Articles avec #charcuteries tag

Publié le 16 Novembre 2019

Rôtis de Porc en salaison (extra facile) Voici donc une recette toute en image qui commencera par la fin évidemment, juste pour vous donner envie de le faire ! Allez y sans crainte, vous serez étonnés Il y a deux version dans cette édition : salé et herbes,...

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Publié le 21 Septembre 2019

Faire sa poitrine roulée pas à pas sans stress Bientôt différentes façon de faire sa pâte de coings Le choix du porc donnera évidemment des résultats différents. Un bon porc de ferme ou élevé en plein air nourri aux glands et aux châtaignes est bien sûr...

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