La Cachina

Il vous faudra - 4 belles poires un peucfermes - 3 boudoirs - 1 pâte brisée 10 secondes ICI - un peu de confiture de pastèque blanche (Gigérine), ou une autre à votre goût - quelques pincées de sucre fin Déroulez votre pâte, piquez la à la fourchette,...

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Poulet au gros sel (thym/sarriette) Attention , il n'y a rien de passionnant dans cette recette, c'était juste pour voir la différence que cela pouvait donner au goût et à la texture du poulet. Résultat la chair est plus "juteuse, les goûts mieux sauvegardés...

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