La Cachina

Comme vous ne le savez j'ai une main abimée (explosion d'une battery lithium 18650, faites attention en cas de soudure prolongée ou court circuit elles se fendent fuse en une gerbe d'étincelles ou explosent "protégez vous") ce moment en vrac, donc la recette sera courte avec des liens vers mes autres gâteaux et génoises à la crème

Lien pour les batteries 18650 "https://youtu.be/zce3bFKnkvU'

Le corps du gâteau est une classique génoise ICI coupée en trois étages , fourrée de groseilles, l'autre étage est un mélange de chantilly et de crème pâtissière classique, le dessus est un glaçage râté, berk, et le déco c'est n'importe quoi, ne parlons de la coupe qui donne envie de le jeter à la poubelle. Pour ma défense j'avais une main en moins

A oui , le pourtour sont des amandes au caramel concassées ICI

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