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/image%2F1209092%2F20140921%2Fob_6db623_jupi-ekla930.jpg "Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes.
Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits.
Quelques galéjades émaillent de temps en temps ce blog et les recettes. Découvrez donc la cuisine de la Provence \"Normale\" IMPORTANT : pour trouver facilement une recette , tapez dans un moteur de recherche; exemple : olives noires la cachina, le mot cachina est bien référencé vous trouverez donc facilement")
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Publié le 5 Juillet 2006
Nous allons faire un "authentique" plat du Haut Var Provençal bien sûr. Je connais un bon restaurateur qui comme bien d'autres sert des plats très Provençaux. Voici donc une recette facile à faire et qui rapporte gros. Sauté de Cabri Provençal et sa poêlée...