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/image%2F1209092%2F20140921%2Fob_6db623_jupi-ekla930.jpg "Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes.
Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits.
Quelques galéjades émaillent de temps en temps ce blog et les recettes. Découvrez donc la cuisine de la Provence \"Normale\" IMPORTANT : pour trouver facilement une recette , tapez dans un moteur de recherche; exemple : olives noires la cachina, le mot cachina est bien référencé vous trouverez donc facilement")
Publié le 24 Novembre 2020
Les Saucisses et l'Inspecteur des Impôts
L'anecdote qui suit éclairera votre lanterne. J'étais donc partie tranquillement pour en réaliser "quelques unes " , et faire une petite provision, il faut dire que ce pauvre pays varois n'est pas riche, mais cache tout de même un petit trésor sous la terre : la truffe noire ,( Les scientifiques comme d'hab on encore insulté en latin cette merveille souterraine en la nommant "Tuber Mélanosporum", ici on dit "RABASSE",) de temps en temps je tombe sur quelques unes....... La plupart de la vente se fait en cachette et en espèces bien sûr. faut pas le dire , zut, le Fisc le sait, et de temps en temps, il vérifie le train de vie de certains pauvres agriculteurs, rarement , mais ....
- Putain con ! encore un casse c... qui vient vendre de l'assurance ou du Jéhova.
Les mains grasses pleines de petits morceaux de chair rouge et le couteau encore à la main, j'ouvris la porte avec difficulté . Ce stratagème fonctionne toujours, les intrus s'en vont en principe s'excusant même pour le dérangement , c'est incroyable ce qu'ils sont impressionnables.
Cette fois ci Niet !
Présentation, blabla.....
- Je suis inspecteur des impôts et je viens faire un "petit" contrôle de vos activités.
- Voulez-vous me monter votre livre de compte et votre déclaration de revenus
Vous remarquerez qu'il y a un S à revenu, sont pas cons!
- Livre de Compte, quésaco! j'avais un petit carnet tout poisseux avec des chiffres magiques à trois zéro minimum , mais celui là était secret, on rigole pas avec les truffes et l'argent des truffes
- Si vous n'avez pas de livre de compte, c'est une infraction N° .... blablabla. Vous devez bien avoir un carnet où vous notez vos transactions, vos achats , et surtout vos ventes, un carnet d'adresses etc .....! Vos collègues que je viens de contrôler en ont un. D'ailleurs un de ce matin en avait un , ce pauvre contrevenant va faire comme les autres bouseux de ce Village, il va se faire sauter la cafetière.
- Beu non ! j'ai tout dans la tête, il n'y a pas grand chose à retenir , vous savez c'est juste quelques mauvaises truffes données aux amis. Notez que j'avais toujours le couteau dans la main, les bras écartés pour ne pas m'embesquer* de gras.
- Ne faites pas l'idiot, cela ne marche pas avec moi ,vous allez avoir droit à un contrôle complet de vos activités et de votre patrimoine, mobilier et immobilier.
Et là, il sortit une liste de contrôles impressionnante, à faire pâlir les riches qui sont partis habiter en Suisse
- Et c'était qui l'ami que vous avez contrôlé ce matin , je fais mèfi car il est possible que vous ne soyez pas un inspecteur des impôts
- Quelqu'un de plus coopérant que vous en tout cas, qui m'a amené jusque chez vous avec plaisir, contre un abattement de son redressement. Si vous ne montrez pas votre livre de compte je vais de ce pas mander les autorités compétentes (con pétante le joli mot) pour faire une expertise de vos avoirs. et de .......
Couic fit l'inspecteur gadget, le portable à la main. Le reste est assez "gore" et je ne vous le raconterai pas.
On est bien peu de choses lorsqu'on est inspecteur des impôts, juste quelques saucisses de plus. C'est con tout de même de finir accrocher à une poutre , à sécher dans un boyau de porc. Petit clin d'oeil aux "Experts de Toulouse" spécialisés dans la recherche d'ADN multiples dans les crimes cochons
J'ai jeté le foie aux animaux de la forêt, car il était amer et plein de mauvaise bile, les os aux cochons, qui bouffèrent les souliers et la mallette en cuir. Les vêtements finirent dans la cheminée, et les "miettes", finirent aux poules. Ce qui est génial avec les poules c'est qu'elles bouffent tout, même des touffes de cheveux , et encore plus miraculeux c'est qu'il en sort toujours un oeuf, même si elles picorent des malabars, ok les oeufs sont plus parfumés. Ces oeufs je les donnerais à mes amis !
* Embesquer : se foutre du gras, de la confiture ou du cambouis, de trucs collants poisseux etc.... de partout et salement
