Articles avec #gibier tag

Publié le 12 Janvier 2020

Daube de Sanglier à la Varoise très classique Daube de Sanglier à la Varoise et sa Polenta qui va bien avec Ma mère dit toujours: L'amour, c'est comme un gigot. Si le fond de sauce n'est pas riche, t'as plus que de la viande sèche. Nadine Monfils (1953-...

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Publié le 14 Décembre 2019

Plat de cotes de sanglier à la pommade d'ail dimanche 15 il y a les croissants aux pignons N'oubliez pas de jouer au loto ce Vendredi Pour vous rassurer un bête rousse est un sanglier de 8 à 12 mois environ, bref les meilleurs. Bien sûr ces bêtes rousses...

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