Publié le 26 Septembre 2017

Fricot de pommes de terre aux olives (haut Var) Le pouvoir d'achat baisse, la qualité de vie aussi . Tout cela pour vous dire que mes recettes s'inspirent de plus en plus de plats simples mais goûteux d'autrefois. D'accord ce n'est pas très fin , limite...

Lire la suite

Publié le 24 Septembre 2017

Tapenade aux oeufs durs (recette en provençal traduite) Explications préliminaires : Cette recette est tirée du livre "vielles recettes provençales" du Channot-Bullier Dans cette version ,la tapenade ne comporte pas d'ail, il y a du thon mariné, et des...

Lire la suite