Publié le 20 Février 2016

La Farce à la courgette niçoise Comment couper une courgette niçoise en deux ? Vous avez la façon "douce" qui ne fera pas souffrir la courgette et qui offre une garantie sanitaire à toute épreuve. Pour des raisons de non concurrence entre laboratoire...

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #Galèjades

Publié le 19 Février 2016

Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil. Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) Beignets de poisson - courgette - 1 courgette moyenne - 1 filet de merlan ou autre poisson bien mort - 200 grammes de farine T55 - 1/2 sachet de levure...

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #Entrée chaude