Publié le 24 Novembre 2016

Comment s'emmerder à faire compliqué quand une bonne potée c'est simple

Moralité : il n'y a pas que les énarques qui sont fêlés du ciboulot

Tatin de chou blanc (pas provençal)

Aujourd'hui je suis remonter à fond, on m'a foutu de l'anis étoilé dans un caldo de queue de Lottes, bref du gaspillage et une crise de colère genre l'inpecteur Harry quand il dit au Maire de la ville " voila mon étoile , vous pouvez vous la mettre ou je pense ça vous fera un suppositoire à 7 branches

Bon ceci dit passons au chou :

Ce n’est pas provençal, je sais, mais il faut bien manger tout de même, vous vous croyez que je me nourris de pois chiches !

Vu le prix des légumes qui grimpent je me suis rabattu sur du chou blanc cette semaine, en plus il parait que c’est bon, que c’est plein de vitamines et que cela renforce les défenses immunitaires (à voir !), parait même que cela rend intelligent

Je dédie donc cette recette à nos hommes politiques et aux couillons de Bruxelles, bigre pourtant il y a plein de choux de Bruxelles là bas, bon d’accord c’est pas du chou blanc, mais ils devraient être Achement intelligents dans ce bâtiment pourtant. Pour la pollution par les pets c'est pas gagné non plus.

Allez zou, je vais encore dire des méchancetés, stop

 

Tatin de chou blanc

Préparation 1/4 d'heure, cuisson 30 minutes 200°

 

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Il faut pour cette bête recette :

- 1 gentil oignon émincé

- 1 blanc de poireaux émincé

- 1 petit chou blanc

- 150 grammes de petits salé fumé

- 2 tranches de jambon blanc émincé

- ¼ de litre de lait ou de crême liquide

- 100 grammes de fromage râpé de votre choix, sauf petit suisse et brousse évidemment .

- 3 œufs

- 100 grammes de farine

- poivre, muscade et sel si nécessaire (attention au petit salé et au fromage qui sont salés)

 

+ Un bête four alimenter au méthane de pets de vaches à hublot ICI et ICI (voui elles existent ces pauvres vaches, l'INRA fait dans le "grave")

Dépiautez votre chou et faites blanchir les feuilles

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Pendant ce temps faites chauffer de l’eau et sortir les hommes, mais non ce n’est pas un accouchement

Donc faites revenir vos oignons et votre poireau dans une lichée d’huile d’olive, pour les aficionados des herbes de Provence vous pouvez en mettre pourquoi pas, (même de l'anis étoilé, nan je rigole)

Préparez votre appareil à « flanc » en cassant trois œufs dans un cul de poule, puis ajouter la farine, et en dernier le lait  (pour faire plus léger vous pouvez faire vos blancs en neige à coté et blabla ……bon c’est du rata on est pas dans un repas gastronomique), poivrez  et muscadez à souhait

Floc balancez votre râpé, vos morceaux de jambon, votre petit salé et attendez que les « choses » qui frétillent soient froid avant de les ajouter, punaise, faut tout dire !

Récupérer vos feuilles de choux blanchies

Beurrez (raaa mot interdit) un moule et dressez vos feuilles comme vous pouvez, vi comme ci-dessous

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Goûtez votre appareil et rajoutez du sel si nécessaire

Versez votre mélanfe , puffin j’ai gliffer fur une feuille, et enfournez pour 35 minutes à 200°

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Attendez qu’il fasse soleil pour faire votre photo. En attendant je suis allé jeter l'anis étoilé de la discorde.

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #Entrée chaude

Publié le 23 Novembre 2016

Je sais seulement qu'un sage a dit il y a quelque trois cents ans, que l'argent est comme le fumier, il ne sert à rien à moins que vous ne le répandiez.

Lilian Jackson Braun (1913-2011)

 

 

Cher Papa Noël

Est ce que tu as une femme et des enfants ? Si, non, ne te reproduits pas vieux débris. Je sais que tu bois tout le reste de l'année et que tu ne soulève pas de la fonte.

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Gros papa noël, 

Cette nuit tu es passé chez moi, je ne sais pas où car les trappes des cheminées étaient fermées

Traineau

Tu n'es pas passé par ce conduit de la chaudière car je ne te vois pas faire 135 mm de diamètre.

Toutefois je sais que tu es passé car tu as eu la malchance de faire du bruit, c'est pour cela que tu reparti dare dare avec un renne en moins, (en "plus" pour moi dans le congel) et des chevrotine dans le traineau. Grommelant dans ta barbe tu as tout de même jeté les cadeaux commandés (c'est écrit dans le contrat) et on rigole pas avec les cgv

Par contre tu as dû te gourer grave , car la livraison n'était pas parfaite :

Le livre " Les Emails de Clintoun", c'était pour Hollande ?

Les dessous affriolants c'était pour Merkel ?

"Les tortues Ninja contre le capitaine Haddock", il y a un problème, le capitaine haddock n'a pas de crochet, il a seulement un bouteille à la main

La bouteille de Chivas était dans le lot demandé, mais elle était vide "sac à vin, va"

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Etonnement en découvrant la poupée gonflable avec son kit "botox silicone"; vieux débris alcoolique tu sais pas lire les adresses ? c'était pour mon voisin !

Idem pour le lot virus, toute ma famille est malade, l'adresse c'était celle du Docteur

Le Coffret " faites votre diabète vous même" était bien pour moi, mais pas la boîte king Size effet immédiat et la pompe à insuline chinoise avait son mode d'emploi en coréen du nord !

Et clou de ta livraison, le PC que tu a jeté de ton traineau merdique. Tu comptais qu'il se casse, et bien non, il est arrivé entier "MALHEUREUSEMENT", en plus avec un mot dédicacé de BILL Gâteux, "je vous offre le dernière technologie en matière de système d'exploitation, l'extraordinaire Windows 8 avec passage à Win 10 automatique.  mais  était jointe une "boite d'anxiolitique et de la lotion anti grignotage d'ongles"

Si tu repasses l'année prochaine, prend soin de mettre un gilet anti balles et des rennes plus jeunes, compris ,  change tes rennes celui du congel était un vieux mâle dur comme des banes*

ET CHANGE DE LUNETTE

 

Pas merci Papa nowel

 

+ banes = cornes, dans ce cas cela veux dire dures

 

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #Galèjades