Publié le 3 Août 2019

Cette "entrée" froide ou tiède n'est pas du tout provençale, et oui, son origine est libanaise et grecque. Vous aurez d'ailleurs la "vraie" recette chez mon amie Sathen où cette entrée fait partie du Mézzé libanais. C'est une version un peu différente...

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Publié le 2 Août 2019

De l'eau, de la terre, de l'air et du soleil ; voila comment devraient pousser les légumes. Un simple jardinet , un peu de travail et d'amour; puis c'est le bonheur. A quand les poulets qui mangent du grain non OGM et gambadent la journée en picorant...

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