en achete que du congelé hélas !!!! tu n'as aucun choix, tout est en filets !!!!!!!!!!! a des prix exhorbitants !!!! je mangeais
du poisson 3 fois par semaine , du frais à Paris !!! ici c'est pas le cas !!!!!!!!!!!!!!! ya pas Rungis ici hélas !!!! en plus ils vendent hors de prix quand c'est des pecheurs du coin !!! plus
cher qu'ne grande surface !!!!!!! on bouffe que des légumes !!!!!!

La Cachina 01/09/2013 16:21



non.....c'est pas vrai !!!!


ici une bouille à baisse est inabordable à moins de connaitre le dessous des cartes, hihi



René 29/08/2013 16:53


Bonjour Jupi.


Avec de la morue !!! MIAM et re MIAM.


Bonne journée, je retourne à mes confitures de mirabelles et reine claude.


Bonne journée à tous *.

La Cachina 01/09/2013 16:22



cette année je n'ai pas de fruits, que dalle


si des figues



catherine B. 29/08/2013 15:30


slurp !!!! c'est rempli de choses que j'aime beaucoup !!!!! gardes en un bout, j'arrive en courant !!!! bizoux

La Cachina 29/08/2013 15:55



c'est très facile à faire, en plus tu as du bon poisson la haut, ici, ils sont très très chers


bisoux