Articles avec #huile d'olives tag

Publié le 6 Janvier 2021

Cette fois je ne peux pas parler de recette Provençale car cette Brandade est originaire de Nïmes Source : office du tourisme de Nïmes La Brandade de Nîmes S'il est un plat typiquement nîmois, c'est bien la brandade de morue. Signalé dès 1786, ce mets...

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Publié le 16 Avril 2020

Aïgo boulido AA (soupe à l'ail) La recette est plus bas, on commence par le poême en provençal de "Mistral", ba oui c'est pas le notre, mais..... AÏGO BOULIDO à la moi L’aigo-boulido Bouta l’aiet dins l’oulo em’ un pessu de sau, Leissa bouli lou tèms...

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