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Publié le 29 Août 2017

Pain apéritif aux olives 15 minutes à 180° Oui c'est banal, en ce moment j'essaie de rassembler mes galéjades Il existait il y a fort longtemps un genre de vrai pain apéritif qui se servait parmi les tables bourgeoises, avant les pauvres de l'Elysée en...

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Publié le 10 Juillet 2017

Pois chiche aux anchois et tomates séchées Il existe trois mots en provençal pour désigner le pois chiche (cèze, pounchu et tchi) Entrée tiède ou plat unique Voici un plat complet pour ceux qui ne craignent pas une haleine un peu trop prononcée en fin...

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