/image%2F1209092%2F20190305%2Fob_118aa4_la-cachinar.jpg)
/image%2F1209092%2F20140921%2Fob_6db623_jupi-ekla930.jpg "Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes.
Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits.
Quelques galéjades émaillent de temps en temps ce blog et les recettes. Découvrez donc la cuisine de la Provence \"Normale\" IMPORTANT : pour trouver facilement une recette , tapez dans un moteur de recherche; exemple : olives noires la cachina, le mot cachina est bien référencé vous trouverez donc facilement")
…
Publié le 17 Mars 2019
A notre époque, le mépris des proverbes, c'est le commencement de la fortune.
Marcel Pagnol (1895-1974)
Marcel Pagnol (1895-1974)
Si ce mortier pouvait parler
lui si bien né dans un magnifique marbre
il vous raconterait certainement bien de choses,
des secrets de famille,
des repas de tous les jours,
les indiscrétions échappées,
les cris de l'aïl ou du basilic,
lui si bien né dans un magnifique marbre
il vous raconterait certainement bien de choses,
des secrets de famille,
des repas de tous les jours,
les indiscrétions échappées,
les cris de l'aïl ou du basilic,
les odeurs divines d'huile d'olives
les figures et poitrines féminines penchées sur lui pendant des années et des années, tous les coups de pilon qu'il a dû recevoir
les figures et poitrines féminines penchées sur lui pendant des années et des années, tous les coups de pilon qu'il a dû recevoir
toutes les belles aïoli qui sont sorties de son ventre,
toutes les bonnes odeurs qui ont imprégné ses parois et qui ont maintenant disparu.
toutes les bonnes odeurs qui ont imprégné ses parois et qui ont maintenant disparu.
Puis un jour, son fond après tant d'usure, a lâché,
délaissé pour plus jeune que lui,
il est maintenant abandonné dans un coin de jardin,
lui qui ne connaissait que l'huile d'olive doit subir les outrages du temps du soleil et de l'eau.
Quelques escargots passent, nonchalants, sur ses parois rongées
lui qui ne connaissait que l'huile d'olive doit subir les outrages du temps du soleil et de l'eau.
Quelques escargots passent, nonchalants, sur ses parois rongées
alors qu'autrefois il en a vu tant mourir sous son aïoli.
Aujourd'hui une petite photo et un tour sur internet
va lui remettre un peu de baume au coeur,
mais pour combien de temps.
va lui remettre un peu de baume au coeur,
mais pour combien de temps.
Déjà le soleil disparait.
