La Cachina

Tarte à la tomate et moutarde * - des tomates coeur de boeuf bien charnues à peaux fine (il y a moins de graines, mais j'en avais qu'une, snif) - de la moutarde de Dijon - 300 grammes de farine T55 - un peu d'eau tiède, tiédie en RPC - 2 pincées de sel...

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J'entends déjà des berkkkk, et bien vous avez tort, cette recette porte ce nom mais n'a aucun rapport avec les tripes C'est un plat rustique et un peu oublié, j'en ai eu mangé lorsque j'allais chez ma grand-mère , mais ensuite , nenni. Cette recette est...

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