Publié le 22 Août 2011

Bravo à toutes et tous je vois que vous êtes très au courant de la réalisation de l'aioli 3/4 d'heure environ c'est bien , car tout est question d'organisation dans le déroulement de tâches simultanées en fait tout est conditionné par le temps de cuisson...

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Rédigé par jupiter

Publié dans #Techniques et trucs

Publié le 21 Août 2011

Je pense que tout le monde , s'est vu proposer un jour dans un resto une crème catalane, certaines sont divines, d'autres tout juste bonne à être rabaissées au rang de simple flan caramélisé, et certaines ......... D'accord, il fait chaud vous préféreriez...

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Rédigé par jupiter

Publié dans #Desserts