La Cachina

Dans le Var on a très peu de spécialité culinaire, mais notre Daube est la meilleure.......heu...il paraît Daube de boeuf à la Varoise et sa Polenta Je regrette mais ce n'est pas du caca qui est tombé sur une patte de poulet géant Cette fois cette daube...

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Quelquefois je fais des essais plus ou moins avouables et réussis, voici quelques photos La recette finale va être élaborée dans quelques jours, si toutefois cela vous intéresse Les petits biscuits sont Creux

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