La Cachina

Pan Bagnat (levée à froid) Attention ceci est la recette du pain lui même, pour la garniture faites au mieux car même pour le vrai pan bagnat de Nice la garniture est controversée car elle varie selon les saisons . Cet article est une rediffusion, mais...

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Cette recette date de Mai 2008 Après avoir supplié plusieurs fois notre amie Catalane , elle a finie par me faire parvenir cette bonne recette. Quelques modification par rapport à la recette originale ont été nécessaires, en effet je n'avais pas de cèpe...

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